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紅富士蘋(píng)果增色增甜有技巧

2020-07-23 15:59:00   

合理施肥。紅富士蘋(píng)果為喜鉀品種。8月份多追施鉀肥,可使果實(shí)著色指數(shù)提高24.4%,糖分增加2.4%(絕對(duì)值)。葉面噴肥,果實(shí)臨近著色時(shí)噴灑500毫克/公斤的稀土溶液,可使其著色提前12~17天,著色指數(shù)提高24.2%,全紅果率提高5%以上,含糖量增加0.9%~1.6%,并提高果實(shí)的糖酸比值。紅富士自展葉期開(kāi)始,每隔15~20天噴一次光合微肥,全生長(zhǎng)期共噴3~4次,可使果實(shí)著色指數(shù)提高30%左右。

樹(shù)下鋪反光膜。在樹(shù)間靠近樹(shù)冠一側(cè)鋪1米涂有鋁箔的塑料膜,可增加反射光,使樹(shù)冠內(nèi)膛和下部果實(shí)萼洼部位充分著色。鋪反光膜處理的樹(shù)其全紅果和半紅果數(shù)占總數(shù)的71%,而未鋪膜的只占40%。

果實(shí)套袋。紅富士蘋(píng)果生長(zhǎng)期長(zhǎng),最好采用雙層袋套袋,花后50天套袋,采收前30天除袋,除袋宜在傍晚進(jìn)行,以免陽(yáng)光灼傷剛出袋果實(shí)的果皮,先把外層紙袋全部除掉,內(nèi)層袋撕成傘狀保留3~5天,待果實(shí)完全適應(yīng)外界環(huán)境后,再將殘破內(nèi)袋全部除掉。

摘葉、扭果、吊枝。當(dāng)果實(shí)向陽(yáng)面著色后,對(duì)于遮陰影響果實(shí)著色的葉片要及時(shí)摘除。對(duì)于果實(shí)未著色的一面或兩個(gè)并生果的對(duì)接面,應(yīng)適時(shí)將其扭向朝陽(yáng)面。果實(shí)生長(zhǎng)后期應(yīng)及時(shí)立支柱和吊枝,防止因結(jié)果枝重疊、擠壓、下垂接觸地面而影響著色。

暮噴。噴水能洗掉葉面上的塵埃,有利于葉片光合作用。暮噴還有利于樹(shù)體降溫,增大晝夜溫差,促進(jìn)果實(shí)糖分積累,果實(shí)上色快,色澤艷。從9月上旬開(kāi)始,晴天每天從傍晚5時(shí)起用干凈的噴霧器向葉面噴布細(xì)霧狀清水,葉片較干凈的果園1.5畝噴水量500公斤即可,葉面污垢重可酌情加大噴水量。(張亮)

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