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蘋果著色不良的六大原因與對策

2020-08-04 10:35:00   

一、光照太差。許多果園密植郁閉,風(fēng)光條件惡化,果實因見不到光或見光太少而著不上色。這是蘋果著色不良的一個主要原因。凡是內(nèi)膛和下裙枝結(jié)的果著色差都是這一原因引起的。對于這種情況,必須進行密植郁閉園改造。

具體方法是:先確定永久行和臨時行或永久株和臨時株,再對臨時行或臨時株的交叉郁閉部分逐年進行回縮,直至徹底伐掉,為永久行或永久株讓位。對于品種不優(yōu)良的果園可采取隔行或隔株換頭的辦法,將改造的行或株確定為永久行或永久株,其余作為臨時行或臨時株對待,等行間或株間交叉郁閉時,對未改造的臨時行或臨時株進行逐年回縮,直至徹底伐掉,為改接的永久行或永久株讓位。對于樹不密的園片,要結(jié)合整形疏除過密的大枝,尤以疏除過密過大的側(cè)枝為主,優(yōu)化樹體結(jié)構(gòu),改善通風(fēng)透光條件。

二、養(yǎng)分供應(yīng)不均衡。這是引起蘋果著色不良的另一重要原因。蘋果樹的需肥規(guī)律是氮磷鉀比例為1:0.5:1,而咸陽土壤的養(yǎng)分狀況為氮低、磷高、鉀缺。多氮缺鉀均可導(dǎo)致蘋果著色不良,缺鎂也會使蘋果產(chǎn)生失綠癥。一些果農(nóng)對此不甚了解,施肥存在盲目性,沒有按照測土配方平衡施肥的技術(shù)要求去做,長期以來重?zé)o機肥輕有機肥,重氮輕磷不施鉀或少施鉀肥,濫用中微量肥,致使果實生長發(fā)育所需的各種養(yǎng)分不能均衡的供應(yīng),從而影響了果品的產(chǎn)量和質(zhì)量。

對于這種情況,要轉(zhuǎn)變施肥理念,重視有機肥的使用,以有機肥為主、無機肥為輔,適當(dāng)減少化肥的使用量,注意氮磷鉀和各種中微量元素的合理配合,特別注意增加鉀肥和鎂肥的使用量,以滿足果樹生長發(fā)育所需營養(yǎng)元素的均衡供應(yīng),使之高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

三、水分不足。充足的水分供應(yīng)是促進蘋果著色的重要生態(tài)因素。在蘋果著色期內(nèi),如遇干旱無雨天氣,應(yīng)及時灌溉,增加果園濕度,促進果實著色,同時良好的果園濕度也能調(diào)節(jié)果園的晝夜溫差,從而促進上色。著色期內(nèi)如遇露天著色較快、較好,如遇無露或少露天則著色較慢、較差。

四、負載太高。過量負載不僅容易導(dǎo)致大小年,而且果品的質(zhì)量也下降。由于果實相互擁擠,光線受阻,著色也會不全面。正確的做法是合理負載,比較容易掌握的方法是間距留果法,即大型果按20-25厘米的間距留2個蘋果,小型果按15-20厘米的間距留1個蘋果。一般每畝地產(chǎn)量控制在3000-4000公斤為宜。

五、夏秋修剪不及時。夏秋季節(jié)的修剪任務(wù)是剪去那些直立的旺長枝、徒長枝、過密枝、交叉枝和重疊枝等,改善風(fēng)光條件,促進光合作用,均衡樹體營養(yǎng),減少養(yǎng)分消耗。如果不剪或剪的過晚,則達不到上述作用,從而影響著色。這項工作至晚也應(yīng)在脫袋前完成,以促進著色。

六、摘葉、轉(zhuǎn)果、鋪設(shè)反光膜等增色措施運用的不夠好。脫袋后,應(yīng)及時摘去貼果葉片和遮光葉片,使果實見光。等果的陽面著色較好及時轉(zhuǎn)果,并墊好果實,使果面著色均勻完整。鋪設(shè)反光膜可使較密園片的內(nèi)膛和下裙枝上的果著色完整,尤以促進果洼部位著色較為明顯。(華圣)

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