2020-10-18 08:56:17
牛皮菜又叫做厚皮菜,其綠葉肥厚多肉,富含粗蛋白、纖維素、維生素C、鉀、鈣等微量元素,食用可以清熱解毒,是很多人喜歡種的蔬菜。
1、種植時(shí)間
牛皮菜種植時(shí)間一般在8~9月份,不同地區(qū)播種時(shí)間有所差異,北方一般春播,南方則秋播。牛皮菜喜歡溫暖濕潤氣候,適宜生長溫度為15~25℃,在土壤溫度和空氣溫度較高條件下,生長快。
2、輪作整地
牛皮菜不適合連作,可選擇輪作,另外前茬作物為玉米、大豆和麥類較好。牛皮菜根系發(fā)育弱,種植要求土壤疏松,因此播種前要把土地耙碎整平,施足基肥,畝施入腐熟廄肥2000kg,磷酸二銨20kg作為底肥。
3、播種育苗
播種前可先進(jìn)行浸種,先用50~55℃溫水浸種30分鐘后,在冷水中浸泡24小時(shí),撈出晾干,即可播種。播種時(shí),行距30cm左右,覆土2~3cm,育苗移栽可在苗高15~20cm時(shí)進(jìn)行。
4、生長期管理
在生長期遇旱要及時(shí)灌溉,夏季雨水多時(shí)注意排水,防止內(nèi)澇,要及時(shí)除草松土,每畝追施人糞尿400~500千克或速效氮肥8~10千克。另外還要勤剝?nèi)~,老葉不剝?nèi)?,會影響新葉生長,每次剝?nèi)?~4片外葉,注意剝?nèi)~不要留下殘余葉柄。
5、病蟲害防治
牛皮菜一般不怎么出現(xiàn)病蟲害,如果發(fā)生常見的褐斑病、葉斑病,前期可用多菌靈或波爾多液噴施防治,以及進(jìn)行摘葉處理。蟲害的話要科學(xué)用藥防治。
6、收獲
牛皮菜定植后30~40天即可剝?nèi)~利用,每株每次剝?nèi)~3~5片,留4~5片繼續(xù)生長。根據(jù)季節(jié)和生長情況決定剝?nèi)~多少。
7、留種
留種時(shí)要選擇生長整齊一致、健壯的植株留種,要增施一次種肥,以便抽苔結(jié)籽。春播的話一般到7月上旬就可以收獲種子,一般每畝產(chǎn)種子50~60公斤。
牛皮菜既可作為蔬菜利用又可作青飼料,產(chǎn)量高,容易種植,病蟲害少,生長利用期長,可多次收獲,是種植效益不錯(cuò)的蔬菜。(惠農(nóng))