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“以螨治螨”助力甘肅啤酒花提質增效

2020-08-19 09:17:02   

“能不能分兩次投放,六月中旬和七月中旬各一次?”“投放捕食螨后,就不能打任何農藥,其他蟲害怎么辦?”7月31日,甘肅農墾亞盛綠鑫啤酒原料集團啤酒花種植基地,面對遠道而來的福建省農科院張艷璇博士一行,種植戶們踴躍地請教。

“可以考慮多次投放,金龜子等蟲害我可以介紹更好的辦法。”對種植戶的疑惑,張艷璇耐心地一一解答。40多年來,張艷璇潛心投入農業(yè)螨類基礎與應用研究,她所帶領的團隊取得了國家科技進步二等獎、福建省科技進步一等獎等十多個獎項。

啤酒花又稱忽布,是多年生蔓性草本植物,是釀造啤酒不可缺少的原料,能使啤酒具有獨特的苦味和香氣,并有防腐和澄清麥芽汁的能力。啤酒花對海拔高度、日照時間、晝夜溫差等都有著嚴苛要求,目前國內種植主要集中在甘肅河西走廊中部及新疆一帶。

“一方面是采購商對產品質量安全,特別是農藥殘留的要求越來越嚴,另一方面以紅蜘蛛為主的蟲害越來越猖獗。”甘肅農墾亞盛綠鑫啤酒原料集團總經(jīng)理張雪峰說。綠鑫集團種植啤酒花已有40多年的歷史,現(xiàn)有標準示范基地2萬余畝,年產優(yōu)質啤酒花2800余噸,占全國總量的40%。為了產出更加綠色安全的產品,以滿足青啤、華潤、燕京等國內大型啤酒企業(yè)的采購要求,以綠色生物防控為方向,綠鑫集團進行了各種嘗試。

“胡瓜鈍綏螨是一條特殊的螨蟲,它以紅蜘蛛體液為主要食物,不傷害茶樹、桃樹、蘋果樹等經(jīng)濟作物。”20世紀90年代,張艷璇從國外引進胡瓜鈍綏螨,總結出了一套以應用胡瓜鈍綏螨為主的“以螨治螨”生物防治技術。隨著產品包裝、冷藏、運輸?shù)纫幌盗须y題的解決,結束了中國捕食螨不能工廠化生產的歷史,張艷璇團隊建起了亞洲最大的天敵捕食螨(胡瓜鈍綏螨)生產基地。

2017年,亞盛綠鑫集團開始嘗試投放捕食螨,因為效果不錯,推廣面積逐年增加,到今年已達1400畝。在玉門市啤酒花種植基地,一簇簇綠色的啤酒花長勢喜人,亞盛綠鑫啤酒原料集團黃花分公司經(jīng)理張宏斌說:“再過半個月,就陸續(xù)進了采摘期??梢钥隙ǖ卣f,紅蜘蛛得到了很好的控制,今年又是一個豐產年。”

“采用生物防治,產量增加,質量提高,成本是不是也會大幅提高?”針對前來參觀學習的幾十位啤酒花種植、管理大戶的擔憂,有著幾十年種植經(jīng)驗的張宏斌細心地算起了經(jīng)濟賬,“使用農藥防治,一畝農藥50元,人工90元,而投放捕食螨,只要60元,一畝可節(jié)省80元,可以說是既節(jié)省了成本,也降低了勞動強度,還綠色環(huán)保。” 林雄 記者 蔡茂楷 魯明

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