2020-08-20 09:12:44
“食用菌種分離培育過(guò)程中，要隨時(shí)觀察分離物表面長(zhǎng)出白色絨毛狀菌絲，淘汰霉菌或細(xì)菌污染的培養(yǎng)物。”龐會(huì)勤從實(shí)驗(yàn)室的搖床角瓶中取出樣品，一邊用顯微鏡觀察菌種生長(zhǎng)情況，一邊指導(dǎo)段巧蛾、祁蘭琴等職工學(xué)習(xí)觀察食用菌培育常識(shí)。
“培養(yǎng)10多天后，再進(jìn)行轉(zhuǎn)管培養(yǎng)，即可得到食用菌母種。然后經(jīng)栽培試驗(yàn)，確認(rèn)可以正常出菇后，才能用于菌種栽培。”這個(gè)只有小學(xué)文化程度的農(nóng)村婦女，講起食用菌種培育實(shí)驗(yàn)流程如數(shù)家珍。
龐會(huì)勤家住彭陽(yáng)縣城陽(yáng)鄉(xiāng)長(zhǎng)城村，自2008年到長(zhǎng)城源食用菌園區(qū)工作以來(lái)，在福建食用菌專家的幫助下，從一名普通的務(wù)工者，成長(zhǎng)為園區(qū)的核心技術(shù)人員，一個(gè)人承擔(dān)起園區(qū)的菌種供應(yīng)。
“園區(qū)年產(chǎn)食用菌1500噸至2000噸，菌種均由龐會(huì)勤培育。”長(zhǎng)城塬食用菌園區(qū)黨支部書記祁宏說(shuō)，“在龐會(huì)勤指導(dǎo)幫助下，園區(qū)已成立獨(dú)立的菌種研發(fā)團(tuán)隊(duì)，打破了菌種依靠外輸?shù)纳a(chǎn)瓶頸。”
近年來(lái)，彭陽(yáng)縣持續(xù)推進(jìn)黨支部標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)，增強(qiáng)黨支部的政治領(lǐng)導(dǎo)力、思想引領(lǐng)力、群眾組織力和社會(huì)號(hào)召力，推行“支部＋企業(yè)+村民”模式，將黨組織嵌入產(chǎn)業(yè)發(fā)展之中，推動(dòng)建強(qiáng)基層黨組織與脫貧富民同步共進(jìn)。
2007年，長(zhǎng)城塬食用菌園區(qū)建立伊始，就成了立黨支部。“以黨支部引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，才能把產(chǎn)業(yè)做得更長(zhǎng)久。”在農(nóng)村生活大半輩子，祁宏深知農(nóng)村發(fā)展產(chǎn)業(yè)的不易，也了解村民對(duì)待新事物的心理承受能力。
“當(dāng)年園區(qū)共建了100棟土坯棚，卻沒(méi)有人愿意承包，產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到困難。”祁宏介紹，生產(chǎn)食用菌這在當(dāng)時(shí)的彭陽(yáng)農(nóng)村還是頭一遭，面對(duì)新鮮事物，老百姓有畏難情緒，擔(dān)心技術(shù)難學(xué)，生產(chǎn)虧本。
園區(qū)建起來(lái)了，專家也從福建請(qǐng)來(lái)了，卻沒(méi)有人生產(chǎn)怎么辦？祁宏明白喊破嗓子不如甩開(kāi)膀子，他充分發(fā)揮基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用，組織黨員成立合作社，按照“黨員投資一部分、群眾投資一部分、政府補(bǔ)貼一部分”的方式，對(duì)園區(qū)生產(chǎn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分?jǐn)?，解決了村民生產(chǎn)的后顧之憂。
同時(shí)，園區(qū)發(fā)揮黨員帶頭示范作用，組織黨員到福建等地學(xué)習(xí)食用菌栽培技術(shù)，又把黨員安排到水分處理、菌種培育等重要崗位，帶動(dòng)群眾一起參與食用菌生產(chǎn)。藺棟和藺占春等黨員積極響應(yīng)，第一個(gè)承包經(jīng)營(yíng)菌棚。
“承包第一年，一棟菌棚一月凈賺1500元，是外出務(wù)工收入兩倍多。”2008年，當(dāng)?shù)卮迕窨吹匠邪秤镁镉绣X可賺、有專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)，放下包袱，紛紛承包菌棚發(fā)展生產(chǎn)。
在生產(chǎn)過(guò)程中，園區(qū)持續(xù)加大組織扶持、黨員帶動(dòng)、技術(shù)培訓(xùn)力度，將技術(shù)好的村民吸納為黨員，又把黨員分配到食用菌生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)，按照1名黨員幫帶5名普通員工的方式，帶動(dòng)周邊200多村民一起參與園區(qū)經(jīng)營(yíng)致富。
黨員祁登榮承辦了幾棟食用菌棚，雇傭村民40多人，其中建檔立卡戶11人，人均月收入3000元；黨員龐會(huì)勤“手把手”教段巧蛾、祁蘭琴、楊孝蘭等人菌種培育、生產(chǎn)知識(shí)，她們很快成長(zhǎng)為菌種培育室、制包車間的骨干，人均月工資3200多元。
“現(xiàn)在我一個(gè)人一年的收入，比過(guò)去全家人種地幾年的收入還高。”楊孝蘭在家門務(wù)工，實(shí)現(xiàn)賺錢、顧家兩不誤，對(duì)生活充滿了信心。園區(qū)對(duì)長(zhǎng)期務(wù)工的村民，還繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)、意外保險(xiǎn)等，村民的真正實(shí)現(xiàn)了由“農(nóng)民”向“職工”轉(zhuǎn)變，工資性收入持續(xù)上漲。
如今，長(zhǎng)城塬食用菌園區(qū)已建立起菌種培育、食用菌生產(chǎn)、分揀包裝、冷鏈物流為一體的現(xiàn)代循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，并建立起食用菌原料追溯體系，年收購(gòu)玉米秸稈、紫花苜蓿粉、檸條粉等農(nóng)業(yè)廢料5000噸。
“園區(qū)生產(chǎn)的杏鮑菇、雞腿菇、袖珍菇等食用菌口感滑膩、肉質(zhì)鮮嫩、味道香甜、含水量少、存放時(shí)間長(zhǎng)，暢銷蘭州、西安、銀川等地。其中，杏鮑菇獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。”祁宏說(shuō)。
近年來(lái)，彭陽(yáng)縣以基層黨建帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展同時(shí)，按照每村不少于20萬(wàn)元標(biāo)準(zhǔn)，為156個(gè)村安排發(fā)展村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)啟動(dòng)資金7940萬(wàn)元，在基層黨組織引領(lǐng)下，各村成立股份經(jīng)濟(jì)合作社、確定產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，讓村集體經(jīng)濟(jì)從“有”向“強(qiáng)”轉(zhuǎn)變，村集體經(jīng)濟(jì)年收入5萬(wàn)元以上的村從2017年的7.1%增至2019年的95.5%。（農(nóng)視網(wǎng)）
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