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京蒙幫扶:“脫水蔬菜”讓化德縣搭上“致富快車”

2020-08-21 08:34:16   

“前些年我種白菜,但白菜收購(gòu)價(jià)低,自從引進(jìn)了脫水蔬菜廠,我就改種圓白菜了,圓白菜產(chǎn)量高,能掙錢。”近日,內(nèi)蒙古烏蘭察布市化德縣朝陽(yáng)鎮(zhèn)小東灘村菜農(nóng)張英高興地說(shuō)。

化德縣是北京市東城區(qū)對(duì)口支援的國(guó)貧縣,也是烏蘭察布市8個(gè)國(guó)貧縣之一。在北京對(duì)口幫扶下,烏蘭察布8個(gè)國(guó)貧縣已在今年3月全部脫貧摘帽。截至今年3月5日,化德縣還剩建檔立卡貧困戶137戶310人。

嘉德農(nóng)業(yè)科技食品有限公司是當(dāng)?shù)匾患颐撍卟思庸やN售企業(yè),年生產(chǎn)量可達(dá)一萬(wàn)畝,加工產(chǎn)品主要以圓白菜、胡蘿卜為主。

脫水蔬菜又稱復(fù)水菜,是將新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)洗滌、烘干等加工制作,脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營(yíng)養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運(yùn)輸,又能有效地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)。

相比較其它鮮菜而言,脫水蔬菜具有體積小、重量輕、運(yùn)輸食用方便等特點(diǎn)。

2019年,東城區(qū)赴化德縣掛職干部團(tuán)隊(duì)牽線搭橋,促成該公司與北京京誠(chéng)集團(tuán)、化德縣農(nóng)科局簽訂三方合作協(xié)議,協(xié)調(diào)京蒙幫扶資金400萬(wàn)元、京誠(chéng)集團(tuán)資金400萬(wàn)元,建設(shè)脫水蔬菜加工車間500平方米、圓白菜半成品倉(cāng)庫(kù)1700平方米、胡蘿卜半成品倉(cāng)庫(kù)1150平方米,并購(gòu)買了部分先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,助力化德縣貧困群眾搭上了“致富快車”。

“以前種菜動(dòng)不動(dòng)賠錢,北京助力擴(kuò)大脫水蔬菜規(guī)模后,收入比以前高多了。”種植戶任志國(guó)說(shuō)。

“我們每天生產(chǎn)600噸、消化100畝地的蔬菜產(chǎn)量,貧困戶的菜收購(gòu)價(jià)比咱們普通種植農(nóng)戶每斤高3分錢,助力地方脫貧攻堅(jiān)。”該公司總經(jīng)理張海明說(shuō)。

公司采取“企業(yè)+基地+農(nóng)業(yè)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,按保底價(jià)和農(nóng)戶簽訂種植收購(gòu)合同,為農(nóng)戶提供蔬菜種子,并在種植過(guò)程中給予技術(shù)指導(dǎo)。

自公司投入運(yùn)營(yíng)以來(lái),共發(fā)展訂單24240畝,與朝陽(yáng)鎮(zhèn)13個(gè)行政村668戶農(nóng)民簽訂種植合同,其中,貧困戶261戶,貧困戶保底收購(gòu)價(jià)每噸420元,非貧困戶每噸360元。三年來(lái),農(nóng)民總創(chuàng)收菜款達(dá)3770萬(wàn)元。

“化德縣圓白菜質(zhì)量好、產(chǎn)量大,但原來(lái)儲(chǔ)存成本高、銷售渠道又不是很暢通,造成質(zhì)高價(jià)低。通過(guò)訂單+保護(hù)價(jià),讓農(nóng)戶種菜有收入,家門口有蔬菜加工車間,又能以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)貧困戶就業(yè),一舉多得。”東城區(qū)赴化德縣掛職干部、化德縣副縣長(zhǎng)高鵬說(shuō),今年,化德縣計(jì)劃實(shí)施京蒙扶貧協(xié)作和北京東城區(qū)援助項(xiàng)目18項(xiàng),總投資7539萬(wàn)元,重點(diǎn)用于產(chǎn)業(yè)合作、消費(fèi)扶貧、勞務(wù)協(xié)作、人才培訓(xùn)等方面,保證剩余建檔立卡貧困戶今年底前脫貧致富。(農(nóng)視網(wǎng))

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