2020-08-28 10:56:17
僅2019年，連州湖江售出砂糖橘逾1500萬(wàn)斤，成為粵湘桂三省區(qū)重要的砂糖橘交易集散地之一。
處暑已過(guò)，連州依舊驕陽(yáng)似火。在豐陽(yáng)鎮(zhèn)湖江村的砂糖橘基地，胡德賢正在查看果子生長(zhǎng)情況。“現(xiàn)在是膨大期，要抽梢、施肥進(jìn)行保果。”
他是連州市湖江三友果業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人，最近躊躇滿志。“砂糖橘的集體商標(biāo)申請(qǐng)獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局受理，‘無(wú)牌’銷售歷史即將終結(jié)。”
作為“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”，連州砂糖橘產(chǎn)量達(dá)6000多萬(wàn)斤，熱賣全國(guó)且遠(yuǎn)銷俄羅斯，但一直處在“無(wú)牌”或“貼牌”銷售的窘?jīng)r，在市場(chǎng)上“叫好不叫座”。
“是時(shí)候掀開(kāi)連州砂糖橘的‘真實(shí)面容’了，”胡德賢的交易市場(chǎng)年銷售砂糖橘1500萬(wàn)斤，他計(jì)劃今年實(shí)行統(tǒng)一包裝銷售，打響連州砂糖橘品牌在全國(guó)市場(chǎng)的“第一槍”。
但是迫于資金壓力，胡德賢正經(jīng)歷冰火兩重天的煎熬。“作為農(nóng)企，我們迫切希望相關(guān)部門(mén)能給予一些政策引導(dǎo)和資金扶持。”
一個(gè)小小的商標(biāo)，承載了這家由8名農(nóng)民創(chuàng)立的農(nóng)業(yè)公司怎樣的帶農(nóng)致富夢(mèng)想？對(duì)于這個(gè)“甜蜜產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展它將帶來(lái)怎樣的觸動(dòng)？
甜蜜的產(chǎn)業(yè)
臨近湖江村，在路邊就能看到湖江三友果業(yè)交易市場(chǎng)。還未到收果季，打臘機(jī)、裝卸機(jī)靜靜躺在這個(gè)3800多平方米的車間里。
“到12月底市場(chǎng)才會(huì)熱鬧起來(lái)，每天從這里運(yùn)往全國(guó)各地的砂糖橘在10至30萬(wàn)斤。”胡德賢介紹，僅2019年，這里售出的砂糖橘逾1500萬(wàn)斤，成為粵湘桂三省區(qū)重要的砂糖橘交易集散地之一。
湖江是連州最早種植砂糖橘的村子。“上世紀(jì)90年代中后期，連州種植的溫州柑遭遇黃龍病，造成大面積減產(chǎn)、失收。為重振柑橘事業(yè)，2000年，連州農(nóng)業(yè)部門(mén)在湖江村建起首個(gè)砂糖橘示范基地。”全國(guó)十佳農(nóng)技推廣標(biāo)兵、連州市水果技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)黃美聰回憶。
作為最早種植砂糖橘的一批人，湖江村民、現(xiàn)任豐陽(yáng)鎮(zhèn)砂糖橘協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)胡衛(wèi)政，當(dāng)年聯(lián)合10名村民嘗試種了200畝。“豐產(chǎn)期畝產(chǎn)量可達(dá)5000斤，銷路也不錯(cuò)。”
“連州生態(tài)優(yōu)良、土地肥沃，適合種植砂糖橘。”黃美聰說(shuō)，連州砂糖橘糖度在16至18之間，具有口感好、耐運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn)。
在連州市委、市政府支持引導(dǎo)下，農(nóng)業(yè)部門(mén)做好技術(shù)支持、預(yù)防黃龍病、建基地、育新苗，砂糖橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展在2010年后駛?cè)肟燔嚨?，僅湖江村種植就達(dá)2000畝，成為帶動(dòng)村民致富的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”。
“村民大多種植10至20畝，這幾年價(jià)格好，畝產(chǎn)值能達(dá)萬(wàn)元以上，一年收入二三十萬(wàn)元不成問(wèn)題。”胡衛(wèi)政說(shuō)，如今，不少村民種植砂糖橘嘗到了“甜頭”，蓋起新房買上轎車。
已過(guò)花甲之年的胡德賢，早年在深圳經(jīng)商。數(shù)年前，他受邀回鄉(xiāng)帶頭建設(shè)美麗鄉(xiāng)村。為發(fā)展家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)，2014年春，他投資350多萬(wàn)元種植300畝砂糖橘，并與8名村民成立“連州市湖江三友果業(yè)發(fā)展有限公司”，建立起近千畝的砂糖橘基地。
他還成立“湖江8友農(nóng)業(yè)合作社”，吸納58戶農(nóng)戶通過(guò)土地或資金入股發(fā)展砂糖橘，其中32戶貧困戶、低保戶入股資金由公司解決。“我們希望通過(guò)‘公司＋合作社＋農(nóng)戶’方式，把家鄉(xiāng)砂糖橘產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，帶動(dòng)村民致富。”
黃美聰介紹，截至今年，連州全市種植柑橘6萬(wàn)畝，其中砂糖橘3.4萬(wàn)多畝，掛果2萬(wàn)多畝，產(chǎn)量3.3萬(wàn)多噸，年產(chǎn)值1.6億元，與水晶梨、鷹嘴桃一起成為連州三大水果產(chǎn)業(yè)之一。
無(wú)奈的貼牌
連州砂糖橘上市時(shí)間為12月至次年春節(jié)前后。彼時(shí)，帶著喜慶紅色的砂糖橘走俏于各大市場(chǎng)，其中連州砂糖橘絕大部分銷往北方。“銷往北方批發(fā)價(jià)2元多，而在本地的批發(fā)價(jià)只有1元多，利潤(rùn)相差很大。”胡德賢介紹。
2014年，胡德賢看到連州各鎮(zhèn)鄉(xiāng)缺乏砂糖橘交易市場(chǎng)，便投入150多萬(wàn)元興建湖江三友果業(yè)交易市場(chǎng)，很快就吸引了全國(guó)各地果商關(guān)注。“第一年銷售了300萬(wàn)斤，第二年銷量實(shí)現(xiàn)翻番。”胡德賢介紹，交易市場(chǎng)采購(gòu)覆蓋豐陽(yáng)、東陂、西岸、龍坪等地，占全市掛果面積三成。
此后每年一到砂糖橘上市季節(jié)，來(lái)自湖北、安徽、江蘇等16個(gè)省份的采購(gòu)商便云集于此，極大解決了銷售難題。“以前砂糖橘主要靠自己運(yùn)到四會(huì)銷售，”種植砂糖橘20年的胡衛(wèi)政回憶，路途遙遠(yuǎn)耗時(shí)不說(shuō)，單是運(yùn)費(fèi)、入場(chǎng)費(fèi)就是一大筆開(kāi)支，增加了成本。“如今有了交易市場(chǎng)，家門(mén)口就能把果子賣了，省了很多功夫，每斤價(jià)格也比外面高0.2—0.5元。”
交易市場(chǎng)的成立，讓大批果農(nóng)受益，湖江村砂糖橘種植面積從2000畝增長(zhǎng)至3000畝。加上村民在外開(kāi)拓的新基地，總面積逾萬(wàn)畝，砂糖橘也成為該村名副其實(shí)的“搖錢樹(shù)”。
李洪閣是遼寧丹東東港市七方水果批發(fā)市場(chǎng)的果業(yè)老板，在2015年經(jīng)朋友介紹來(lái)到湖江村考察，此后每年固定到此收購(gòu)砂糖橘超200萬(wàn)斤。“主要銷往東北三省，以及朝鮮、俄羅斯等地。”
“連州砂糖橘口感好、糖度高、表皮亮、耐運(yùn)輸，比其他地方要好，在北方特別受歡迎。”談及連州砂糖橘，李洪閣連連稱贊。
銷售旺了，不過(guò)胡德賢卻發(fā)現(xiàn)一個(gè)怪現(xiàn)象：全國(guó)各地的收購(gòu)商都要求貼上別處的產(chǎn)地商標(biāo)。“貼牌以四會(huì)和廣西為主，因?yàn)檫@兩個(gè)地方的砂糖橘有商標(biāo)、名氣大，市場(chǎng)認(rèn)可度高。”
他舉例說(shuō)，廣西的砂糖橘在技術(shù)、規(guī)模、政府支持力度方面有優(yōu)勢(shì)，品牌形象好，售價(jià)也高。所以，各地老板到連州采購(gòu)砂糖橘時(shí)，每一箱都要貼上廣西特產(chǎn)標(biāo)志。
對(duì)于這一現(xiàn)象，胡德賢深感有心無(wú)力。“我認(rèn)為連州砂糖橘品質(zhì)比廣西的好，但由于宣傳不足、知名度小，沒(méi)有形成自己的品牌，也沒(méi)有注冊(cè)商標(biāo)，導(dǎo)致多年來(lái)只能貼牌銷售，實(shí)在無(wú)奈。”
冰與火的煎熬
連州砂糖橘何日能為己正名，烙上“連州”印記銷售出去？這成為當(dāng)?shù)胤N植戶和相關(guān)部門(mén)思考的問(wèn)題。
為此，胡德賢在2019年開(kāi)始了商標(biāo)申請(qǐng)之路。歷經(jīng)股東討論、專家設(shè)計(jì)、委托申請(qǐng)等環(huán)節(jié)，“湖江三友果業(yè)”砂糖橘商標(biāo)注冊(cè)在今年8月獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局受理。
“我申請(qǐng)注冊(cè)的是集體類商標(biāo)，從設(shè)計(jì)到委托，花了6萬(wàn)多元。”他介紹，距今年砂糖橘銷售還有4個(gè)月時(shí)間，他正在印制商標(biāo)和果箱包裝，正式打響“連州砂糖橘”品牌在全國(guó)市場(chǎng)的“第一槍”。
市場(chǎng)認(rèn)不認(rèn)可？果商能不能接受？對(duì)此思慮良久的胡德賢認(rèn)為，經(jīng)過(guò)交易市場(chǎng)多年培育，把砂糖橘烙下“連州”印記的時(shí)機(jī)已成熟。“這是連州砂糖橘，不是某某砂糖橘。”他預(yù)計(jì)，連州砂糖橘有了自己的商標(biāo)后，售價(jià)能提高20%至30%，讓大批果農(nóng)受益。
湖江果業(yè)交易市場(chǎng)迅速發(fā)展壯大，讓胡德賢信心十足。“這說(shuō)明連州砂糖橘的品質(zhì)得到全國(guó)各地消費(fèi)者一致認(rèn)可，今年是時(shí)候掀開(kāi)連州砂糖橘的‘真實(shí)面容’了。”
此外，胡德賢注重修好“內(nèi)功”。砂糖橘摘下后能保存四五天，但是通過(guò)打蠟等加工，能保存20天。為保證運(yùn)輸?shù)奖狈讲蛔冑|(zhì)，近年該公司把所得利潤(rùn)600多萬(wàn)元用于購(gòu)買設(shè)備、擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，添置了打蠟機(jī)、裝卸機(jī)等器具，建立起標(biāo)準(zhǔn)化的包裝生產(chǎn)線。
“砂糖橘經(jīng)過(guò)倒入、沖洗、泡水、消毒、提升、烘干、打蠟、烘干、分揀、人工分揀、包裝等11個(gè)環(huán)節(jié)，再運(yùn)往各處銷售。”他介紹，這不僅能提升價(jià)格促農(nóng)戶增收，也有利于保存，讓全國(guó)各地消費(fèi)者吃上新鮮的連州砂糖橘。
工人缺乏技術(shù)怎么辦？胡德賢專程從全國(guó)有名的水果包裝集散地——江西南豐高薪請(qǐng)來(lái)20名技工到湖江村進(jìn)行指導(dǎo)，為當(dāng)?shù)嘏嘤艘淮笈b技工。“從采摘到包裝銷售的兩三個(gè)月內(nèi)，公司每年聘請(qǐng)當(dāng)?shù)卮迕癯?50人，務(wù)工支出190多萬(wàn)元，讓村民實(shí)現(xiàn)家門(mén)口就業(yè)增收。”
胡德賢預(yù)計(jì)今年交易市場(chǎng)砂糖橘的銷售量可達(dá)到1600萬(wàn)斤，在印制商標(biāo)以及包裝盒上的耗費(fèi)需要近百萬(wàn)元。“公司成立6年來(lái)沒(méi)有分過(guò)紅，今年還要再投近百萬(wàn)元，資金壓力非常大。”股東之一的胡紹強(qiáng)說(shuō)，現(xiàn)在他的收入主要靠30畝砂糖橘。他坦承，現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有回頭路，“咬牙再頂一年，再拼一把。”
走市場(chǎng)化道路，既有廣闊商機(jī)，承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)也是必然的。“再過(guò)4個(gè)月等到砂糖橘上市銷售，就能見(jiàn)證我們的決策是否正確了。”一方面是商標(biāo)注冊(cè)帶來(lái)的喜悅，一方面是資金上的壓力，心里正經(jīng)歷著冰火兩重天煎熬的胡德賢說(shuō)，“我們迫切希望相關(guān)職能部門(mén)能給予一些政策上的引導(dǎo)和資金上的扶持。”
部門(mén)建議
申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
進(jìn)一步擦亮招牌提高美譽(yù)度
“相比于連州水晶梨、鷹嘴桃，連州砂糖橘的知名度、影響力確實(shí)有一定差距，”數(shù)十年致力于發(fā)展連州水果產(chǎn)業(yè)的黃美聰表示，“據(jù)我了解，連州砂糖橘目前還沒(méi)有集體商標(biāo)，‘湖江三友果業(yè)’應(yīng)該算是首個(gè)，這是連州砂糖橘品牌建設(shè)的一個(gè)新起點(diǎn)。”
談及造成這種局面的原因，她認(rèn)為，一是農(nóng)戶分散種植多，缺乏龍頭帶動(dòng)；二是果農(nóng)品牌建設(shè)意識(shí)低，在這個(gè)“酒香還怕巷子深”的信息化時(shí)代，還要善于營(yíng)銷。特別是，相比于水晶梨、東陂臘味等產(chǎn)品，連州砂糖橘在種植、生產(chǎn)等方面缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化體系，這對(duì)于提升質(zhì)量、優(yōu)化品牌、穩(wěn)定產(chǎn)能是一個(gè)缺陷。
“連州砂糖橘已發(fā)展20年，可通過(guò)申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，申請(qǐng)注冊(cè)為證明商標(biāo)，進(jìn)一步擦亮招牌、打響美譽(yù)度。”黃美聰建議。
對(duì)此，連州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局廣告與知識(shí)產(chǎn)權(quán)股負(fù)責(zé)人李遠(yuǎn)強(qiáng)表示認(rèn)同。“注冊(cè)商標(biāo)包括商品商標(biāo)、服務(wù)商標(biāo)和集體商標(biāo)、證明商標(biāo)等?？傮w來(lái)說(shuō)，連州企業(yè)的商標(biāo)注冊(cè)意識(shí)不強(qiáng)，品牌推廣力度還不夠大。”他介紹，截至2019年連州市商標(biāo)注冊(cè)有1700多件，都是商品商標(biāo)，沒(méi)有注冊(cè)集體商標(biāo)、證明商標(biāo)。
近年，該局加強(qiáng)向行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)宣貫商標(biāo)法，增強(qiáng)企業(yè)培育商標(biāo)品牌意識(shí)。他介紹，今年連州有東陂臘味、玉竹、溪黃草等6個(gè)產(chǎn)品正在申報(bào)注冊(cè)證明商標(biāo)。
證明商標(biāo)是指由對(duì)某種商品或者服務(wù)具有監(jiān)督能力的組織控制，而且由該組織以外的單位或者個(gè)人用于其商品或者服務(wù)，以證明該商品或者服務(wù)的原產(chǎn)地、原料、制造方法、質(zhì)量及其他特定品質(zhì)的標(biāo)志。他認(rèn)為，連州砂糖橘種植面廣、果質(zhì)上乘，可以申請(qǐng)注冊(cè)為證明商標(biāo)。
目前，連州設(shè)立了“農(nóng)業(yè)品牌推廣”專項(xiàng)扶持資金（每年50萬(wàn)元），主要用于鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量。其中，地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品10萬(wàn)元，廣東省名牌產(chǎn)品（農(nóng)業(yè)類）、廣東省著名商標(biāo)、廣東省十大名牌產(chǎn)品、廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)食品、綠色食品3萬(wàn)元，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品1萬(wàn)元。
連州一直重視柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將其列入農(nóng)業(yè)“3個(gè)三”工程，僅2019年新增種植面積就達(dá)7000畝，砂糖橘占了大多數(shù)。連州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)股股長(zhǎng)李獻(xiàn)芬介紹，2019年，連州對(duì)新建“柑橘種植示范基地”補(bǔ)貼了50萬(wàn)元。
她建議，新發(fā)展柑橘類農(nóng)戶，可按3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植：家庭農(nóng)場(chǎng)要達(dá)到50畝，合作社達(dá)到100畝，公司（企業(yè)）則要達(dá)到200畝。“今年補(bǔ)貼方案還未最終定下來(lái)，建議企業(yè)多留意官方信息進(jìn)行自主申報(bào)，也可以致電0763—6630266咨詢。”
“品牌建設(shè)對(duì)產(chǎn)品知名度、銷售具有巨大幫助、促進(jìn)作用，”連州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局市場(chǎng)信息化合作交流與科技教育股股長(zhǎng)鄧?yán)蚱冀榻B，近年連州加快農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，僅2019就新增“三品一標(biāo)”（無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）7個(gè)。
她建議連州砂糖橘企業(yè)按照“三品一標(biāo)”以及“廣東名牌產(chǎn)品”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行品牌建設(shè)和申報(bào)，借此實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提高品質(zhì)，同時(shí)能享受到相關(guān)資金幫扶。“比如申報(bào)‘綠色食品’，它由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)，具有全國(guó)統(tǒng)一標(biāo)識(shí)，對(duì)打響招牌大有裨益。”
豐陽(yáng)鎮(zhèn)目前種植砂糖橘面積1.3萬(wàn)多畝，占全市總量三分之一，成為村民致富奔康主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。該鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)吳剛霞表示，今后將加強(qiáng)砂糖橘產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，充分依托和培育“公司+農(nóng)戶”、“合作社+農(nóng)戶”、家庭農(nóng)場(chǎng)等主體，撬動(dòng)多種資源擴(kuò)大規(guī)模，提高品牌影響力，帶動(dòng)果農(nóng)致富。
記者觀察
把“甜蜜產(chǎn)業(yè)”做得更甜
對(duì)于砂糖橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展，連州一直不遺余力。2018年制定的“連州市柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃”提出，力爭(zhēng)通過(guò)5至8年時(shí)間，把柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展到15萬(wàn)畝，把連州建設(shè)成為柑橘產(chǎn)業(yè)大市（縣）。
為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，連州對(duì)加強(qiáng)龍頭企業(yè)帶動(dòng)、建立示范基地、落實(shí)技術(shù)保障、加強(qiáng)品牌建設(shè)等方面做了具體部署，力爭(zhēng)通過(guò)建立全國(guó)優(yōu)質(zhì)柑橘線上線下的交易市場(chǎng)，搶奪全國(guó)柑橘價(jià)格話語(yǔ)權(quán)和定價(jià)權(quán)。
一方面，建設(shè)區(qū)域產(chǎn)品商品化處理平臺(tái)和交易市場(chǎng)。目前，除了湖江三友果業(yè)交易市場(chǎng)外，連州已有多個(gè)水果交易市場(chǎng)，如已建成的豐陽(yáng)鎮(zhèn)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)中心占地23畝，提供砂糖橘交易服務(wù)，計(jì)劃打造成一個(gè)集果蔬交易、農(nóng)技培訓(xùn)、鄉(xiāng)村旅游等多功能于一體的大型農(nóng)業(yè)基地。此外，連州還設(shè)立市級(jí)“柑橘產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展”專項(xiàng)扶持資金，每年給予50萬(wàn)—100萬(wàn)元的幫扶。
經(jīng)過(guò)發(fā)展，連州砂糖橘品牌建設(shè)在今年初見(jiàn)成效。在2020年第一季度全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄中，連州砂糖橘成功入選。此外，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳8月發(fā)布《關(guān)于首批省級(jí)“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)村和第二批省級(jí)“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)鎮(zhèn)名單的公示》通告，豐陽(yáng)鎮(zhèn)成為“柑橘專業(yè)鎮(zhèn)”，湖江等6個(gè)村成為“柑橘專業(yè)村”。
連州市領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此也高度關(guān)注。連州市委副書(shū)記、市長(zhǎng)唐慶衛(wèi)曾專程到豐陽(yáng)鎮(zhèn)視察砂糖橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展。“依托特色產(chǎn)業(yè)，通過(guò)勤勞致富，豐陽(yáng)這條路子走對(duì)了。”唐慶衛(wèi)表示，產(chǎn)業(yè)發(fā)展是鄉(xiāng)村振興的重要支撐，作為“一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”工程，豐陽(yáng)鎮(zhèn)要繼續(xù)做大做強(qiáng)萬(wàn)畝柑橘產(chǎn)業(yè)，特別是要通過(guò)科技種植提高質(zhì)量，擦亮品牌效應(yīng)。“今后可考慮舉辦‘砂糖橘節(jié)’，把這個(gè)‘甜蜜產(chǎn)業(yè)’做得更甜。”
近十年來(lái)，“連州菜心節(jié)”“連州水晶梨節(jié)”“連州桃花節(jié)”等節(jié)慶活動(dòng)的舉辦，為連州贏得了人氣和財(cái)氣，當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品得以在省內(nèi)外揚(yáng)名立萬(wàn)。倘若有一天，“連州砂糖橘節(jié)”成功舉辦，或?qū)⒊蔀檫B州“甜蜜產(chǎn)業(yè)”發(fā)展的新起點(diǎn)。（農(nóng)視網(wǎng)）
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