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全國水產品月度價格走勢

據對全國80家水產品批發(fā)市場成交價格情況監(jiān)測統計，7月份全國水產品綜合平均價格為23.63元/公斤，環(huán)比下降0.05％，同比上漲0.3％。另據可對比的40家水產品批發(fā)市場的成交情況監(jiān)測統計，2020年7月全國水產品批發(fā)市場成交量49.83萬噸，同比下降11.3％；成交額129.96億元，同比下降8.99％。

海水產品價格情況

7月份，海水產品價格43.75元/公斤，環(huán)比下降1.16％，同比下降0.96％。

海水魚類環(huán)比同比均下降。據監(jiān)測，海水魚類環(huán)比下降0.82％，同比下降4.47％。分品種看，海水魚類中降幅較大的品種有：大黃魚本月價格34.86元/公斤，環(huán)比下降2.13％；馬鮫魚本月價格37.18元/公斤，環(huán)比下降1.99％；海鰻本月價格46.21元/公斤，環(huán)比下降1.9％；帶魚本月價格29.84元/公斤，環(huán)比下降0.87％；銀鯧本月價格114.44元/公斤，環(huán)比下降0.86％。海水魚類中漲幅較大的有：鮐魚本月價格8.5元/公斤，環(huán)比上漲2.41％。

海水甲殼類環(huán)比同比均下降。據監(jiān)測，海水甲殼類環(huán)比下降2.08％，同比下降2.28％。分品種看，海水甲殼類中降幅較大的品種有：青蟹本月價格139.23元/公斤，環(huán)比下降7.51％；日本對蝦本月價格218.6元/公斤，環(huán)比下降6.22％；南美白對蝦本月價格66.76元/公斤，環(huán)比下降3.55％。海水甲殼類中價格上漲的有：蝦蛄本月價格87.52元/公斤，環(huán)比上漲2.05％。

海水貝類價格環(huán)比同比均微降。據監(jiān)測，海水貝類環(huán)比下降0.38％，同比上漲2.31％。分品種看，海水貝類中價格降幅較大的有：蟶本月價格28.18元/公斤，環(huán)比下降4.5％；牡蠣本月價格19.15元/公斤，環(huán)比下降1.71％。海水魚類中價格漲幅較大的有：扇貝本月價格38.73元/公斤，環(huán)比上漲2.26％；鮑魚本月價格131.71元/公斤，環(huán)比上漲0.51％。

海水頭足類環(huán)比同比均微降。據監(jiān)測，海水頭足類環(huán)比下降1.01％，同比下降0.94％。分品種看，海蜇本月價格39.91元/公斤，環(huán)比下降0.82％；魷魚本月價格34.04元/公斤，環(huán)比下降1.52％。

淡水產品價格情況

7月份，淡水產品價格15.84元/公斤，環(huán)比上漲1.48％，同比上漲2.03％。

淡水魚類環(huán)比同比均上漲。據監(jiān)測，淡水魚類價格環(huán)比上漲1.77％，同比上漲6.75％。分品種看，淡水魚類中價格漲幅較大的品種有：虹鱒本月價格36.91元/公斤，環(huán)比上漲10.67％；鯽魚本月價格18.68元/公斤，環(huán)比上漲4.15％；烏鱧本月價格20.12元/公斤，環(huán)比上漲2.75％；草魚本月價格13.09元/公斤，環(huán)比上漲2.27％；鰱魚本月價格7.48元/公斤，環(huán)比上漲1.16％；鳙魚本月價格14.01元/公斤，環(huán)比上漲1.21％；鯉魚本月價格11.6元/公斤，環(huán)比上漲1.17％；黃鱔本月價格60.76元/公斤，環(huán)比上漲1.14％。羅非魚、黃顙魚價格漲幅均小于1％，分別為16.13元/公斤和28.04元/公斤。淡水魚類中價格下降的有：鱖魚本月價格63.52元/公斤，環(huán)比下降0.53％。

淡水甲殼類環(huán)比微增，同比下降。據監(jiān)測，淡水甲殼類價格環(huán)比上漲1.56％，同比下降7.86％。分品種看，淡水甲殼類中價格漲幅較大的品種有：青蝦本月價格130.73元/公斤，環(huán)比上漲15.26％。淡水甲殼類中價格降幅較大的品種有：羅氏沼蝦本月價格61.71元/公斤，環(huán)比下降13.9％；克氏原螯蝦本月價格41.9元/公斤，環(huán)比下降3.35％；中華絨螯蟹本月價格89.25元/公斤，環(huán)比下降0.02％。

全國水產技術推廣總站　谷媛媛　陳述平　供稿