2020-09-02 15:00:25
近年來，惡劣天氣頻發(fā)，加之重茬嚴(yán)重，蔬菜各種侵染性病害和早衰、弱棵、黃葉等生理性病害高發(fā)。秋延遲西紅柿定植后，普遍長勢細(xì)弱，卷葉、黃葉多發(fā)，嚴(yán)重影響了開花坐果。天氣條件惡劣，這是大環(huán)境決定的，但蔬菜植株抗逆性高低，在同樣天氣條件下表現(xiàn)如何，卻可以在一定程度上由菜農(nóng)掌控。
當(dāng)前，秋茬蔬菜已經(jīng)定植，再想從底肥、翻耕等入手，從根本上解決問題已經(jīng)不現(xiàn)實。蔬菜長勢不正常不像侵染性病害那樣對癥噴藥就可以解決，菜農(nóng)如何應(yīng)對這種情況呢？功能性肥料可以在不同方面緩解土壤問題，增強(qiáng)蔬菜長勢，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，因此受到菜農(nóng)的歡迎。這里，筆者總結(jié)幾種常用功能性肥料的特性，希望可以幫助菜農(nóng)對癥選擇最合適的產(chǎn)品。
土壤問題重
首先腐殖酸
隨著化學(xué)肥料和糞肥的大量不合理使用，土壤鹽漬化、板結(jié)等問題日益嚴(yán)重。尤其是蔬菜定植后，一旦澆水，土壤就著生大量青苔，干旱時又出現(xiàn)紅霜、白霜。很多菜農(nóng)都遇到過這種情況，卻沒有好的解決辦法。若蔬菜定植后，菜農(nóng)又發(fā)現(xiàn)土壤問題較為嚴(yán)重，最好的緩解措施就是沖施優(yōu)質(zhì)的腐殖酸肥料。腐殖酸對土壤鹽漬化的作用是多方面的：
一是促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成。據(jù)科學(xué)研究，使用腐殖酸可改變土壤中含鹽過高、堿性過強(qiáng)、土壤結(jié)構(gòu)性差的理化性狀，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，從而為植物根系生長發(fā)育創(chuàng)造良好的條件。此外，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成后，可以大大提高土壤對鹽離子的吸附，使土壤溶液中鹽離子含量減少，減輕了對根系的傷害。
二是降低表土層含鹽量。腐殖酸可疏松耕層土壤，破壞鹽分積累，降低表土含鹽量，起到隔鹽作用，減少弱苗、死苗，使植物健康成長。腐殖酸還可以促進(jìn)氮磷鉀等元素在土壤中的吸收，尤其是能提高微量元素活性，提高利用率，減少養(yǎng)分損失。
三是提高土壤微生物及酶活性。腐殖酸能促進(jìn)土壤微生物的活動，增加土壤微生物的數(shù)量，如好氣性細(xì)菌、放線菌、纖維分解菌等，對加速有機(jī)物的礦化，促進(jìn)營養(yǎng)元素的釋放有利。
目前，市場上的腐殖酸類產(chǎn)品種類繁多，效果差異極大，菜農(nóng)一定要注意，選擇可溶性好、含量高、效果好的腐殖酸產(chǎn)品。一般來說，連續(xù)使用2次，即可起到明顯減少土壤鹽漬化、減輕板結(jié)狀況、提高根系活性的作用。
根弱莖細(xì)花少
優(yōu)選海藻酸
蔬菜定植后，若遇到植株長勢不良的情況，菜農(nóng)可以從定植開始，增加海藻酸肥料的使用。使用海藻酸肥料能幫助蔬菜建立健壯的根系，增進(jìn)其對土壤養(yǎng)分、水分與氣體的吸收利用，同時可增大莖稈維管束細(xì)胞，加快養(yǎng)分的運輸，從而達(dá)到產(chǎn)量、品質(zhì)的提升，抗寒、抗旱、抗病能力的改善。另外，海藻酸中的藻朊酸鈉等活性物質(zhì)還具有改善土壤結(jié)構(gòu)、破除土壤板結(jié)、延緩鹽漬化的作用。
蔬菜定植后，一旦生長較弱，尤其是出現(xiàn)藥害、肥害的植株，使用海藻酸效果最為明顯。建議菜農(nóng)在定植時，在蘸根藥劑中添加海藻酸800倍，可促進(jìn)快速緩苗，減少藥害。緩苗水開始，可每畝沖施海藻酸1公斤，促進(jìn)根系生長，培育壯棵，促進(jìn)花芽分化，提高應(yīng)對高溫、寡照等惡劣環(huán)境的能力。緩苗后，菜農(nóng)可間隔7-10天，連續(xù)噴灑海藻酸800倍，提高葉片抗病抗逆能力，減少病毒病等發(fā)生。
甲殼素
養(yǎng)根防線蟲抑菌“多面手”
甲殼素在農(nóng)業(yè)上推廣使用已經(jīng)有20多年，大分子殼聚糖對抑制病原菌、提高抗逆性、促進(jìn)根系生長效果更好。小分子殼寡糖容易吸收，可促進(jìn)植物體內(nèi)幾丁酶、葡聚糖酶等的產(chǎn)生，提高作物對病菌、線蟲等的抗性，活化細(xì)胞，促進(jìn)有益微生物增殖。
甲殼素既可沖施，也可噴施，要根據(jù)需求選擇不同的甲殼素種類。從定植到拉秧，甲殼素都可以作為促根養(yǎng)根防線蟲的選擇，連續(xù)使用，安全高效。當(dāng)前市場上甲殼素產(chǎn)品多樣，菜農(nóng)要注意選擇正規(guī)產(chǎn)品。
土傳病害多
生物菌劑不能少
隨著重茬問題日益嚴(yán)重，土壤中病原菌不斷積累，即使菜農(nóng)每年都進(jìn)行高溫悶棚，還是有不少有害菌存活下來，尤其是大量植株殘體堆積在棚外，悶棚后可以快速傳入棚內(nèi)，若不加防護(hù)，病蟲害會更加嚴(yán)重。
健康肥沃的土壤，不僅僅是肥力充足，更關(guān)鍵的是土壤中有益微生物活躍，可以給根系生長提供更多的活性物質(zhì)。因此，我們一直提倡在悶棚后要重點補充生物菌肥，以免病原菌無“菌”可治。
想要減少病蟲害發(fā)生，就要想方設(shè)法減少病原菌，增加有益菌。在使用生物菌劑后，土壤有益菌增多，抑制了病原菌增殖，就能在很大程度上減少莖葉部病害發(fā)生。高效的生物菌劑，可謂是病害的克星，尤其是提前足量使用時，效果更有保證。使用生物菌劑后，土壤環(huán)境優(yōu)化，周圍全是“朋友”，根系會長得更好，吸收養(yǎng)分更多，植株抗逆性自然更強(qiáng)，同樣條件下，其他黃瓜可能染病，但這些健壯植株就不會發(fā)病。
因地制宜
搭配使用效果更佳
很多菜農(nóng)棚里是多種問題混合發(fā)生，如土壤惡化明顯、病害多是同時發(fā)生的，有時單靠一種東西很難起到很好的作用。此時，菜農(nóng)可以根據(jù)實際情況，合理搭配功能性肥料，使其發(fā)揮1+1＞2的作用。
腐殖酸、海藻酸、甲殼素等功能性物質(zhì)，都具有一定的促進(jìn)有益菌增殖的作用，如腐殖酸改良土壤結(jié)構(gòu)后，通透性增強(qiáng)，土壤微生物自然會增加。海藻酸肥料養(yǎng)分豐富，活性強(qiáng)，同樣可以增加有益菌數(shù)量。在促進(jìn)微生物增殖方面，甲殼素的作用最為明顯，可使放線菌增殖速度增加30倍，芽孢桿菌增殖速度增加6倍，效果極為突出。
通過功能性肥料與微生物菌劑的合理搭配，往往可以起到更加神奇的作用。菜農(nóng)要根據(jù)棚內(nèi)實際情況，選擇適宜的生物菌產(chǎn)品。如病害多時可以選擇枯草芽孢桿菌、多粘芽孢桿菌、放線菌等為主的生物菌劑；線蟲發(fā)生時可以選擇蠟質(zhì)芽孢桿菌、淡紫擬青霉等為主的生物菌劑；腐熟糞肥可以選擇放線菌、酵母菌、枯草芽孢桿菌等為主的生物菌劑。選擇生物菌劑時，一定要選擇菌種名稱、生產(chǎn)日期、含量等合乎規(guī)范的產(chǎn)品，不能胡亂摻混，以免起到拮抗作用，影響效果。
李沿澤
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