2020-09-14 16:01:14
伴隨著收割機(jī)在金色的稻田里來回穿梭，光明米業(yè)崇明基地的7000畝“國慶稻”在今天上午開鐮收割，預(yù)計9月18日，這批新米將在線上線下各大渠道上市銷售。
“盡管今年遭遇42天的超長梅雨季，對早稻的前期生長有所影響，但此后的溫度光照資源都非常好，有利于稻米的碳水化合物積累和轉(zhuǎn)化，所以我們看到，國慶稻的籽粒飽滿堅實，干粒重高，粒子大，成熟度好于去年同期。” 光明米業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)中心書記易峰告訴記者，面對超長梅雨季，基地本來已經(jīng)調(diào)低了產(chǎn)地預(yù)期，沒想到后期天氣條件非常，幾乎沒有一個陰雨天，而且晝夜溫差大，非常有利于早稻生長。因此今年“國慶稻”的畝產(chǎn)量依舊保持在950斤左右。
記者了解到，國慶稻“早軟香”大米，因大米晶瑩剔透，煮出來的米飯色澤鮮亮，軟糯滑爽有嚼勁，煮粥黏稠中則帶有一股香甜，而深受上海地區(qū)消費者青睞。又因種植數(shù)量不多，且因為上市產(chǎn)品數(shù)量有限，故每年僅供銷售國慶前后20天時間。不過，光明米業(yè)旗下瀛豐五斗蝦衛(wèi)稻米、瀛豐五斗生態(tài)米、鶴舞稻香生態(tài)米、崇明農(nóng)場大米、海豐優(yōu)質(zhì)大米、樂惠虎林大米等多個品牌新米也將于10月全面上市。
此外，記者從良友集團(tuán)光明米業(yè)獲悉，今年的“國慶稻”在去年種植的基礎(chǔ)上，不但擴(kuò)大種植面積，還精選“松早香1號”等早熟優(yōu)質(zhì)水稻品種，并應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、秸稈還田、群體質(zhì)量調(diào)控栽培和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)等先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)，通過休耕、綠肥、油菜等方式輪作，在種植、生產(chǎn)、加工等各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)實現(xiàn)全程機(jī)械化。
今年光明米業(yè)還在田間地頭引進(jìn)了智能收割機(jī)，把過去職工的實地操作變成一個智能化遠(yuǎn)程控制管理，通過程序控制實現(xiàn)作業(yè)自動化，利用實時圖傳技術(shù)，實現(xiàn)遠(yuǎn)程無人作業(yè),操控系統(tǒng)省力舒適，降本增效。
而為了杜絕“舌尖上的浪費”，將節(jié)儉變得自然，今年還組織親子“撿稻穗 感豐收”活動，讓孩子感受體驗勞動的辛苦，體驗豐收的喜悅，爭做節(jié)糧小衛(wèi)士，形成節(jié)約糧食、禁止浪費的良好風(fēng)氣。作者：張鈺蕓
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