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稻浪飄香,新米上市 !崇明島上的7000畝“國慶稻”今天開鐮收割

2020-09-14 16:01:14   

伴隨著收割機(jī)在金色的稻田里來回穿梭,光明米業(yè)崇明基地的7000畝“國慶稻”在今天上午開鐮收割,預(yù)計9月18日,這批新米將在線上線下各大渠道上市銷售。

“盡管今年遭遇42天的超長梅雨季,對早稻的前期生長有所影響,但此后的溫度光照資源都非常好,有利于稻米的碳水化合物積累和轉(zhuǎn)化,所以我們看到,國慶稻的籽粒飽滿堅實,干粒重高,粒子大,成熟度好于去年同期。” 光明米業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)中心書記易峰告訴記者,面對超長梅雨季,基地本來已經(jīng)調(diào)低了產(chǎn)地預(yù)期,沒想到后期天氣條件非常,幾乎沒有一個陰雨天,而且晝夜溫差大,非常有利于早稻生長。因此今年“國慶稻”的畝產(chǎn)量依舊保持在950斤左右。

記者了解到,國慶稻“早軟香”大米,因大米晶瑩剔透,煮出來的米飯色澤鮮亮,軟糯滑爽有嚼勁,煮粥黏稠中則帶有一股香甜,而深受上海地區(qū)消費者青睞。又因種植數(shù)量不多,且因為上市產(chǎn)品數(shù)量有限,故每年僅供銷售國慶前后20天時間。不過,光明米業(yè)旗下瀛豐五斗蝦衛(wèi)稻米、瀛豐五斗生態(tài)米、鶴舞稻香生態(tài)米、崇明農(nóng)場大米、海豐優(yōu)質(zhì)大米、樂惠虎林大米等多個品牌新米也將于10月全面上市。

此外,記者從良友集團(tuán)光明米業(yè)獲悉,今年的“國慶稻”在去年種植的基礎(chǔ)上,不但擴(kuò)大種植面積,還精選“松早香1號”等早熟優(yōu)質(zhì)水稻品種,并應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、秸稈還田、群體質(zhì)量調(diào)控栽培和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)等先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù),通過休耕、綠肥、油菜等方式輪作,在種植、生產(chǎn)、加工等各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)實現(xiàn)全程機(jī)械化。

今年光明米業(yè)還在田間地頭引進(jìn)了智能收割機(jī),把過去職工的實地操作變成一個智能化遠(yuǎn)程控制管理,通過程序控制實現(xiàn)作業(yè)自動化,利用實時圖傳技術(shù),實現(xiàn)遠(yuǎn)程無人作業(yè),操控系統(tǒng)省力舒適,降本增效。

而為了杜絕“舌尖上的浪費”,將節(jié)儉變得自然,今年還組織親子“撿稻穗  感豐收”活動,讓孩子感受體驗勞動的辛苦,體驗豐收的喜悅,爭做節(jié)糧小衛(wèi)士,形成節(jié)約糧食、禁止浪費的良好風(fēng)氣。作者:張鈺蕓

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