2020-10-09 09:50:38
以膠州紅辣椒、膠州馬鈴薯、里岔黑豬、膠州大白菜為代表的“紅黃黑白”四大特色農(nóng)產(chǎn)品品牌各具特色。近期，記者通過采風(fēng)活動(dòng)形式，深入了解膠州的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村振興建設(shè)。目前，膠州市擁有各類農(nóng)產(chǎn)品品牌135個(gè)，其中，國家級(jí)品牌7個(gè)、省級(jí)品牌21個(gè)。
豐收節(jié)現(xiàn)場(chǎng)膠味領(lǐng)鮮的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)已獲授權(quán)
全國二季作區(qū)馬鈴薯水平最高
馬鈴薯是“膠味領(lǐng)先”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌“紅黃黑白”中的黃，據(jù)膠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)藝師朱伯良介紹，目前馬鈴薯是膠州市最主要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，從兩種繁育到大田生產(chǎn)，到商品薯的收購儲(chǔ)藏，再到加工，在全國馬鈴薯的產(chǎn)業(yè)鏈比較健全，膠州市馬鈴薯的整體產(chǎn)值5-7個(gè)億，面積13-15萬畝，單產(chǎn)每畝3000-3500公斤，主要分布于膠西、膠萊、里岔和洋河。
為了緩解市場(chǎng)的波動(dòng)，發(fā)展了多種栽培模式，冬暖棚、拱棚等，冬暖棚實(shí)現(xiàn)了3月初馬鈴薯就可以上市，市場(chǎng)價(jià)格6元/斤。而拱棚為了調(diào)節(jié)馬鈴薯的上市時(shí)間，秋季馬鈴薯規(guī)模大約在15000畝，上市價(jià)格在1元以上/斤。春季早期馬鈴薯的上市價(jià)格更高，這樣有利于延長下茬作物的生長期，也有利于提高產(chǎn)量、品質(zhì)和產(chǎn)值，還可以延長收獲時(shí)間（正常每年11月霜降前后收獲馬鈴薯，通過拱棚的栽培模式，馬鈴薯可以延長到元旦前后收獲。）
發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，膠白種植用上新科技
“紅黃黑白”四大特色農(nóng)產(chǎn)品中的“白”，便是享譽(yù)全國的膠州大白菜。21日下午，記者來到膠州市膠萊街道辦事處南王疃村的膠州大白菜展館，了解了膠萊農(nóng)業(yè)及膠州大白菜的發(fā)展史。在膠州大白菜種植基地，據(jù)綠村示范園管理人員張居寶介紹，整個(gè)園區(qū)1500畝，幾千種植物和農(nóng)作物，其中大白菜基地占地300畝。今年受雨水影響，大白菜播種比全年同期晚一個(gè)星期的時(shí)間。采用了三種方式種植大白菜，即編播、育苗移栽、傳統(tǒng)的種植，其中采用播種機(jī)編播的方式，按照60公分的朱距進(jìn)行種植，每顆白菜之間的距離是固定的，再通過滴灌技術(shù)，一般一畝地不超過半小時(shí)即可灌溉完，這樣大大縮減了人力，精準(zhǔn)了播種的數(shù)量。
經(jīng)過多年經(jīng)營，大白菜已成為膠州農(nóng)產(chǎn)品的金字招牌。“膠州市也積極助力品牌農(nóng)產(chǎn)品‘走出去’，膠州大白菜的知名度也越來越高。”膠州市大白菜協(xié)會(huì)副會(huì)長、膠萊綠村農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張居克受訪時(shí)表示，很多采購商都是提前下“訂單”，大白菜如今不愁賣。
“通過一年一度的豐收節(jié)展銷會(huì)，越來越多的人了解我們的馬鈴薯。馬鈴薯也借著‘膠味領(lǐng)鮮’的品牌東風(fēng)，讓全國各地越來越多的客商認(rèn)可采購。”正在參加展銷的膠州市馬鈴薯協(xié)會(huì)會(huì)長、苑戈莊馬鈴薯專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人宋增太開心地說。目前，馬鈴薯是膠州市最主要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品之一，種植面積約15萬畝，整體產(chǎn)值達(dá)5至7億元。
17家經(jīng)營主體的品牌產(chǎn)品已授權(quán)“膠味領(lǐng)鮮”
為進(jìn)一步推進(jìn)膠州農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，提升“膠味領(lǐng)鮮”品牌的影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局先后在青島、北京舉行了區(qū)域公用品牌推介會(huì)，采取互動(dòng)介紹、試吃體驗(yàn)等形式，全方位展現(xiàn)膠州地域特色農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，品牌知名度和美譽(yù)度不斷提升。自推出“膠味領(lǐng)鮮”至今，膠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局一直秉承公用品牌公眾享之的原則，制定了《“膠味領(lǐng)鮮”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌授權(quán)使用管理辦法》，明確了授權(quán)主體申報(bào)條件，積極組織和發(fā)動(dòng)涉農(nóng)主體申報(bào)使用，在評(píng)選過程中，嚴(yán)格把控，確保使用主體的資質(zhì)齊全、產(chǎn)品過硬、質(zhì)量安全。目前，全市共有17家經(jīng)營主體的品牌產(chǎn)品獲得授權(quán)，現(xiàn)將授權(quán)使用“膠味領(lǐng)鮮”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌經(jīng)營主體及產(chǎn)品名單予以公布。
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“膠味領(lǐng)鮮”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌是膠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局創(chuàng)建的，品牌LOGO以膠州最具代表性的農(nóng)產(chǎn)品-膠白作為創(chuàng)意原點(diǎn)，進(jìn)而形成具有鮮明直白特征的品牌烙印。魯迅先生在《朝花夕拾 藤野先生》中對(duì)膠州大白菜作出了“運(yùn)往浙江，便用紅頭繩系住菜根，倒掛在水果店頭，尊為‘膠菜’的稱贊”，因此將大白菜的葉子變形成大拇指形象，寓意“領(lǐng)先”的品質(zhì)，呼應(yīng)了“膠味領(lǐng)鮮”中的“領(lǐng)鮮”二字。馬妮娜 劉海明
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