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南京市田間地頭話豐收 綠水青山展笑顏

2020-10-11 17:00:48   

金秋時節(jié),稻谷飄香,一幅幅五彩斑斕的畫卷在南京鋪展開來,阡陌田壟、蔬果大棚……處處可見農(nóng)民豐收忙碌的身影,他們用辛勤耕耘,換來沉甸甸的收獲,唱響了“慶豐收、迎小康”的最強音。 

瓜果采摘、螃蟹嘗鮮、產(chǎn)品展銷……國慶假期,美麗鄉(xiāng)村成了市民、游客打卡的熱門選擇,大家邊走邊看,消費熱情高漲。豐收現(xiàn)場直通百姓餐桌,不少農(nóng)產(chǎn)品在田間地頭被直接搶購,各類特色活動也成為了展示鄉(xiāng)村振興成果的“大舞臺”。 

顆粒歸倉,早稻豐收搶灘市場

在南京“北部糧倉”六合區(qū),收割機轟隆隆的機械聲響徹田野,不少農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和種植大戶搶抓農(nóng)時收割早稻,搶先登陸市場。 

橫梁街道三友湖水庫旁的艾津稻園里,擁有18名研究生學歷員工的艾津農(nóng)業(yè)科技有限公司傳來豐收喜訊——100畝早稻產(chǎn)量達到55噸。國慶節(jié)當天,這批早稻已經(jīng)全部順利烘干,通過傳送帶送進了基地凈高11米的貯存罐里儲藏,國慶期間將變成新米,提前上市。

“這批早稻預計能夠產(chǎn)米38噸,換算成5公斤的成品包裝可以達到7600袋左右,供應南京市民餐桌。”艾津農(nóng)技集成研究院副院長李志杰告訴記者,抗擊疫情、抗擊汛情、蟲口奪糧,今年的豐收尤其來之不易。夏季陰雨寡照,水稻基部節(jié)間比正常年份長1倍左右,抗倒性大大降低。艾津團隊在汛情期間加快排水,加密烤田頻次,使得稻田踩下去不陷腳,確保水稻在抽穗關鍵期生長旺盛。艾津農(nóng)業(yè)副總經(jīng)理兼艾津植保專業(yè)合作社社長鄭大偉介紹,目前,六合區(qū)有9個街道近90戶種植大戶加入了艾津優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,共享科技種植成果,病蟲害防治、施肥放水都由團隊定期指導,通過標準化生產(chǎn)種植和固定加價收購,今年他有信心帶領農(nóng)民繼續(xù)增收。 

4日下午,李志杰又在基地開始了新的忙碌,蹲在田邊查看中、晚稻田水分情況,搓下一縷稻穗,掐著稻谷掌握成熟程度。“大部分片區(qū)的歐標大米水稻還在臘熟階段,稻谷能掐斷但發(fā)白,一部分早的品種已經(jīng)是黃熟階段,還在灌漿緩慢生長,顆粒飽滿,今年不減產(chǎn)的目標一定能夠完成。”他欣喜地說。 

5日一大早,六合區(qū)竹鎮(zhèn)鎮(zhèn)琨記家庭農(nóng)場負責人侯宗坤聯(lián)系到收割機下田,將3畝地紫米稻和10畝地長香米稻收了上來。“紫米稻更多在南方種植,但它營養(yǎng)豐富,食味香甜,而且甜而不膩,今年試種了一些,搶著收上來就是想看看市場接受度。”侯宗坤告訴記者,他在山湖水庫旁承包了近300畝地種植水稻,這幾天借著區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌,節(jié)前他趕著參加農(nóng)產(chǎn)品銷售展會的400斤雜交水稻新米基本售罄,馬上又將有一批市區(qū)旅游團來家里做客,他準備將這批特色品種新稻晾干拉去加工等待銷售,讓更多客人能夠帶回去品嘗。

瓜果飄香,采摘經(jīng)濟助農(nóng)增收

晶橋鎮(zhèn)位于無想山南,沿著溧水區(qū)全域旅游環(huán)線笪村段,山谷里有大片大片的板栗林,綠色的板栗果就像縮成一團的刺猬,簇擁在一起,掛在枝頭。今年,當?shù)貑邮讓冒謇豕?jié),各家民宿和農(nóng)場均推出打板栗體驗活動,數(shù)百名游客冒雨來到這里體驗采摘。 

3日上午,家住玄武區(qū)的市民劉慶帶著一家人來到龍吟灣生態(tài)園,他們穿上雨衣,拎著籃子走進板栗林。在現(xiàn)場指導下,劉慶的女兒拿著竹竿敲下好幾顆,很快就掌握了技巧,干勁十足。 

“以前只能賣給經(jīng)紀人,每斤價格僅兩三元。”晶橋鎮(zhèn)相關負責人介紹,此前數(shù)年,晶橋板栗藏在深山無人識,而近兩年來,獨特的青山綠水吸引了一批返鄉(xiāng)青年和外地客商投身鄉(xiāng)村振興,小板栗在他們手上做成了“大產(chǎn)業(yè)”。“小時候中秋節(jié)前后就要打板栗,從2018年開始嘗試推出打板栗項目,游客自己打,再由他們買走。”龍吟灣生態(tài)園負責人陳超告訴記者,項目推出后很受歡迎,板栗價格從每斤兩三元增加到10—15元,比批發(fā)給經(jīng)紀人的價格高出五倍。在休閑旅游的帶動下,整個片區(qū)的板栗都身價倍增。前兩天,陳超剛從同村的陳家富家收了200多斤板栗。“比以前批發(fā)給經(jīng)紀人多賣了500多元。”陳家富高興地說。 

眼下正是柿子大量上市的季節(jié),在江寧區(qū)淳化街道青龍社區(qū)的100多畝果園里,橙黃漸紅的柿子像一個個喜慶的小燈籠掛滿枝頭。國慶假期第一天,游客便絡繹不絕。據(jù)統(tǒng)計,果園當天游客總?cè)藬?shù)比平時多出50%。“這兒的脆皮甜柿非常好吃,果肉細嫩,汁多濃香。”市民劉美是果園的老顧客,每年這時,她都會邀上好友一起自駕采摘。青龍社區(qū)相關負責人張龍海介紹,當季的水果柿子售價6元一斤,這幾天一天能賣到約2000元。 

“假期前兩天果園每天有300多名游客,比平時多70%,火龍果采摘價25元一斤,一天能有2萬元收入。”3日,江寧區(qū)湖熟街道三界社區(qū)火龍果基地的負責人李家文開心地告訴記者,基地種植的30畝火龍果又迎來一茬豐收,滿園的綠鞭枝條上掛滿了紅彤彤的果子。由于火龍果的產(chǎn)果期較長,能結(jié)果8—10批,今年果園總產(chǎn)量可達5萬余斤,小小火龍果讓他的日子越過越紅火。 

特產(chǎn)上市,地標美食受捧熱銷

從南京主城出發(fā),開車半小時左右就能到達省內(nèi)最大的“野八鮮”生產(chǎn)基地——八卦洲,這里出產(chǎn)的蘆蒿口感清香,綠嫩脆直,由此八卦洲也被譽為“中國蘆蒿第一鄉(xiāng)”。 

4日,在上壩村五一河路的大棚里,今年54歲的郭建宏正擼著袖子收割蘆蒿。“蘆蒿就像韭菜,現(xiàn)在收割的是第一茬,1個多月后第二茬也將上市。”在郭建宏身后,10多名村民戴著手套,正在把蘆蒿根部的葉子捋掉、碼齊,統(tǒng)一切去根部,一筐一筐裝箱。 

“過去,八卦洲蘆蒿秋冬栽種,春后上市。為填補上市空白,在省農(nóng)科院幫助下,歷時3年培育出伏秋蘆蒿,每年9月到12月上市,蘆蒿上市期從過去的4個月拉長到8個月。”八卦洲街道農(nóng)業(yè)科相關負責人告訴記者,目前全島上市的“伏秋”品種大概在2000畝左右,受汛情影響,今年畝產(chǎn)由往年的1400斤降至1000斤左右,但銷售價格堅挺,去年3元一斤的售價,今年差不多漲到6元一斤。

正值螃蟹上市,各路食客也紛紛趕時髦、湊熱鬧,固城湖地理標識產(chǎn)品供銷兩旺。 

4日晚7點,高淳區(qū)固城街道禪林村蟹農(nóng)趙新兵準時出發(fā),去自家50畝養(yǎng)殖基地捕撈螃蟹,不一會他就收獲頗豐。這些螃蟹個個張牙舞爪,“黃毛、金爪、青背、白肚”,規(guī)格都不小。“今年我們家螃蟹規(guī)格大,公蟹最小的4兩,最大的7兩,母蟹一般都在3.5兩左右。”趙新兵笑著說,恰逢雙節(jié),螃蟹市場價“非??捎^”,較去年平均上漲了50%,“以3.5兩母蟹為例,去年每斤售價在100—110元,今年漲到了160—180元。” 

這幾天,趙新兵家的蟹塘每天產(chǎn)出100多斤螃蟹,雖然價格不低,可仍然供不應求。他的手機24小時開機,每天上午開始預訂電話就響個不停。為了讓顧客盡早吃上新鮮的螃蟹,他都是夜晚捕撈,第二天發(fā)貨,常常一夜“無眠”。“雖然累,但是值得,國慶假期每天收入都超過1萬元,今年又是個豐收年!”趙新兵臉上樂開了花。記者獲悉,今年高淳全區(qū)螃蟹養(yǎng)殖面積達20.5萬畝,預計產(chǎn)量將達到1.7萬噸,產(chǎn)值近20億元。 

“每一次來都有驚喜!”市民王女士已經(jīng)連續(xù)四年在國慶假期前往八卦洲陌上花渡,“沒想到今年不出南京,就一次性嘗遍了全省各地的鄉(xiāng)土地標美食。”2日,淮安欽工肉圓、宜興楊巷蔥油餅、蘇州王四叫花雞等全省代表性地標美食齊聚八卦洲,線下品鑒、線上促銷。

自2017年以來,中國·南京農(nóng)業(yè)嘉年華已連續(xù)四年在八卦洲陌上花渡景區(qū)舉辦。今年園區(qū)重點打造了三大農(nóng)業(yè)專題展區(qū),展示百余個品種特色百合花和脫貧攻堅主題創(chuàng)意花卉景觀;在“興農(nóng)館”,“農(nóng)業(yè)與幫扶”主題的13個展區(qū)與南都老街融合,展現(xiàn)出一幅南都農(nóng)興新畫卷;“農(nóng)業(yè)科普館”通過五谷農(nóng)趣、豆豆王國、航天育種三大科普互動空間,讓市民游客樂享生活、共贊小康,領略不一樣的農(nóng)趣生活…… 

豐收號子唱起來,民俗秧歌舞起來,農(nóng)家美食擺起來。5日上午,六合綠航生態(tài)采摘園第六屆獼猴桃豐收文化旅游節(jié)拉開帷幕。以節(jié)為媒,舞臺上歡聲笑語,文藝演出不停歇;果園里,一顆顆橢圓的土褐色獼猴桃從綠葉中垂下來,讓人看了滿心歡喜,市民游客穿行其間,自由采摘。短短一個上午,園區(qū)共有8000人次采摘觀光,賣出1萬斤左右的獼猴桃,直接銷售額達到約20萬元。

綠航生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理戴紅衛(wèi)介紹,整個果園占地500多畝,是南京最大的獼猴桃生產(chǎn)基地,今年預計產(chǎn)量可以達到40萬斤,從9月20日開始,采摘可以一直持續(xù)到10月底,“現(xiàn)在成熟的黃心桃口感最好,整個國慶假期正是黃金時節(jié)。我們以節(jié)為媒,一方面分享豐收喜悅,更多也是吸引客流,從而來帶動消費熱情,促進銷量。”記者了解到,國慶期間,六合區(qū)文旅集團還推出“樂游六合,包‘禮’精彩”精品旅游線路,將綠航獼猴桃園區(qū)與六合其他景點串聯(lián)起來,套餐里包含每人一斤免費采摘,給市民游客提供多樣化鄉(xiāng)村旅游體驗。

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