2020-10-14 09:04:39
新農(nóng)人張頌。
近年來(lái),城市消費(fèi)者飲食消費(fèi)升級(jí)和性?xún)r(jià)比需求迸發(fā),使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)方式與城市消費(fèi)者實(shí)際需求之間的巨大落差顯現(xiàn)出來(lái),伴隨著消費(fèi)習(xí)慣的變化,新的供需場(chǎng)景為離開(kāi)農(nóng)村的年輕人們提供了發(fā)展空間。
以前,從鄉(xiāng)村走到城市的年輕人,胸懷星辰大海,故鄉(xiāng)成了可望而不可即的遠(yuǎn)方;如今,廣大農(nóng)村亟待用大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)的方式進(jìn)行改造,離開(kāi)家鄉(xiāng)的年輕人們,回到家鄉(xiāng)、投身農(nóng)業(yè),正逐漸成長(zhǎng)為鄉(xiāng)村發(fā)展的中堅(jiān)力量。
傳統(tǒng)的銷(xiāo)售模式 必須要改變了
2014年臘月,南方濕冷的空氣帶著嚴(yán)寒鉆進(jìn)衣領(lǐng),讓人無(wú)處躲藏。
年關(guān)將至,客商還沒(méi)有任何付款的跡象。不得已,湖北宜城的養(yǎng)鴨大戶任玉保只好帶著兒子任樂(lè)樂(lè)到外地要賬??蜕逃酶鞣N理由推脫,一分錢(qián)也不給。任玉保怕得罪了客商以后不好打交道,只能帶著兒子悻悻而歸。
回家的路上,90后的任樂(lè)樂(lè)越想越憋屈:本身客商已經(jīng)把收購(gòu)價(jià)壓得很低,收款還得看他的臉色。他覺(jué)得這種不合理的銷(xiāo)售模式必須要改變了。同樣也是2014年,全國(guó)上下賣(mài)出了4.207億臺(tái)智能手機(jī),任樂(lè)樂(lè)和愛(ài)人各買(mǎi)了一臺(tái),兩人經(jīng)常在手機(jī)上網(wǎng)購(gòu)買(mǎi)衣服,一個(gè)想法從任樂(lè)樂(lè)心中萌生出來(lái):如果自家的松花蛋能在網(wǎng)上賣(mài),那得是多大一個(gè)市場(chǎng)。
開(kāi)網(wǎng)店的思路,跟鴨子打了大半輩子交道的父親任玉保堅(jiān)決反對(duì):“我真的想不通蛋類(lèi)怎么還能從網(wǎng)上買(mǎi)賣(mài),不會(huì)破損嗎?有利潤(rùn)嗎?品質(zhì)怎么保證?很長(zhǎng)時(shí)間我都覺(jué)得行不通。”
現(xiàn)實(shí)似乎也在印證著父輩的印象,任樂(lè)樂(lè)的網(wǎng)店經(jīng)常一個(gè)月只有一兩單生意。更多的時(shí)間,他還是在幫老爹養(yǎng)鴨子、撿鴨蛋,跑到全國(guó)各地推銷(xiāo)鴨蛋。
任樂(lè)樂(lè)意識(shí)到這樣下去不行。他跟父親請(qǐng)了幾個(gè)月的假,專(zhuān)門(mén)跑到上海一家電商公司打工學(xué)藝,系統(tǒng)學(xué)習(xí)電商運(yùn)營(yíng)與銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)。學(xué)習(xí)過(guò)程中,他首次接觸到了社交拼團(tuán)基礎(chǔ)之上的拼多多平臺(tái)。
次年春天,任樂(lè)樂(lè)有了自己的第一家拼多多店鋪。帶著前一年學(xué)習(xí)的成果,新網(wǎng)店的客服、物流、推廣很快走上正軌,運(yùn)營(yíng)水平在當(dāng)時(shí)領(lǐng)先不少農(nóng)產(chǎn)品電商同行。加上背靠父親的養(yǎng)鴨場(chǎng),任樂(lè)樂(lè)的店鋪逐漸有了起色,并迅速進(jìn)入擴(kuò)張期。
到了2018年,任樂(lè)樂(lè)開(kāi)辦的楚大公司實(shí)現(xiàn)了2.2億元的銷(xiāo)售額,其中90%來(lái)自線上,月訂單占去了整個(gè)襄陽(yáng)地區(qū)快遞量的五分之一?,F(xiàn)在,任樂(lè)樂(lè)已經(jīng)成為遠(yuǎn)近聞名的企業(yè)家。楚大公司自身就有200多名員工,其中不少是返鄉(xiāng)大學(xué)生和退伍軍人。周邊1500多戶養(yǎng)鴨農(nóng)戶的產(chǎn)品,基本被楚大包銷(xiāo)。種鴨養(yǎng)殖、鴨苗孵化、飼料生產(chǎn)、蛋品加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流等產(chǎn)業(yè)鏈其他環(huán)節(jié)應(yīng)運(yùn)而生,家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)有了新的模樣。
把好產(chǎn)品送進(jìn)大城市 把工作機(jī)會(huì)留在當(dāng)?shù)?/strong>
王秀梅家住陜西省平利縣,她是村里為數(shù)不多的幾個(gè)大學(xué)生之一,畢業(yè)后在城里做幼兒園教師。當(dāng)時(shí),在村里掛職第一書(shū)記的縣政法委領(lǐng)導(dǎo)找到了王秀梅,“你是大學(xué)生,現(xiàn)在政策這么好,你得帶頭試試。”
王秀梅思考再三,決定入局。本來(lái)覺(jué)得自己有電商運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),可以很快憑借家鄉(xiāng)特產(chǎn)絞股藍(lán)做起聲勢(shì),但很快感受到了市場(chǎng)的寒意。傳統(tǒng)電商流量日趨金貴,即便如絞股藍(lán)這樣的冷門(mén)產(chǎn)品也是一片紅海,沒(méi)投資沒(méi)背景的王秀梅價(jià)格和推廣都做不過(guò)同類(lèi)商家。
此后幾年,王秀梅先是開(kāi)設(shè)了一家線下門(mén)店,并陸續(xù)通過(guò)加盟的方式擴(kuò)展到8家。線下門(mén)店資本重、投入高、擴(kuò)張速度慢,剛創(chuàng)業(yè)的幾年,王秀梅并沒(méi)有嘗到甜頭。
在一次政府交流活動(dòng)上,作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)代表的王秀梅遇見(jiàn)了正準(zhǔn)備在當(dāng)?shù)卦O(shè)立“多多農(nóng)園”助農(nóng)項(xiàng)目的經(jīng)理徐筱瑋,她第一次接觸到如何通過(guò)這種新型的扶貧模式,把建檔立卡貧困農(nóng)戶種植的農(nóng)產(chǎn)品直接送達(dá)北上廣一線城市的消費(fèi)者餐桌。
徐筱瑋在當(dāng)?shù)匦枰粋€(gè)領(lǐng)頭人,王秀梅有電商運(yùn)營(yíng)經(jīng)歷,兩者一拍即合。“不如你帶隊(duì)做一個(gè)合作社,帶領(lǐng)貧困戶種植、加工,店鋪的事情我來(lái)輔導(dǎo)你。”“項(xiàng)目組前期直接無(wú)償支持52萬(wàn)元作為啟動(dòng)資金。”徐筱瑋說(shuō)。當(dāng)然徐筱瑋也有自己的條件,合作社的成員是平利縣51戶種植絞股藍(lán)的貧困戶。
王秀梅答應(yīng)了下來(lái),徐筱瑋也沒(méi)有食言,在雙方的配合下,2020年,合作社的拼多多店鋪完成了前期的建設(shè)和探索。
2020年初,新冠肺炎疫情把所有人困在家里,王秀梅發(fā)現(xiàn)了直播帶貨是個(gè)機(jī)會(huì),可以試試。說(shuō)干就干,去貧困戶家收購(gòu)的間隙、工廠加工的絞股藍(lán)的片段、晚上回家沏一壺絞股藍(lán)茶,都成了她的“內(nèi)容生產(chǎn)”。一個(gè)月下來(lái),銷(xiāo)量上來(lái)了,店鋪成為細(xì)分類(lèi)目的好評(píng)榜第一名。
在王秀梅下一步的計(jì)劃里,不僅自己做“主播”,還要把村里的年輕人、貧困戶培養(yǎng)為主播,把工作留在當(dāng)?shù)?。?ldquo;主播”本人除了賣(mài)貨,還有機(jī)會(huì)增加工資收入。
掌握供應(yīng)鏈源頭 跨境也能如魚(yú)得水
沒(méi)有成長(zhǎng)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)的張頌,則另有一份心得。
這個(gè)出生在黃岡山區(qū)的女孩,從第一次在澳洲見(jiàn)到大螃蟹,就開(kāi)始嘗試用各種辦法把這些東西賣(mài)到中國(guó)。最開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的5年,她做過(guò)傳統(tǒng)電商,也做過(guò)零售,最終發(fā)現(xiàn)電商的核心其實(shí)是供應(yīng)鏈。
2013年,“褚橙”一炮而紅,此后“潘蘋(píng)果”“柳桃”應(yīng)運(yùn)而生。這些名人代言的水果,共同將“生鮮電商”帶到了時(shí)代潮頭,電商直連消費(fèi)者的模式,開(kāi)始造福國(guó)人的胃,“吃全球、逛全球”的需求背后是空前的藍(lán)海市場(chǎng)。
于是,張頌準(zhǔn)備自己成立一家主營(yíng)跨境食材的公司,自己掌握供應(yīng)鏈的源頭。她陸續(xù)跑了幾十個(gè)國(guó)家和海鮮產(chǎn)區(qū),待在國(guó)外的時(shí)間遠(yuǎn)比國(guó)內(nèi)多;各地海鮮批發(fā)市場(chǎng)一般都是夜間營(yíng)業(yè),凌晨3點(diǎn)的街景她再熟悉不過(guò)。
慢慢地,張頌了解了全球哪些海域有哪些捕撈船和捕撈企業(yè),哪些海鮮品種適合中國(guó)人的餐桌,海產(chǎn)品背后的經(jīng)緯度、海岸線這些細(xì)節(jié)都門(mén)兒清。公司的數(shù)據(jù)庫(kù)里也漸漸積累了超過(guò)40個(gè)國(guó)家數(shù)百家供應(yīng)企業(yè)。
當(dāng)張頌運(yùn)營(yíng)的“寰球漁市”入駐各個(gè)電商渠道時(shí),對(duì)其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手幾乎形成了降維打擊。進(jìn)口生鮮供應(yīng)鏈原先長(zhǎng)達(dá)7個(gè)的節(jié)點(diǎn),被她縮短到了3個(gè)——“漁船—寰球漁市—消費(fèi)者”。去年一年,寰球漁市店鋪銷(xiāo)售額同比大幅增長(zhǎng)400%,用戶復(fù)購(gòu)率高達(dá)30%,在拼多多渠道拿下阿根廷紅蝦、小龍蝦、黑虎蝦、甜蝦等多個(gè)單品銷(xiāo)量第一。
今年的疫情也讓張頌意識(shí)到發(fā)展國(guó)內(nèi)供應(yīng)鏈的必要性,今年上半年,她又帶著團(tuán)隊(duì)走遍了廣東、廣西、河北、海南、遼寧等國(guó)內(nèi)海鮮產(chǎn)區(qū),發(fā)掘優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)地供應(yīng)商。新電商渠道的出現(xiàn),給了他們更多的銷(xiāo)售通路和議價(jià)權(quán)。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的希望 連通城鄉(xiāng)的中堅(jiān)
在2020年中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)金秋消費(fèi)季上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、央視及拼多多共同為這些新農(nóng)人搭起了舞臺(tái),任樂(lè)樂(lè)、王秀梅、張頌分別代表西北、中部和東南產(chǎn)區(qū),向全國(guó)人民介紹地方特產(chǎn)。還在現(xiàn)場(chǎng)作為全國(guó)“新農(nóng)人”代表,一同聆聽(tīng)了袁隆平院士的叮囑。
“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不是過(guò)去的農(nóng)業(yè),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是個(gè)高科技的農(nóng)業(yè),不是臉朝黃土背朝天,都是機(jī)械化、電氣化、智能化的農(nóng)業(yè)。”直播間視頻連線袁隆平院士,他說(shuō),青年農(nóng)民是國(guó)家的希望,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究需要更多的知識(shí)青年。
任樂(lè)樂(lè)、王秀梅、張頌的生活,是一群人的縮影。在四川,90后殘疾青年楊添財(cái)3個(gè)月賣(mài)出4000萬(wàn)元家鄉(xiāng)水果;在山東,“蘋(píng)果二代”宋振乾和劉爽用11個(gè)月創(chuàng)下1000萬(wàn)元利潤(rùn);在湖南,農(nóng)村小伙兒劉興佳,兩天就賣(mài)出了1.58萬(wàn)瓶外婆菜……
據(jù)拼多多披露的數(shù)據(jù),截至2019年底,平臺(tái)直接帶動(dòng)的新農(nóng)人超過(guò)8.6萬(wàn)名,覆蓋中國(guó)各大主要農(nóng)產(chǎn)區(qū)。今年參與“金秋消費(fèi)季”的15萬(wàn)戶優(yōu)質(zhì)涉農(nóng)商家中,這些新農(nóng)人成為連接鄉(xiāng)村與城市的中堅(jiān)力量。而由他們作為驅(qū)動(dòng)力的新一輪農(nóng)業(yè)大發(fā)展,才剛剛拉開(kāi)大幕。記者 韓嘯