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專家建議:適時收獲確保顆粒歸倉

2020-10-23 08:51:41   

自8月26日起,臺風(fēng)“巴威”、“美莎克”、“海神”先后在吉林省過境,其帶來的強(qiáng)風(fēng)和暴雨造成吉林省部分農(nóng)作物倒伏。時值秋收,筆者隨農(nóng)業(yè)專家走進(jìn)田間地頭,踏查秋收。

在公主嶺市南崴子街道房身崗子村,耀眼的陽光下,風(fēng)吹稻浪,稻香誘人。

“今年,吉林省水稻生產(chǎn)選用抗倒伏品種,桿壯苗強(qiáng),配套科學(xué)栽培技術(shù),整體水稻生產(chǎn)形勢很好,受臺風(fēng)影響較小,倒伏與常年基本相當(dāng),平均單產(chǎn)有望增加5%左右,個別區(qū)域能達(dá)到8%,又是一個豐收年呀!”看著眼前的豐收景象,吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻所研究員全東興感慨道。

眼下,水稻進(jìn)入完熟期,正是最佳收獲時期。適時收獲是確保稻谷產(chǎn)量、稻米品質(zhì)、提高整精米率的重要措施。談及水稻收獲標(biāo)準(zhǔn),全東興一邊介紹,一邊隨手折下稻穗,“這種籽粒飽滿、堅硬,95%穎殼發(fā)黃,籽粒含水量在20-25%就達(dá)到最佳收獲期了。收獲過早,籽粒不飽滿,千粒重降低,青米率增多,產(chǎn)量降低、品質(zhì)變差;收割過晚,易折穗落粒,稻谷水分含量降低,加工整精米率偏低。一定要適時收獲,確保豐產(chǎn)豐收。”

在朝陽坡鎮(zhèn)城子上村,自走式玉米聯(lián)合收割機(jī)玉米田間穿梭,將倒伏的玉米稈快速抬起,把一個個玉米摘穗、脫皮、收集,再通過輸送管道傳送到卡車上,轉(zhuǎn)運儲存。

“今年前期氣候條件來說,有利于玉米生長發(fā)育,沒發(fā)生倒伏的地塊豐產(chǎn)潛能得到充分發(fā)揮,單產(chǎn)水平較往年有所提高。”吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米所研究院蘇義臣說:“對于受災(zāi)地塊,玉米大部分進(jìn)入蠟熟期,雖然倒伏了,但干物質(zhì)積累仍然在持續(xù)進(jìn)行,產(chǎn)量損失會進(jìn)一步降低。”

關(guān)于如何判斷玉米收獲最佳時間,蘇義臣也給出了答案,從外觀看,苞葉變成黃白色,松散;從籽粒看,果穗子?;考夤谔幊霈F(xiàn)黑色層,乳腺基本消失,整個籽粒變硬,出現(xiàn)固有色澤,標(biāo)志玉米達(dá)到完熟期,可以選擇適宜時期收獲。適時晚收,可以有效增加產(chǎn)量,改善營養(yǎng)品質(zhì)和商品品質(zhì),降低收獲含水量,有利后期脫粒、儲存。

保證收獲質(zhì)量。要以保管安全、保證品質(zhì)為前提。針對玉米秋收,蘇義臣建議,受災(zāi)地區(qū)根據(jù)倒伏實際情況,玉米嚴(yán)重倒伏低洼地,盡量搶收降低果穗發(fā)生霉變概率,采取人工摘棒和機(jī)械收獲結(jié)合方式;倒伏輕微無積水地,發(fā)生霉變概率低,可以選擇適度收獲,延長灌漿時間。機(jī)械收獲后,要將遺落的果穗進(jìn)行采收,確保糧食顆粒歸倉。

針對倒伏玉米收獲后儲存管理,蘇義臣建議,應(yīng)及時晾曬,降水,清理霉變籽粒,確保不焐糧不壞糧,減少儲糧損失。

據(jù)了解,為做好防災(zāi)抗災(zāi)工作,吉林省委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開農(nóng)業(yè)防災(zāi)抗災(zāi)救災(zāi)工作調(diào)度會議,分析研判形勢,從農(nóng)田排水、收割準(zhǔn)備、核災(zāi)理賠、專業(yè)指導(dǎo)、爭取支持等幾方面研究農(nóng)業(yè)防災(zāi)抗災(zāi)救災(zāi)措施,力爭最大限度減少損失、最大可能保住糧食收成。

吉林省政府召開常務(wù)會議專題研究農(nóng)業(yè)救災(zāi)減災(zāi)措施,針對吉林省受臺風(fēng)影響,造成農(nóng)作物受災(zāi)倒伏問題,安排省級資金,對受災(zāi)倒伏農(nóng)作物收獲機(jī)械購置和玉米收獲機(jī)加裝輔助喂入裝置實施補(bǔ)貼。

吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織專家研究,制定出臺《倒伏農(nóng)作物實施機(jī)械收割技術(shù)方案》和《蔬菜生產(chǎn)抗災(zāi)自救技術(shù)措施指導(dǎo)意見》,指導(dǎo)各地提前做好收獲農(nóng)機(jī)具改進(jìn)準(zhǔn)備和保障秋冬季“菜籃子”市場供應(yīng)。作者:丁曉云

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