2020-11-02 16:14:37 齊卉 孫建恒
10月30日,為推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)全鏈條及生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)發(fā)展,協(xié)同開展食品行業(yè)科技創(chuàng)新,陜西省食品產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟在西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)工程學(xué)院成立。
據(jù)介紹,食品聯(lián)盟的成立,是構(gòu)建國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)新格局在產(chǎn)教融合領(lǐng)域的新舉措,是科技賦能助推陜西食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新載體。西農(nóng)大食品學(xué)院將依托學(xué)科優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)教融合優(yōu)勢(shì),聯(lián)合我省從事食品生產(chǎn)、加工、研發(fā)和營(yíng)銷的企事業(yè)單位和管理部門,共同打通政產(chǎn)學(xué)研“最后一公里”,實(shí)現(xiàn)科教與產(chǎn)業(yè)的深度融合,推進(jìn)食品領(lǐng)域基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究和科技創(chuàng)新,加速食品科技產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展步伐,打造陜西食品產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新標(biāo)桿。
據(jù)了解,食品聯(lián)盟涉及陜西糧油加工、蔬菜加工、白酒、啤酒、乳品、酵素等行業(yè)領(lǐng)域。