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河北省秦皇島市撫寧區(qū)發(fā)展生姜種植拓寬農(nóng)民增收路

2020-11-04 15:14:21   

霜降前后,河北省秦皇島市撫寧區(qū)留守營鎮(zhèn)西莊村小江專業(yè)合作社的姜田里,一片熱鬧的生姜采收場面:采收機(jī)插入壟溝深處,隆隆聲響處,新鮮的生姜頓時與泥土分離,一旁的工人輕輕一拽,整株生姜順勢倒地。工人們蹲在壟間用果樹剪利落地剪斷莖部,將整塊生姜收入筐中。

西莊村民高成和工友將一筐筐生姜搬上車,碼正擺齊。不到一刻鐘,36筐生姜裝滿車廂。70歲的高成靈活地跳下車,扣好車尾板,轉(zhuǎn)身又上了另外一輛早就等候在田間的貨車上繼續(xù)干活。

“老高,回來吃餃子吧!”中午時分,老伴到地頭喊他回家吃飯,高成答道,“不回去了,合作社管飯,在田里吃完就得趕緊忙活計了。”

這幾年,小江專業(yè)合作社從周邊流轉(zhuǎn)了不少土地搞農(nóng)業(yè)種植,許多人不用往外跑就能打工掙錢。“我是干建筑材料裝卸的,有把子力氣,以往活計零散不好找,如今守著家門口就把錢賺了。”高成高興地說。

“今年生姜大豐收,我的收入也增加了?,F(xiàn)在每天能搬運(yùn)約45噸生姜,一噸25塊錢,我們四五個人干,每人每天能掙二三百塊錢。”不僅如此,老高把家里9畝多耕地都流轉(zhuǎn)給合作社,合作社按每年每畝500公斤玉米的市場價格支付租金,“去年每畝租金近千元,家里光是租金收入就有近萬元。別看我歲數(shù)大,一年能掙5萬多元哩。”

在留守營鎮(zhèn),隨著生姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來越好,越來越多的村民像老高一樣選擇留在村里打工,以小江專業(yè)合作社為例,該社每年用工量至少800人次,每天的工時費(fèi)在100多元到300多元不等。春季拾掇姜種、播種、通風(fēng),夏季撤膜、培土、澆水、施肥,秋季采收、搬運(yùn),村民一年三季有活干。

與小江專業(yè)合作社這樣自發(fā)組織起來的合作社不同,留守營鎮(zhèn)好多村莊以村為單位成立了生姜產(chǎn)銷合作社,發(fā)展種植大戶,帶動姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“今年生姜個頭飽滿,產(chǎn)量喜人,每斤收購價3塊錢左右,一畝地能收入4萬多。”不久前,留守營鎮(zhèn)四照莊村張愛云家的姜田喜獲豐收。張愛云種植生姜十五六年了,由開始的兩三畝地發(fā)展到如今的20畝地,切身體會到了種植生姜帶來的經(jīng)濟(jì)效益。

“四照莊僅有400多戶人家,今年村里種植生姜3000畝,畝產(chǎn)平均1.3萬斤,總銷售額可達(dá)1.2億元左右,農(nóng)民獲利也在5000萬元以上。”四照莊村黨支部書記孫儉利說。

2013年,孫儉利成立了四照農(nóng)作物種植專業(yè)合作社,四照莊村成了生姜專業(yè)村。從最初的選地、提供姜種,再到聘請專家技術(shù)指導(dǎo),到最后收姜聯(lián)系工人、客商,合作社的一條龍服務(wù)讓姜農(nóng)們享受到了共同致富的喜悅。“現(xiàn)在每天發(fā)往山東十二三個掛車,每個掛車6萬多斤,每天需要人工在1000人左右。”孫儉利說。

據(jù)了解,目前,留守營鎮(zhèn)共有生姜種植面積6000余畝,今年預(yù)計可為百姓帶來1億元的純收入。“留守營鎮(zhèn)優(yōu)越的土壤環(huán)境和宜人的氣候?yàn)樯纳L提供了得天獨(dú)厚的條件,所產(chǎn)生姜具有姜片大、纖維少、姜味濃等特點(diǎn)。”留守營鎮(zhèn)黨委宣傳部長黃強(qiáng)介紹說。

撫寧區(qū)已有近40年的生姜種植歷史,近年來,全區(qū)生姜種植面積穩(wěn)定在萬畝以上,連續(xù)被評為“中國生姜之鄉(xiāng)”“中國調(diào)味品原輔料(生姜)種植基地”。以下莊管理區(qū)、留守營鎮(zhèn)為主的生姜產(chǎn)業(yè)已初步形成了生姜產(chǎn)銷合作社、生姜加工企業(yè)相互依靠、協(xié)調(diào)發(fā)展的模式,在吸納部分富余勞動力的同時,也帶動了下游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

目前,全區(qū)共有涉及生姜產(chǎn)業(yè)的合作社50余家,洗姜廠50余家,可完成本地鮮姜的清洗和簡單包裝工作。生姜保健系列產(chǎn)品如姜片、姜絲、姜糖等深加工產(chǎn)品也得到了市場的廣泛認(rèn)可。

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