2020-11-24 09:28:00
糧農(nóng)辛辛苦苦種出的糧食如何安全入庫(kù)？供百姓食用的糧食是否妥善儲(chǔ)存？近日，筆者實(shí)地探訪江西九江新港糧庫(kù)和市糧油總公司儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)，體驗(yàn)糧庫(kù)智能化升級(jí)改造后，糧食如何智能倉(cāng)儲(chǔ)、安全歸倉(cāng)。
新港糧庫(kù)是具有10萬噸倉(cāng)容的大型糧庫(kù)，共有倉(cāng)房12座。
“以前管一個(gè)糧倉(cāng)需要好幾個(gè)人，現(xiàn)在甚至不用進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，用‘糧情監(jiān)控系統(tǒng)’就能對(duì)糧倉(cāng)內(nèi)糧食儲(chǔ)備環(huán)境進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。”新港糧庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)科副科長(zhǎng)姜婷婷介紹，新港糧庫(kù)所有糧倉(cāng)用的都是電子測(cè)溫線，可以直接聯(lián)網(wǎng)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)糧倉(cāng)溫度。
過去儲(chǔ)存糧食多用熏蒸殺蟲，如今，智能測(cè)氣系統(tǒng)啟動(dòng)后，可通過電化學(xué)傳感器和檢測(cè)模塊，實(shí)現(xiàn)倉(cāng)內(nèi)磷化氫氣體的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，將磷化氫測(cè)試儀和氧氣測(cè)試儀傳送到電腦端的數(shù)據(jù)進(jìn)行處理分析運(yùn)作，磷化氫密閉期濃度達(dá)不到要求提醒補(bǔ)藥?？刂乒窨墒謩?dòng)控制，降低安全風(fēng)險(xiǎn)，節(jié)省人工和提升糧庫(kù)智能功能，從而達(dá)到綠色儲(chǔ)糧的目的。
在新港糧庫(kù)大屏展示系統(tǒng)前，可清晰看到當(dāng)前各個(gè)糧倉(cāng)實(shí)時(shí)情況。新港糧庫(kù)主任李瑞慶告訴筆者，新港糧庫(kù)智慧化升級(jí)主要建設(shè)了一體化機(jī)柜、出入庫(kù)一卡通系統(tǒng)、智能安防系統(tǒng)、糧情測(cè)溫系統(tǒng)、智能測(cè)氣系統(tǒng)、大屏展示系統(tǒng)和遠(yuǎn)程監(jiān)管數(shù)據(jù)接口。糧庫(kù)智能化升級(jí)后，不僅能及時(shí)完成糧庫(kù)的倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)據(jù)、糧情數(shù)據(jù)以及視頻監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)的收集、歸納，還能提升糧庫(kù)智能化管理水平，充分實(shí)現(xiàn)糧庫(kù)信息化管理和糧庫(kù)與省級(jí)平臺(tái)的“上下聯(lián)通”，滿足國(guó)家和省糧食和物資儲(chǔ)備局對(duì)儲(chǔ)備糧的實(shí)時(shí)監(jiān)管要求。
糧食智能倉(cāng)儲(chǔ)前如何安全歸倉(cāng)？九江市儲(chǔ)備糧油經(jīng)營(yíng)管理有限公司工會(huì)主席周理停告訴筆者，糧食從檢測(cè)到入庫(kù)全程實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。運(yùn)糧車進(jìn)入庫(kù)區(qū)，在登記處，司機(jī)現(xiàn)場(chǎng)就能領(lǐng)到一張“信息卡”，車號(hào)、司機(jī)身份、糧食產(chǎn)地等信息已被記錄到卡中。隨后進(jìn)行糧食抽樣、檢測(cè)、地磅稱重等環(huán)節(jié)均需出示該卡，檢測(cè)結(jié)果也錄入卡中。
在檢測(cè)室，九江市糧油總公司儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)部主任方霞正在做糧食質(zhì)量指標(biāo)檢測(cè)。檢測(cè)合格后，運(yùn)糧車開至指定糧倉(cāng)，再用機(jī)械化傳送到糧倉(cāng)。通過“江西省智慧糧庫(kù)平臺(tái)”可以看到每批糧食出入庫(kù)、稱重計(jì)量、質(zhì)量檢驗(yàn)等數(shù)據(jù)。這樣一來，就可以避免人工操作和干預(yù)，確保糧食安全、數(shù)量真實(shí)、數(shù)據(jù)精確。（謝元森）
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