2020-11-25 09:21:02
本報(bào)訊(記者 姚遠(yuǎn))11月24日,記者在漢中召開的全省食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會上獲悉,截至2019年底,我省食用菌總產(chǎn)量125.06萬噸(鮮品),總產(chǎn)值96.07億元,居全國27個食用菌生產(chǎn)省市的第13位。食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為脫貧攻堅(jiān)、菌農(nóng)增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。
近年來,我省各級黨委政府認(rèn)真實(shí)施“3+X”工程,扎實(shí)推進(jìn)特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),食用菌產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展,已形成陜南以干菇為主,關(guān)中以鮮食菌為主,渭北(陜北)干鮮結(jié)合的三大產(chǎn)區(qū)。
據(jù)了解,到2022年,我省食用菌總產(chǎn)量將達(dá)140萬噸,一產(chǎn)產(chǎn)值110億元,新增菌包加工能力6億袋,新增產(chǎn)品加工能力6萬噸以上。到2025年,全省食用菌總產(chǎn)量將達(dá)160萬噸,一產(chǎn)產(chǎn)值125億元,新增菌包加工能力10億袋,新增產(chǎn)品加工能力10萬噸。
漢中市積極發(fā)展以香菇、木耳為主的袋料食用菌,積極探索擴(kuò)大羊肚菌、赤松茸、金木耳、猴頭菇等高附加值食用菌生產(chǎn)規(guī)模。發(fā)展袋料食用菌2.2億袋,羊肚菌種植面積超過5000畝。先后引進(jìn)浙江惠康、河南百菌園等一批食用菌生產(chǎn)、加工、流通企業(yè),培育龍頭企業(yè)29家、專業(yè)合作社302家、家庭農(nóng)場186家。
該市培育一級菌種廠7家,建設(shè)食用菌示范縣2個、示范鎮(zhèn)5個、專業(yè)村128個。寧強(qiáng)縣生產(chǎn)規(guī)模5000萬袋,留壩縣人均香菇生產(chǎn)規(guī)模650袋以上,勉縣日產(chǎn)5噸的雙孢菇工廠化生產(chǎn)基地投產(chǎn)達(dá)效,寧強(qiáng)縣的秦川大廚食品股份有限公司“巧姑媽”香菇醬出口量逐年增長。“留壩香菇”“留壩黑木耳”“鎮(zhèn)巴香菇”“鎮(zhèn)巴黑木耳”獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。創(chuàng)新推廣“三統(tǒng)一分(統(tǒng)一制袋接種、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一產(chǎn)品回購、農(nóng)戶分戶種植)”“托管代養(yǎng)”等模式助力脫貧攻堅(jiān),把貧困群眾牢牢嵌入食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條,帶動596個貧困村6.1萬貧困人口實(shí)現(xiàn)脫貧,菌農(nóng)戶均增收5000元以上。
“漢中將積極學(xué)習(xí)借鑒好經(jīng)驗(yàn)、好做法,進(jìn)一步把食用菌基地做大、品質(zhì)做優(yōu)、產(chǎn)品做精、企業(yè)做強(qiáng)、品牌做亮,大力拓展國內(nèi)、國際兩個市場,推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,進(jìn)一步助力脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興。”漢中市副市長周景祥說。