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鐵棍山藥成為“致富利器”

2020-11-30 16:57:03   

“小雪”過后,黃龍縣瓦子街鎮(zhèn)鐵棍山藥喜獲豐收,種植戶們在田間地頭忙碌地歸攏“收成”,將山藥整成捆,賣給慕名而來的客商,滿臉喜悅。

小寺莊村是延安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心在黃龍的駐地,在政府鼓勵發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)脫貧致富政策的支持下,小寺莊村部分貧困戶開始種植山藥。該村駐村第一書記白慶安發(fā)現(xiàn)后,積極引導(dǎo)貧困戶科學(xué)種植,進(jìn)而發(fā)展為鐵棍山藥示范田,推進(jìn)了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。鐵棍山藥含有豐富的鐵、磷、鈣、鋅等多種礦物質(zhì)元素,不僅營養(yǎng)豐富,而且具有益腎氣、健脾胃、延緩衰老、降血壓等功效,被譽(yù)為保健品中的“小人參”。

“我年紀(jì)大,缺少勞動力,想起老家山東常有人種這種山藥,產(chǎn)量很高。我就先試種了兩分地的山藥,去年收獲了2000斤,平均每斤賣6元,共收入了1萬多元。”小寺莊村貧困戶胡連山介紹。

有了這一“發(fā)現(xiàn)”后,白慶安“如獲珍寶”,在今年疫情緩解后,他先后4次前往河南溫縣鐵棍山藥種植基地進(jìn)行考察。并專門挑選溫縣種植戶在種植或采挖時期去重點考察學(xué)習(xí),悉心學(xué)習(xí)掌握了種植、管理、采挖等一系列技術(shù),再從河南溫縣采購種子,鼓勵全村群眾種植鐵棍山藥。但由于鐵棍山藥種植需要種子、開溝、搭架、打藥等多個環(huán)節(jié),在采挖時還需要鉤機(jī)配合,前期投資成本較高,村民們沒看到本地種植山藥的成效,都抱著觀望的心態(tài)。無奈的白慶安只好先行試種,在種植過程中,得到了延安市農(nóng)科所技術(shù)人員的認(rèn)可,給予技術(shù)指導(dǎo)。根據(jù)現(xiàn)在山藥的長勢和采挖情況估算,小寺莊村鐵棍山藥示范田畝產(chǎn)1500公斤左右,現(xiàn)在市場價每公斤16元,除去前期各項投資,每畝至少收入1萬元,提高了種植戶的收益,可使每畝土地效益突破萬元。

“看著山藥長勢和采挖情況,我明年計劃種植50畝鐵棍山藥,種鐵棍山藥比起種植烤煙,節(jié)省勞動力,也好銷售,而且效益非??捎^。”小寺莊村村民張東東說。

白慶安說:“鐵棍山藥的種植,不僅提高了土地效益,更重要的是能吸引外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)發(fā)展,解決小寺莊村因外出務(wù)工而缺少勞動力這一現(xiàn)象,從而促進(jìn)村中群眾脫貧致富。”

鐵棍山藥在小寺莊村的成功試種,是黃龍縣產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的又一突破,在繼高山冷涼蔬菜和大閘蟹水產(chǎn)養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上又增添了一項新興富民產(chǎn)業(yè)。目前,瓦子街鎮(zhèn)號召全鎮(zhèn)適合種植鐵棍山藥的村莊因地制宜發(fā)展該項產(chǎn)業(yè),已經(jīng)形成了鐵棍山藥特色產(chǎn)業(yè)基地,為黃龍縣鄉(xiāng)村振興提供了新的產(chǎn)業(yè)支撐。記者 程立忠 通訊員 白楊越

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