2020-12-01 11:00:00
1、去老留新，去弱留強(qiáng)，更新樹冠。果樹沒有一個(gè)好的樹冠，就無法穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，所以要年年更新樹冠。在自然界中，果樹的去老留新，去弱留強(qiáng)，自然更新過程相當(dāng)緩慢，需要多年。我們管理果樹，就必須幫助果樹盡快完成各種更新，縮短更新過程，達(dá)到年年高產(chǎn)的目的。大多數(shù)情況下，老、弱枝盡可能疏除，選留新、強(qiáng)、旺枝，不可拖泥帶水。
2、去短留長，中庸補(bǔ)空，擴(kuò)展樹冠。以前留枝長度約為行距的一半左右?，F(xiàn)在經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，往往剪口處的芽眼發(fā)出的枝條非常旺盛，結(jié)出的果子也營養(yǎng)足、果個(gè)大、品質(zhì)上乘，梢端優(yōu)勢(shì)非常明顯。
故而現(xiàn)在冬剪，要將枝條無限長放，不必強(qiáng)求0.8cm處剪掉，從0.4-0.5cm粗處去頭，都可結(jié)出優(yōu)質(zhì)的商品果。所以提倡少枝多芽結(jié)果，而且要長留，要使長度達(dá)到四五米以上，一枝頂多枝。內(nèi)膛里面空間較大的地方，可以少量預(yù)留部分中庸枝，用以填空。這樣枝條與前后左右的鄰樹枝條參合鋪布架面，充分增加樹冠面積，促使吸收根更多，而使樹勢(shì)更旺。
但有一點(diǎn)切記，留枝量少，不能像傳統(tǒng)的冬剪枝一樣，每平方米留1.5-2個(gè)，確保整個(gè)架面掛果勻稱，無大空大密之弊端。
3、高枝下壓，低枝上臺(tái)，布局樹冠。有個(gè)別條雖然也很旺，但生長點(diǎn)高于架面或是直立枝，綁枝、噴藥、授粉、疏果都不方便，而且對(duì)架面上的正常結(jié)果枝吸收陽光有影響，要堅(jiān)決去掉。
還有個(gè)別枝條是下垂枝，背下枝或從主桿過低處萌發(fā)的低生枝，它除了對(duì)機(jī)械或人工作務(wù)有影響外，往往受光不足，結(jié)的果子多為劣質(zhì)果，葉片在膨果中后期，大多衍生成寄生葉，本身不合成光合能，而且還吸收消耗別的葉片和根系輸送的養(yǎng)分，這些枝條也要疏出?？傮w上要將樹冠的主要枝條和掛果枝壓縮到架面以下50公分黃金區(qū)域內(nèi)，這樣枝條結(jié)果均勻，受光充分，通風(fēng)順暢，上色也快而好，如此布局樹冠，定能高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
4、除僵疏畸，消去病，平衡樹冠。樹冠營養(yǎng)失衡，結(jié)果不合理，是因?yàn)橛胁糠值慕┗影l(fā)芽的半生長枝和枝形變態(tài)了的畸形條，甚至有一定量而枯枝病枝，這些枝條冬剪時(shí)必須疏除，確保預(yù)留枝齊整齊旺盛無病疾。小老樹的形成一般是施肥不合理或者施肥不足的樹，掛果量過重的樹，病患厲害的樹，這類枝較多，這些樹相對(duì)重剪為佳。
5、梳理枝條，緊收內(nèi)膛，升級(jí)樹冠。一般來說，當(dāng)年結(jié)果的枝組都已因養(yǎng)分消耗太多，機(jī)能營養(yǎng)不足，又因掛果而多次摘心抹芽，枝短而有效芽眼少，沒有做預(yù)留枝的實(shí)際價(jià)值，這種條多為結(jié)果枝組，架面二道鐵絲以外頗多，故應(yīng)全部疏除。將果樹內(nèi)膛盡可能向以樹主干為中心的內(nèi)心處回縮，從結(jié)果實(shí)效上真正達(dá)到“升級(jí)樹冠”的目的。緊收樹冠是為了內(nèi)膛不空不虛，有果有枝。
6、倒樹緩扶，彎樹漸矯，恢復(fù)樹冠。有些果農(nóng)當(dāng)初建園的時(shí)候沒有經(jīng)驗(yàn)。栽水泥桿埋地錨，或者太淺或配重物小而無力，不牢固不合理。幾年后樹進(jìn)入高產(chǎn)盛果期，特別是二次果實(shí)膨大期，架面承受力大，如果碰到下雨刮大風(fēng)，不是地錨被拔起來就是水泥桿從地面被折斷，把樹體也全部拉倒，木質(zhì)拉折樹體拉裂，好多人只有等到采果后才換桿緊鋼絲。而往往這時(shí)樹已長成彎桿駝背，有些人干脆不去扶正樹體，就勢(shì)冬剪就勢(shì)作務(wù)，如此一來影響產(chǎn)品和品質(zhì)，所以要緩慢扶正。逐漸矯正，但以后不會(huì)絕對(duì)的筆直?？偨Y(jié)就是：倒樹緩扶彎樹漸矯，萬不可心急。
7、單扶上架，粗枝健芽，開發(fā)樹冠。獼猴桃目前分為四大類：中華系列，美味系列，軟棗系列和毛花系列。陜西獼猴桃產(chǎn)區(qū)大都以中華和美味系列為主。
相對(duì)來說，中華系列各品種對(duì)潰瘍病抵抗力較差，而潰瘍病又是枝干和葉片混合病，一旦傳到枝干上就晚了。目前沒有較好辦法防治，所以中華系列可以高桿上架，一個(gè)主干得了病，可以直接砍掉，還有其他主干，不影響結(jié)果。
而美味系列抗?jié)儾∧芰?qiáng)于中華系列，只要科學(xué)用藥，合理施肥，規(guī)范管理就能較好避免潰瘍病。
所以高桿上架就不合理，對(duì)樹形產(chǎn)量影響都很大，故應(yīng)單桿上架，架面上預(yù)留健壯枝粗旺枝作為來年結(jié)果枝，確保來年開春萌芽時(shí)每一個(gè)新生的結(jié)果枝健康壯實(shí)，從根本上為“開發(fā)樹冠”，為豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。
（本報(bào)綜合）
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