2020-12-02 18:37:54
國際在線陜西消息：“別人給我起了個外號叫‘蘋果瘋子’，我就是要用這股‘瘋勁兒’，種出中國好蘋果。”說這話的，是一位75歲的老者，也是寶雞市鳳翔縣的蘋果種植專家，他叫曹儒。從1984年起，他數(shù)十年如一日與蘋果樹“死磕”，讓鳳翔矮砧蘋果從零起步，到3萬畝、8萬畝，一直到如今的全縣22萬畝。
12月1日，由中央廣播電視總臺國際在線與陜西省委網(wǎng)信辦主辦，國際在線陜西頻道承辦的“筑夢新陜西 薪火代代傳”多語種大型訪談活動走進(jìn)寶雞市鳳翔縣。在范家寨鎮(zhèn)曹儒果園，高級農(nóng)藝師曹儒談起了自己與蘋果的不解之緣。
曹儒接受國際在線陜西頻道采訪攝影 魯亞東
1984年，曹儒被任命為鳳翔縣園藝站站長，也就是從那時起，他接到一個任務(wù)：全縣種植蘋果3萬畝。“鳳翔以前也有過種植蘋果的歷史，但都沒發(fā)展起來，幾次嘗試都失敗了。”曹儒說，剛接到這個任務(wù)時，他感到壓力很大，但是工作還得一步步往前干，于是就跑了好幾個市縣考察研究。
經(jīng)過一番調(diào)研，最終他發(fā)現(xiàn)了矮砧蘋果的大好前景。之后，在曹儒的推動下，鳳翔縣嘗試種植矮砧蘋果樹。三年之后，果樹掛果，果實優(yōu)良，試種獲得成功，群眾見到了效益。名聲大噪的鳳翔蘋果從此進(jìn)入了快速發(fā)展階段。
今年75歲的曹儒保持著每天在果園勞作的習(xí)慣 攝影 魯亞東
此后多年，以曹儒等人為代表的技術(shù)團(tuán)隊不斷嘗試，對鳳翔蘋果進(jìn)行了多次改良，終于探索出矮砧蘋果集約高效栽培配套技術(shù)。曹儒說，雙矮栽培已成為鳳翔蘋果的一大亮點，該技術(shù)不僅能節(jié)約40%土地，節(jié)省30%勞力，還能提前1年-2年掛果，增產(chǎn)達(dá)20%以上。
據(jù)了解，蘋果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已成為鳳翔縣農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，也是群眾增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。全縣擁有優(yōu)質(zhì)矮化蘋果園22萬畝，5萬畝蘋果通過了綠色果品基地認(rèn)證，培育建成果品加工、貯藏、運銷等產(chǎn)業(yè)化企業(yè)60多家，發(fā)展果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社100多個，果品營銷經(jīng)紀(jì)人上千人，形成了生產(chǎn)有基地、加工有企業(yè)、營銷有組織、流通有市場的多元化經(jīng)營格局。
如今，鳳翔縣被命名為國家級蘋果生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，平均年產(chǎn)鮮果27萬噸，“鳳翔蘋果”獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。2019年，鳳翔蘋果產(chǎn)量約29.5萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值14億元，2020年預(yù)計產(chǎn)量將超過30萬噸，產(chǎn)值達(dá)15億元以上。（文 高崗 通訊員 碧龍 永剛）
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