2020-12-03 15:07:00
近日，筆者走進(jìn)山東省濰坊市坊子區(qū)玉棵松數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的有機(jī)蔬菜智慧工廠，10層立體化盆栽種植讓人眼前一亮。
“10層立體化盆栽種植，一年可種植16茬有機(jī)蔬菜，畝均產(chǎn)值可達(dá)300萬(wàn)元。”濰坊市坊子區(qū)玉泉洼種植專業(yè)合作社聯(lián)合社總經(jīng)理、坊子區(qū)洼里村黨支部書記劉向東介紹，數(shù)字農(nóng)業(yè)是未來(lái)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，將來(lái)會(huì)有更多的有機(jī)蔬菜在智慧工廠內(nèi)種植生長(zhǎng)。
據(jù)介紹，工廠里的這些有機(jī)菜或者直接進(jìn)入千家萬(wàn)戶的廚房中，或者以盆菜的形式走到城市家庭的陽(yáng)臺(tái)上，構(gòu)建起市民家中的“陽(yáng)臺(tái)家庭農(nóng)場(chǎng)”。
據(jù)介紹，玉棵松數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園總投資2.6億元，占地700畝，規(guī)劃建設(shè)6個(gè)單體占地20畝的有機(jī)蔬菜智慧工廠和建筑面積2萬(wàn)平方米的精深加工智慧車間，打造集有機(jī)蔬菜立體種植、保鮮倉(cāng)儲(chǔ)、精深加工、智慧管理等多種業(yè)態(tài)于一體的國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
邁步走進(jìn)有機(jī)蔬菜智慧工廠，一層一層的立體化種植架上長(zhǎng)滿了各種各樣的盆栽葉菜，補(bǔ)光燈、自動(dòng)噴淋設(shè)備等一應(yīng)俱全，科技感十足，總共10層的架子高度達(dá)到了5.8米。
“我們利用立體種植空氣調(diào)配、水循環(huán)溫度調(diào)節(jié)、作物補(bǔ)光、微生物循環(huán)、水肥一體化自動(dòng)控制等技術(shù)，全年連續(xù)農(nóng)作無(wú)休，實(shí)現(xiàn)了蔬菜工廠化生產(chǎn)。”有機(jī)蔬菜智慧工廠項(xiàng)目負(fù)責(zé)人李明法介紹，單棟智慧工廠投資3000余萬(wàn)元，一次可同時(shí)放置葉菜20萬(wàn)盆，日產(chǎn)有機(jī)蔬菜10000公斤，可年產(chǎn)16茬，單棟智慧工廠可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值6000萬(wàn)元，畝均產(chǎn)值300萬(wàn)元。
拾階而上，北側(cè)的二層是育苗區(qū)域，筆者在現(xiàn)場(chǎng)只看到了幾名操作人員，操控著機(jī)器，播種、育苗、移栽全自動(dòng)化，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)蔬菜種植的標(biāo)準(zhǔn)化流水線作業(yè)。“50人才能完成的種植任務(wù)，現(xiàn)在僅需6名操作工、4臺(tái)機(jī)器人就能順利完成，降低了用工成本，產(chǎn)出效益大幅提升。”李明法介紹，為了充分利用空間，他們?cè)谝粚臃N植了菌類和芽菜類蔬菜，日產(chǎn)可達(dá)1500公斤。
據(jù)介紹，陽(yáng)臺(tái)家庭農(nóng)場(chǎng)的銷售模式，主要包括葉菜盆菜，定價(jià)在一盆20元，另外每個(gè)盆的押金是20元。為此，他們還專門設(shè)計(jì)了盆菜架，可以放8盆，也可以放10盆，滿足不同家庭的需求。“一盆菜大約可以吃兩個(gè)多月，市民只需澆水就可以。”李明法透露，如果市民不想種了，退回盆栽以后押金還可以返還。
目前，聯(lián)合社已經(jīng)在上海等地建立蔬菜基地，并且利用京東、阿里巴巴等渠道進(jìn)行線上銷售，建立了從育苗到餐桌的一整套可追溯體系，產(chǎn)品供不應(yīng)求。除了這些傳統(tǒng)的銷售模式，聯(lián)合社未來(lái)還將打造城市市民的陽(yáng)臺(tái)家庭農(nóng)場(chǎng)。像配送桶裝水一樣，小區(qū)內(nèi)設(shè)置送菜商，一個(gè)電話菜就可以送到市民的陽(yáng)臺(tái)上。
（鄭希平）
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