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“老牌”山西特產釋放新活力

2020-12-09 09:09:00   

山西位于全世界最大的黃土高原之上,獨特的地理和氣候條件孕育出了許多獨特而優(yōu)質的產品,但卻由于開發(fā)不足而在市場上顯得“分量”不夠。近些年來,山西省有關部門大力推進商標便利化改革,以商標促品牌帶發(fā)展,使得山西的商品開始走上全力發(fā)展的階段,特別是其農特產品,更是以其獨有的“黃土”氣質開始進入更加廣闊的市場。

一群人一輩子一件事——山西老陳醋

說起山西最有名的兩件東西,除了煤,就屬醋了。山西醋的釀制技藝成熟于明末清初,其陳醋特別是老陳醋是其中“高端”的代表,而在山西醋業(yè)中,又以清徐縣最大,其醋產量占到了山西醋產量的70%。

清徐縣委常委、副縣長岳兔立向記者介紹道,目前清徐醋產量為70噸,產值70億元,醋業(yè)產值占全縣GDP的1/7。但全縣醋廠43家,各自打各自的商標,總顯得整體力度不太夠。經過申請,清徐縣于2016年6月獲得山西老陳醋地理標志證明商標,清徐醋業(yè)一路走高。以釀醋原料高粱為例,由于醋業(yè)加工對高粱的需求增加,當地在2019、2020兩個年度里,高粱種植面積增加了2萬畝,現種植面積達到了6萬畝,農民種植1畝高粱純收入可達1500元。

目前,山西老陳醋已入選首批中國100個地理標志受歐盟保護產品。醋業(yè)的良性發(fā)展既讓老品牌保持了繼續(xù)成長的活力,也讓新品牌成為了醋業(yè)市場的重要生力軍。

新品牌以“紫林”為例。山西紫林醋業(yè)股份有限公司副總經理閆裕峰告訴記者,紫林醋業(yè)成立于2000年,年產醋20萬噸,帶動當地農民種植高粱1.2萬畝。紫林商標在2012年即獲得中國馳名商標稱號,“山西老陳醋+紫林”是市場上的俏品。

老品牌如山西水塔醋業(yè)股份有限公司。該公司現年產醋30萬噸,帶動3萬畝釀醋專用紅高粱種植。同時,該公司還建起了寶源老醋坊,成為了一個國家級4A級景區(qū)。公司副總經理張策帶著記者在“景區(qū)”里轉悠,蒸料間、酒醅間、醋醅間,一路聞著醋味走下來,還真是別有一番“滋味”!

太原市市場監(jiān)管局副局長連波概括說,這就是典型的“地理標志打造品牌—品牌帶動形成優(yōu)勢產業(yè)—產業(yè)集聚形成規(guī)模效應。”

從概念到品牌——運城面粉和運城蘋果

運城市市場監(jiān)管局黨組成員錢如江介紹,運城市是山西著名的農業(yè)大市,運城面粉和運城蘋果的知名度也一直較高,但運城面粉和運城蘋果成為商標卻是近幾年的事情,這也促成了地方名優(yōu)農產品從概念到品牌質的飛躍。

2020年2月14日,運城面粉被核準注冊為地理標志證明商標。之后在北京西站、太原南站的運城面粉廣告宣傳滾動視頻全部上刊;運城面粉在運城機場、運城北站、機場大道的廣告牌也全部上刊,形成運城面粉廣告宣傳全面出擊的濃厚氛圍。截至目前,關于運城面粉的《產品質量標準》《行業(yè)自律標準》《小麥種植標準》《加工工藝標準》共4個標準也已制定發(fā)布并實施。

山西董林農村有限公司面粉分公司是運城市第一個授權啟用運城面粉區(qū)域公用品牌的公司,不到一年時間,產品就得到了廣大消費者更大的認可,銷量由往年的年銷售3000噸激增至8000噸左右,同時還與蘇寧易購簽訂了網上銷售協議。

2018年12月28日,運城蘋果獲得地理標志證明商標,如虎添翼。

近些年來,運城市先后在寧波、霍爾果斯、三亞、江門、泉州、滿洲里、成都、東莞等地建立運城蘋果直銷窗口23家。運城市政府還與拼多多簽署戰(zhàn)略合作協議,共同啟動“好吃運城e購河東”優(yōu)品線上云購活動,市、縣領導接力走進直播間推介運城蘋果。到目前,運城蘋果種植面積達173萬畝,年產量275萬噸,出口量占全國的20%。

從坐等注冊到地頭挖掘——隰縣玉露香梨和陽曲小米

自商標注冊便利化改革以來,山西的市場監(jiān)管部門已經不僅僅滿足于坐等上門,而是在田間地頭主動挖掘幫助地方政府打造新的品牌。

隰縣,玉露香梨的重要產區(qū)。2016年,山西省原工商局(現山西省市場監(jiān)管局)在當地的扶貧大隊長發(fā)現了當地這一優(yōu)勢產業(yè),于是提出并幫助當地政府申請注冊隰縣玉露香梨商標,并于2017年獲得地理標志證明商標。到目前,全縣玉露香梨種植面積達到23萬畝,玉露香梨種植戶“一戶一碼、一碼終身”,實現了玉露香梨生產可追溯、管理可追查、流通可追蹤。一顆梨托起當地8萬農民的致富夢,也托付著當地農民對維護隰縣玉露香梨品牌的責任。

山西是我國小米的主產省,而陽曲又是山西的一個谷子種植大縣。2017年,原太原市工商局(現太原市市場監(jiān)管局)發(fā)現了陽曲小米這一當地優(yōu)勢產業(yè),于是幫助申請陽曲小米商標,并于2019年3月28日獲得陽曲小米地理標志證明商標。

陽曲縣食品行業(yè)協會會長吳翠萍告訴記者,目前陽曲縣谷子種植面積為10萬畝,小米年產量為4000萬斤,農民種植1畝谷子純收入可達800-1000元。這些年來,由于小雜糧在市場上俏銷,加之陽曲小米品牌的影響力不斷擴大,當地小米的價格連年走高。小米銷售價由2017年的5元/斤增長到現在的8元/斤,谷子收購價也由1.8元/斤增加到了3.6元/斤。

在陽曲縣,縣供銷社系統(tǒng)辦了一個“供銷e家”電商平臺,該平臺去年一年銷售陽曲小米1000萬元,今年僅上半年就銷售了800萬元。

山西省市場監(jiān)管局副局長武小勤表示:“2017年底山西全省有效注冊商標108969件,2020年第三季度有效注冊商標210363件,凈增101394件,增長93%;2017年底全省地理標志證明商標55件,2020年第三季度75件,凈增20件,增長36.36%。加之凈增商標的質量越來越高,商標對經濟發(fā)展、區(qū)域進步和農民增收的帶動作用也越來越明顯!”記者 劉強

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