2020-12-25 17:47:16
福建省三明市的大田縣地處福建省中部,這里山多田少,屬于山區(qū)丘陵地貌,這里家家戶戶都養(yǎng)著一種黑寶貝,這個(gè)黑寶貝長(zhǎng)得有點(diǎn)丑,而且還有點(diǎn)怪,但是卻給當(dāng)?shù)乩习傩諑?lái)了很好的經(jīng)濟(jì)效益。到底他們養(yǎng)的是什么呢?
在這兒很多農(nóng)戶養(yǎng)殖的是槐豬,這些槐豬長(zhǎng)得一臉呆萌相,臉部標(biāo)志性的皺紋,十分搶眼,蒲扇般的大耳朵也蓋不住明亮的小眼睛?;必i的身材特別有曲線,腰部是凹下去的,肚子特別大,它的腿又粗又短,腳掌粗壯。它是一個(gè)土生土長(zhǎng)的地方品種,它雖然長(zhǎng)相丑,但老百姓稱它為好豬。
槐豬的生長(zhǎng)周期一般在一年以上,體重會(huì)長(zhǎng)到80-150斤左右?;必i肉最大的特點(diǎn)就是大理石花紋非常明顯,豬皮比一般的豬皮要厚,肌肉纖維更細(xì),肌肉纖維之間沉積的脂肪多,但是口感非常不錯(cuò)。所以這也當(dāng)?shù)乩习傩诊曫B(yǎng)槐豬的主要原因。
在農(nóng)村地區(qū),目前也有不少養(yǎng)豬戶進(jìn)行圈養(yǎng),當(dāng)然飼養(yǎng)槐豬的圈舍條件也有硬性要求的。如果圈舍環(huán)境不好,也將影響它們的生長(zhǎng)速度以及肉質(zhì),所以我們養(yǎng)豬戶要完善好豬圈的條件,給它們創(chuàng)造適宜的環(huán)境?;必i生長(zhǎng)比較適宜的氣溫在20攝氏度,圈舍相對(duì)濕度一般為55%左右,如果濕度太高,它們的體內(nèi)散熱就會(huì)受到阻礙,代謝就會(huì)慢下來(lái)。引起中暑不良的現(xiàn)象,特別是夏季要注意這一點(diǎn)。如果是溫度太低,它們的體內(nèi)散熱會(huì)很快,對(duì)于飼料的消耗也會(huì)增大,相對(duì)應(yīng)養(yǎng)殖戶們的飼料成本也會(huì)增加。所以室內(nèi)保持良好的氣溫條件是高效養(yǎng)豬的前提,夏季氣溫在30度以上時(shí),中午的時(shí)候養(yǎng)殖戶可以在圈內(nèi)陪噴灑涼水,或者在豬圈邊上再搭一層遮陽(yáng)布;冬季氣溫寒冷時(shí)節(jié),要做好防寒保暖的措施,在豬圈地面可以鋪一層厚厚的稻草,最好是15公分厚為佳。嚴(yán)寒地區(qū)飼養(yǎng)槐豬的,應(yīng)該使用暖棚來(lái)喂養(yǎng)。
對(duì)于槐豬的養(yǎng)殖,現(xiàn)在很多人開(kāi)始利用配合飼料養(yǎng)豬,配合飼料主要是能量的精飼料。有大麥、高梁、玉米,還有糠麩飼料。如果槐豬的脂肪開(kāi)始沉積時(shí),可以換做其它類飼料來(lái)代替,比如用麥類、豆類、餅粕類、魚(yú)粉、骨粉、礦物質(zhì)和青飼料草粉配制成混合的飼料。除了喂干料,養(yǎng)殖戶還可以搭配一些焉荬草這樣的青飼料去喂,這樣提高槐豬的食欲,促進(jìn)飼料的轉(zhuǎn)化率,增進(jìn)它們的長(zhǎng)勢(shì)。在日常的管理當(dāng)中,養(yǎng)殖戶別忘了讓它們有充足的飲水。因?yàn)樨i的體內(nèi)代銷(xiāo)需要大量的水分,它是調(diào)節(jié)養(yǎng)分的輸送、體溫、消化、排泄等不可缺少的。養(yǎng)殖戶在圈舍內(nèi)要保持每天有清潔的水,這樣就能讓槐豬發(fā)揮它們最佳的生長(zhǎng)水平。