2020-12-25 17:49:02
淡黃花朵,翠綠色外衣,每根都是14厘米長、100克重,這款剛從藤蔓上摘下來的黃瓜無需清洗,可直接食用。從播種到采摘最短只需42天,一口咬下,爽脆多汁香甜的口感宛如水果。初冬時節(jié),位于崇明現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的由由中荷農(nóng)業(yè)創(chuàng)新園高科技智能玻璃溫室內(nèi),憑借智能化溫室技術(shù)和水肥一體化無土栽培技術(shù)“養(yǎng)成”的水果黃瓜正值成熟期,一眼望去,整個大棚生機勃勃、綠意盎然。
工業(yè)化模式種植
記者發(fā)現(xiàn),這里的黃瓜無需傳統(tǒng)的泥土大田,而是靠收集的天然雨水定制化調(diào)配的“營養(yǎng)液”生長。走近一看,一排排整齊擺放的種植槽上,黃瓜深深扎根在由礦物質(zhì)和巖石處理制作成的巖棉基質(zhì)中。“所謂水肥一體化營養(yǎng)液栽培,就是讓作物的根須通過吸收定制化的配方營養(yǎng)液生長,無需土壤和有機肥。這種水果黃瓜從播種到采摘只需6-7周,第一串果的成熟時間稍微長一點,但是一旦開始采摘,就可以連續(xù)采摘數(shù)月。” 由由中荷農(nóng)業(yè)創(chuàng)新園的負(fù)責(zé)人祁勝平告訴記者,目前,由由公司致力于打造農(nóng)業(yè)工業(yè)化生產(chǎn)模式。通過精準(zhǔn)環(huán)境控制系統(tǒng)和技術(shù),使溫室內(nèi)白天的室溫控制在25-26攝氏度、夜間的溫度控制在18攝氏度左右,因此蔬菜一年四季都可以生長。此外,精準(zhǔn)調(diào)控水肥灌溉和采摘園藝操作流程,也讓培育出的水果黃瓜“顏值”要大大高于傳統(tǒng)種植方式生產(chǎn)的,每個果實的大小、光澤、口感基本一致。通過工業(yè)化生產(chǎn),推動農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化升級。
蔬菜“零食化”“水果化”
“這次采摘的水果黃瓜,是由由公司落戶崇明后種植的第一批果蔬。公司內(nèi)部將進(jìn)行多次專業(yè)品鑒,并向商家提供樣品,最快預(yù)計在兩周后正式‘定妝’并進(jìn)入市場。”祁勝平告訴記者,初期,水果黃瓜的日產(chǎn)量在500公斤左右,一周后日產(chǎn)量會提升至1~2噸,進(jìn)入穩(wěn)定期后每天將達(dá)到2~3噸的水平。
“我們種植的蔬菜可直接食用。市民可通過企業(yè)官網(wǎng)線上購買或直接去超市等線下平臺購買。”祁勝平表示,在眾多消費者輕食化的今天,由由公司的目標(biāo)就是讓種植的蔬菜“零食化”“水果化”。據(jù)悉,公司甄選的水果黃瓜、水果番茄和彩椒以及生菜均可以直接鮮食。
據(jù)了解,占地1979畝的由由中荷現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新園是崇明區(qū)委、區(qū)政府重大生態(tài)項目之一。目前已完工成型的一期建設(shè)面積為543 畝。其中,引進(jìn)國際先進(jìn)的荷蘭半封閉玻璃溫室主要種植水果番茄、黃瓜、彩椒和生菜四大類果蔬。近期,溫室將繼續(xù)開展番茄和黃瓜的育苗工作,20多萬株優(yōu)質(zhì)的番茄與彩椒苗木也將于一個月后進(jìn)行定植,生菜將爭取在春節(jié)前投產(chǎn)種植。