2021-01-25 11:35:00
設(shè)施大棚越來(lái)越多地被應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收創(chuàng)造了有利條件，但遇氣候的異常降溫、陰雪等極端天氣影響，草莓、番茄、芹菜應(yīng)該怎么管理，在溫度、光照、濕度、肥水等方面應(yīng)該注意什么？
近日，記者采訪了西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院教授鄒志榮。他說(shuō)，冬季設(shè)施大棚管理重點(diǎn)以保溫補(bǔ)光、溫度控制、水肥管理以及病蟲(chóng)害防治為主，特別是溫度與濕度調(diào)控更是各方面管理中的重中之重。
鄒志榮在研究溫控系統(tǒng)對(duì)番茄生長(zhǎng)習(xí)性的影響
冬季大棚栽培草莓溫度要控制好
那么草莓的溫度控制在多少度為宜呢？鄒志榮說(shuō)，草莓結(jié)果季一般日平均溫度控制在5℃以上，24℃以下，草莓長(zhǎng)勢(shì)比較好。座果后，白天溫度控制在20-24℃，夜間控制在0-15℃，不能太低。對(duì)于多云天氣、霧霾、陰雪天氣、每天要適當(dāng)見(jiàn)光，見(jiàn)光時(shí)間可以短一些，比如陰天，平時(shí)在9點(diǎn)以后，遇極端天氣就需要延遲，可以在11點(diǎn)到2點(diǎn)之間。濕度要控制在80%以下。
草莓在生長(zhǎng)當(dāng)中，管理不好，就容易導(dǎo)致草莓畸形。第一個(gè)重要原因的是溫度太低。防治的辦法就是溫度不能太低，更不能長(zhǎng)期低。第二個(gè)就是授粉不良，有條件的可以進(jìn)行蜜蜂授粉提高座果率，防治畸形生長(zhǎng)。第三個(gè)就是肥水管理。結(jié)果前10天左右時(shí)間，不要大量用氮肥，多了容易畸形。這個(gè)時(shí)間要多施磷肥。同時(shí)要進(jìn)行疏花疏果，一個(gè)花序7-8個(gè)就可以，不要留太多，多了容易畸形。
并且要注意防治灰霉病和白粉病?；颐共“l(fā)生的原因主要是濕度太低導(dǎo)致的?？梢杂?0%的代森錳鋅800倍，速克靈等，一個(gè)星期噴一次，噴2-3次就可以，同時(shí)為了防病，要注意提高棚內(nèi)溫度。白粉病主要是溫度和濕度造成的，可以用適量硫磺粉放進(jìn)容器里面進(jìn)行熏蒸來(lái)防治，也可以用10%的世高等藥劑來(lái)防治。
番茄冬季注意溫光水肥控制
大棚番茄要從溫度、光照、肥水三個(gè)方面進(jìn)行綜合防治。因?yàn)榉咽窍矞匦宰魑?，所以棚?nèi)溫度不能低于8℃，如果棚內(nèi)溫度出現(xiàn)4-5℃，短時(shí)間內(nèi)可以，長(zhǎng)時(shí)間就容易出現(xiàn)問(wèn)題。其生長(zhǎng)的適宜溫度一般在22-25℃左右，不能超過(guò)30℃以上。
光照促進(jìn)番茄光合作用，對(duì)番茄生長(zhǎng)影響很大，如遇連陰天、陰雪天，要保證每天見(jiàn)光。如果是晴天，可以根據(jù)溫度情況進(jìn)行合適的見(jiàn)光。同時(shí)，濕度不能太大，濕度大容易發(fā)生病害，所以要多通風(fēng)。肥水管理要根據(jù)果實(shí)生長(zhǎng)情況而定。病蟲(chóng)害防治要注意防治早疫病，低溫在15℃，高濕在80%，就容易發(fā)生。發(fā)生后要及時(shí)對(duì)棚內(nèi)進(jìn)行提溫，并控制濕度，多通風(fēng)，降濕，防止出現(xiàn)灰霉病。藥劑防治有800倍速克靈進(jìn)行噴霧，和草莓病害防治類(lèi)似。
還要注意番茄葉霉病的發(fā)生，濕度過(guò)高到95%，就容易發(fā)生，要特別控制澆水，常用的防治方法就是通風(fēng)、排濕，再加上藥劑進(jìn)行防治，常用的藥劑有甲基托布津，百菌清等。
大棚如何采光、補(bǔ)光
一般來(lái)說(shuō)，大棚作物要在保證溫度的情況下多見(jiàn)光，如果遇到連續(xù)多日陽(yáng)光寡照的情況，每天要及時(shí)揭開(kāi)棉被，多見(jiàn)散射光；如需促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)，也可以進(jìn)行補(bǔ)光。目前常用的補(bǔ)光方式就是采用LED光源照射，且要使用達(dá)到一定光照強(qiáng)度和功率的LED燈，以番茄為例，補(bǔ)光燈的功率至少需要100W，當(dāng)使用低于這個(gè)數(shù)值的燈照射則毫無(wú)作用。補(bǔ)光也要注意時(shí)間，早晚綜合補(bǔ)光時(shí)間最好能達(dá)到4個(gè)小時(shí)以上，從而保證番茄產(chǎn)量。
農(nóng)業(yè)科技報(bào)社全媒體記者 馮玉龍 李煜強(qiáng)
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