2021-01-26 10:35:39
春節(jié)的腳步越來越近，置辦年貨成為人們最重要的事情之一。在這個年貨季，曾經(jīng)備受青睞的進口海鮮，因為疫情的影響黯然失色，本土海鮮的人氣則是越來越旺了。
廣東：備戰(zhàn)年貨季 國產(chǎn)活蝦量價齊升
黃沙水產(chǎn)交易市場是廣州最大的水產(chǎn)綜合市場，臨近年底，來這里采購的人開始多了起來。廣州的唐先生，經(jīng)常會來這里購買水產(chǎn)品，今天他購買了一些九節(jié)蝦，感覺價格開始明顯上漲。
廣州市民：這幾天貴一點，30頭蝦100多元，前幾天70多元。
在廣州這個市場經(jīng)營十多年水產(chǎn)品的鄭先生，正忙著更改九節(jié)蝦的報價。
廣州水產(chǎn)品經(jīng)營戶：這個叫九節(jié)蝦，昨天大的批90多元/斤，今天的批120元/斤，漲幅幾十元/斤。
廣州水產(chǎn)品經(jīng)營戶：今天那些蝦上午就賣完了，現(xiàn)在的貨挺貴的。
在廣州黃沙水產(chǎn)交易市場，不少曾經(jīng)以銷售進口的凍蝦為主的經(jīng)營戶，隨著進口凍蝦的銷量大幅下滑，已經(jīng)調(diào)整了業(yè)務(wù)方向。
廣州水產(chǎn)品經(jīng)營戶：不做就改轉(zhuǎn)型了，現(xiàn)在做一些活的國產(chǎn)的東西了。
中國海關(guān)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，11月份蝦類(包括阿根廷紅蝦)進港量約32200噸，同比下降52%；進口額約1.79億美元，同比下降57%。
廣東省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會常務(wù)副秘書長 陳日佳：我們廣東主要的活蝦品種是南美白對蝦，廣東一年的六七十萬噸的產(chǎn)量，到現(xiàn)在，已經(jīng)比較靠近春節(jié)，一些品種一些規(guī)格環(huán)比增長了50%左右。
活蝦存塘量同比下降 價格上漲農(nóng)戶惜售
今年進口冷凍蝦銷量銳減，國產(chǎn)活蝦的需求持續(xù)增長，上游養(yǎng)殖和加工企業(yè)的生意如何？未來活蝦的價格又將如何變化呢？
廣東省珠海市斗門區(qū)位于珠江口西岸，咸淡水交匯處，獨特的水資源十分適宜養(yǎng)蝦。受多重因素影響，廣東的活蝦養(yǎng)殖戶普遍表示，今年的活蝦的存塘量有所減少。
廣東省珠海市活蝦養(yǎng)殖戶：我預(yù)計南美白對蝦的價格可能會繼續(xù)往上走。因為目前我們整個市場南美白對蝦存塘率，相對去年來說會少一點。
廣東省湛江市活蝦養(yǎng)殖戶：還是比較惜售，因為雖然今年價格高，但是我們整體今年的養(yǎng)殖情況，產(chǎn)量還是比較低的。
業(yè)內(nèi)人士表示，在進口凍蝦減少的情況下，國內(nèi)活蝦或?qū)⒁蛳M需求季節(jié)性增加，持續(xù)上漲。記者走訪了廣東多家水產(chǎn)加工企業(yè)了解到，加工企業(yè)早已儲備了一些深加工產(chǎn)品，應(yīng)對節(jié)日消費市場需求的增加。
廣東省某水產(chǎn)公司事業(yè)部總經(jīng)理 陳泉：我們在原料價格低的情況下，我們也收儲了4000多噸的蝦。
廣東省某水產(chǎn)公司總經(jīng)理 謝祖銘：現(xiàn)在活蝦的市場需求量比較大，我們工廠就只能加工點魚和其它海鮮產(chǎn)品。
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