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食用菌撐起大產(chǎn)業(yè)

2021-01-27 15:07:00   

近年來,江蘇省泰州市姜堰區(qū)三水街道采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的形式種植香菇1500多畝,并建起100畝國家食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,統(tǒng)一為菇農(nóng)提供食用菌培育技術(shù)、菌種制作、菌棒生產(chǎn)、香菇銷售等服務(wù),同時大力發(fā)展香菇深加工,生產(chǎn)可直接食用的香菇脆片等食品,增加產(chǎn)品附加值,帶動4000多名周邊村民就業(yè)增收。圖為1月24日,菇農(nóng)在泰州市姜堰區(qū)三水街道橋頭香菇產(chǎn)業(yè)園區(qū)收獲香菇。

湯德宏 攝

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