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一棵菜、一條魚、一粒米:年輕人熱衷務農(nóng)的“鄉(xiāng)村振興密碼”

2021-03-02 09:09:27   

農(nóng)業(yè)苦累窮,年輕人不愿留鄉(xiāng)務農(nóng),這種傳統(tǒng)觀念正在發(fā)生轉變。在江西,有一群朝氣蓬勃的年輕人,他們用一棵菜、一條魚、一粒米的故事,講述青春留駐農(nóng)村,開啟助力鄉(xiāng)村振興的“密碼”。

一棵菜。春節(jié)期間,在江西華業(yè)農(nóng)業(yè)科技有限公司玻璃鋼溫室大棚里,謝競雯仍在“打理”著圣女果,她特別喜歡在公司溫暖明亮的玻璃大棚內待著。

今年25歲的謝競雯,2017年大學畢業(yè)后,就來到父親創(chuàng)辦的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地工作。公司是一家以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種養(yǎng)、旅游觀光、人工智能為一體的企業(yè),年主營業(yè)務收入達8000萬元。

大棚內的紅色、黃色、紫色圣女果已經(jīng)熟透,工人們正忙著采摘。謝競雯說,大棚內種的甜菜、圣女果、水果黃瓜,養(yǎng)的紅鯉魚、鮰魚,是利用無土栽培、魚菜共生等技術種養(yǎng),實現(xiàn)了環(huán)?;⑸鷳B(tài)化、高產(chǎn)化。

“水培蔬菜一年能收七八季,圣女果能賣二三十塊錢一斤。干活手不沾土,有機農(nóng)產(chǎn)品效益又高,我深深愛上了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)!”謝競雯說

一條魚。在鷹潭市余江區(qū)宏鑫特種水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司,30多歲的陳翠云捧起一袋鮮紅的泥鰍,像“寶貝”一樣展示給參觀者。這是他精心篩選、培育的觀賞泥鰍新品種,最高市價曾賣到13元一條。

陳翠云初中畢業(yè)后,2007年回到家鄉(xiāng)養(yǎng)泥鰍。4年前,他在瞄準市場空白,針對寵物市場養(yǎng)殖泥鰍苗,為寵物提供食物,并通過電商平臺銷往全國,每天的網(wǎng)上銷售額在10萬元以上。

他拿起一小袋注滿氧氣的泥鰍苗說:“別小看這個不起眼的包裝袋,我經(jīng)過幾千次試驗才解決技術難題,已獲得8項技術專利,可以使泥鰍苗保存3至4天。即使一名成年人踩上去,塑料袋也不會破裂,完全滿足快遞要求!”

目前,他正在開展技術攻關,爭取讓保存期延長到半個月以上,市場前景將更為可觀。通過進軍寵物食物市場、培育觀賞泥鰍,宏鑫公司每年的銷售收入達3000萬元。陳翠云說:“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)掙錢難,風險大,只有面向市場,尋找盲點,才能找到農(nóng)業(yè)利潤點。”

一粒米。高安市29歲農(nóng)村小伙丁旦,2015年從英國利物浦大學留學畢業(yè)后,返回老家高安市石腦鎮(zhèn)種水稻和經(jīng)營糧食加工。

丁旦說:“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必定是機械化、信息化、智能化的高效農(nóng)業(yè)。”他招收了9名“90后”組建了自己的農(nóng)機團隊,先后購入旋耕機、插秧機、收割機、無人植保機,全程機械化種糧。

他還在當?shù)厥讋?chuàng)了一套種田組織管理模式,并給它取名叫“田管家”。“田管家”是一種分級管理模式,土地流轉以后,合作社分區(qū)域委派“總管家”,“總管家”再在區(qū)域內根據(jù)情況選拔村、組“小管家”。

經(jīng)過幾年發(fā)展,丁旦經(jīng)營的盛發(fā)糧油公司流轉土地及訂單農(nóng)業(yè)總面積已達5.9萬畝,大米加工銷售年產(chǎn)值達4億元。丁旦沒有就此止步,他開始在高安米嶺基地挖掘貢米歷史提升品牌附加值;在汪家、筠陽周邊基地依托便利交通,朝著農(nóng)耕文化教育方向發(fā)展;在一些偏遠地區(qū)嘗試做眾籌基地,讓城市消費人群“認領”農(nóng)田;針對城市25-35歲的女性消費群體做產(chǎn)品策劃,主推一款以“家文化,愛心與陪伴”為主題的高端大米產(chǎn)品……

丁旦說:“只有發(fā)展高技術含量、高附加值的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),才能讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)擺脫‘靠天吃飯’的困境,讓年輕人留在鄉(xiāng)村,愛上務農(nóng),這就是鄉(xiāng)村振興的密碼!”

為扶持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,吸引年輕人投身農(nóng)業(yè),2020年江西及時出臺了“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興十八條”等政策,目前已創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園4個,省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園291個,全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)107個。 作者:陳春園

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