2021-03-05 16:35:00
為扎實貫徹落實陜西省楊陵區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會精神,講好楊陵產(chǎn)業(yè)發(fā)展故事,凝聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作合力,營造濃厚產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作氛圍。3月4日-5日,楊陵區(qū)委宣傳部聯(lián)合區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,組織邀請陜西日報、陜西電視臺、三秦都市報、華商報、陜西農(nóng)村報、農(nóng)業(yè)科技報、楊凌發(fā)布、楊凌視線、中國農(nóng)科新聞網(wǎng)、MC中文網(wǎng)、秦聞、華商二三里等新聞媒體16名記者深入楊陵區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展生產(chǎn)工作火熱一線,開展主題新聞采訪活動,生動展現(xiàn)楊陵區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實踐中的典型案例。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展看楊陵①|(zhì) 攻克“三大難題”為楊凌有機農(nóng)業(yè)“解碼”
農(nóng)業(yè)科技報—中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 王朝陽
“讓國人吃上真正的有機獼猴桃!”這是有機獼猴桃“種植達人”王小鐵發(fā)出的錚錚承諾。2012年,懷揣“農(nóng)業(yè)夢”的企業(yè)高管王小鐵從北京辭職回到陜西楊凌,開啟了自己的獼猴桃種植事業(yè)。激蕩“農(nóng)海”近十年來,王小鐵深耕獼猴桃種植事業(yè),讓獼猴桃從論斤賣到一枚賣到25元,這一切源于他為獼猴桃烙上的“有機”二字。
3月4日,記者走進位于陜西省楊凌示范區(qū)的陜西百恒有機獼猴桃種植基地,放眼望去,500余畝獼猴桃樹大小均勻,規(guī)劃整齊,獼猴桃文化館、儲藏包裝中心、培訓(xùn)教室等一系列基礎(chǔ)設(shè)施齊備,環(huán)繞著獼猴桃園一周的砂石生產(chǎn)道路和防護林帶,將果園和周邊農(nóng)田遠遠隔離開。
攻堅克難 種好“有機獼猴桃”不再難
如何才能種出真正的有機獼猴桃?王小鐵坦言,繞不開“三大難題”,一是不用化肥如何為獼猴桃樹進行培肥?二是不使用農(nóng)藥病蟲害怎么防治?三是不使用化學(xué)激素果實如何長大?品質(zhì)怎么提升?
“解開這三大難題,生產(chǎn)出真正的有機獼猴桃就不再難。”王小鐵說。如今,通過多年的摸索,王小鐵已然為有機獼猴桃的種植給出了“百恒答案”。
不使用化肥如何進行培肥?王小鐵介紹,為了提高百恒果園的土壤肥力,自己通過種植綠肥來實現(xiàn),同時加之為園子鋪施了內(nèi)蒙古大草原的羊糞,加以對雜草進行輪作這些方法,這樣一來,不使用化肥的情況下,還能讓土壤肥力大大提升。
果園管理病蟲害是一大頑疾,而王小鐵有著自己的防治方法。王小鐵介紹,自己通過綜合性防治,主要以預(yù)防為主,比如在落葉之后,萌芽之前,用高濃度的石硫合劑來清園噴施,以此殺蟲滅卵。而萌芽之后,再用低濃度的石硫合劑,來殺菌,殺滅個別遺漏的蟲子。通過這樣的方式將果園病蟲害控制在一定范圍內(nèi),對果園沒有影響為準。
提及獼猴桃果個及品質(zhì)的問題,王小鐵表示,為了讓果實能長的大,品質(zhì)能更好,唯一的辦法就是大量的疏花疏果。普通農(nóng)戶每畝地產(chǎn)量能達到6000斤,而自己的園子畝產(chǎn)在1000斤左右。“減少掛果量,單果的營養(yǎng)更加充足,果個就能長大,加之流過的每個枝條合理負載,這樣一來既保證了果個,也保證了品質(zhì)。”王小鐵說。
致力于最專業(yè)的“有機獼猴桃”生產(chǎn)者
不經(jīng)一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香。為了種出真正有機獼猴桃,同時讓更多的人了解獼猴桃。王小鐵翻遍了《齊民要術(shù)》《王楨農(nóng)書》《農(nóng)政全書》等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)典籍,又重新學(xué)習(xí)了《植物生理學(xué)》和《果樹栽培學(xué)》等,獼猴桃的發(fā)展歷程被他繪制在了獼猴桃文化館,以供參觀者學(xué)習(xí)了解。
通過不斷的努力,王小鐵的獼猴桃種植基地在2015年6月被陜西省果業(yè)管理局命名為“陜西省果業(yè)管理局百恒有機獼猴桃試驗站”,這是陜西省果業(yè)局在全省命名的唯一一家有機獼猴桃試驗站;2015年10月,第一年掛果的“百恒”牌徐香獼猴桃在第四屆中國陜西(眉縣)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上獲得金獎。
“致力于最專業(yè)的有機獼猴桃生產(chǎn)者,為消費者提供優(yōu)質(zhì)、安全、放心的有機獼猴桃,為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,全面提升我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平做貢獻。”這是王小鐵為自己樹立的奮斗目標和使命。自致力有機獼猴桃事業(yè)以來,王小鐵與西北農(nóng)林科技大學(xué)的專家教授緊密合作,不斷攻克各種技術(shù)難題,在有機獼猴桃的科研與生產(chǎn)上取得豐碩成果。
王小鐵介紹,百恒的有機獼猴桃,在2016年正式獲得中國GB/T9630、歐盟EOS、美國NOP、日本JAS有機認證四個有機認證,這意味著自己的產(chǎn)品質(zhì)量水平,已然和國際一流水平的有機標準接軌。
“下一步我們將在獼猴桃種植事業(yè)上持續(xù)發(fā)力,構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展新格局,推動高端獼猴桃擁抱上合、接軌國際,著力打造現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的‘楊凌樣板’。”王小鐵說。