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來自金山的“牛博士”把云南“六大名雞”賣到了上海

2021-03-10 10:07:13   

 

翁永剛是金山區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心的一名獸醫(yī)師,人們戲稱“牛博士”。而近日,“牛博士”作為云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣農(nóng)科局掛職技術(shù)人才,榮獲了全國脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)個(gè)人稱號(hào),他利用自己的專業(yè)優(yōu)勢,為扶貧協(xié)作拓展了一條致富新路。

□記者 曹佳慧 通訊員 沈永昌 

“牛博士”引種大番茄

作為金山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委選派的農(nóng)業(yè)技術(shù)專家,翁永剛赴云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣開展為期一年的農(nóng)業(yè)技術(shù)扶貧。獸醫(yī)師扶貧怎么干?翁永剛不等不靠,決定先從調(diào)查研究入手。他發(fā)現(xiàn)云南四季如春,適宜優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物生長。金山有一種在上海連獲金獎(jiǎng)的“哲優(yōu)”番茄,產(chǎn)品附加值高,不知能否在云南鎮(zhèn)沅落戶?翁永剛敢想敢試,硬是憑著農(nóng)技人員的那股認(rèn)真負(fù)責(zé)精神,從頭學(xué)起。在短短一周內(nèi),他頂烈日、冒酷署,爬山坡、入大棚,分析泥土性狀,先后察看地塊12幅。選好田塊后,又精選優(yōu)良品種,在翁永剛的牽線搭橋下,金山漕涇鎮(zhèn)農(nóng)技站也指派技術(shù)員負(fù)責(zé)全程技術(shù)指導(dǎo),終于使精品番茄成功落戶云南。而那些開始認(rèn)為“一個(gè)搞奶牛疫病檢測的‘牛博士’去種番茄,能行嗎?”的當(dāng)?shù)剞r(nóng)民因此眼見為實(shí)。目前,種植在鎮(zhèn)沅縣4畝示范田的采摘優(yōu)質(zhì)番茄達(dá)到10噸以上,畝產(chǎn)值超3萬元。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民稱贊“牛博士”確實(shí)有本事?,F(xiàn)在,鎮(zhèn)沅縣農(nóng)戶種植優(yōu)質(zhì)番茄成時(shí)尚,而且一年種兩茬也不稀奇。

扶貧不忘老本行

作為一名援滇農(nóng)技人員,翁永剛雖然在產(chǎn)業(yè)扶貧上邁出了一步,但他沒有忘記獸醫(yī)的老本行,又開始在技術(shù)扶貧方面下功夫。他從鎮(zhèn)沅縣農(nóng)科部門了解到,這個(gè)縣面臨著科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)和動(dòng)物疫病防控知識(shí)的缺乏。于是,他要求配齊縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)防疫員隊(duì)伍,織牢織密疫病防控網(wǎng)絡(luò)。同時(shí),他還編寫了教材,積極為村民加強(qiáng)培訓(xùn)。他和縣農(nóng)科局同志一起整理編輯了《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》《非洲豬瘟防控知識(shí)宣傳》《肉牛養(yǎng)殖技術(shù)》等資料,深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)村,目前已舉辦技術(shù)培訓(xùn)12次,培訓(xùn)農(nóng)民562人次,還深入基層開展免疫技術(shù)指導(dǎo)和疫病診斷。他借助金山區(qū)與上海農(nóng)科院的合作平臺(tái),促成上海農(nóng)科院佳牧公司定向捐贈(zèng)普洱市價(jià)值25萬元的生豬細(xì)小病毒滅活疫苗,并指導(dǎo)實(shí)施“雞白血病”、“雞白痢”凈化,為普洱市生豬、養(yǎng)牛和養(yǎng)雞業(yè)健康發(fā)展既帶來知識(shí),也帶來了希望。

助瓢雞“遠(yuǎn)嫁”大上海

鎮(zhèn)沅瓢雞是鎮(zhèn)沅縣特產(chǎn),因?yàn)闆]有尾巴,像葫蘆瓢,所以被形象地稱為瓢雞,居云南“六大名雞”之首。這樣的好產(chǎn)品能否擴(kuò)大飼養(yǎng)量?瓢雞能不能入滬?這兩個(gè)問題成為東西部互補(bǔ)型產(chǎn)業(yè)技術(shù)合作難題。翁永剛在金山扶貧干部、鎮(zhèn)沅縣副縣長張迪的支持下,他們圍繞瓢雞生產(chǎn),探討著“能否把原種瓢雞進(jìn)行雜交利用”、“活雞如何入滬”等問題。經(jīng)過一番深思熟慮后,他們讓剛出殼的瓢雞苗坐飛機(jī)到金山,長大的瓢雞銷售后再反哺鎮(zhèn)沅。這一方案經(jīng)反復(fù)溝通協(xié)調(diào),鎮(zhèn)沅云嶺廣大公司和上海娟英禽類養(yǎng)殖合作社最終達(dá)成雞苗購買協(xié)議。至此,瓢雞成功飛出大山成“鳳凰”,又為扶貧協(xié)作拓展了一條致富新路。

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