2021-03-15 08:56:00
春花枇杷花綻放。
王永清和春花枇杷。
□四川農(nóng)村日?qǐng)?bào)全媒體記者 張聞亞 實(shí)習(xí)生 袁宇君 文/圖
3月10日，雅安石棉縣春意盎然。坐落在豐樂(lè)鄉(xiāng)一隅的四川農(nóng)業(yè)大學(xué)新品種枇杷試驗(yàn)園內(nèi)，簇?fù)沓纱?、散發(fā)馥郁花香的潔白花朵，吸引了記者注意——這個(gè)花，就是枇杷花。
枇杷不是秋冬開花嗎？為什么這個(gè)枇杷春天開花呢？原來(lái)，這是四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授王永清團(tuán)隊(duì)耗時(shí)20多年，采用遠(yuǎn)緣雜交育種方法，以生物技術(shù)輔助，克服重重困難，育成在春天開花的“春花枇杷”。
據(jù)悉，剛剛被省科技廳認(rèn)定為突破性新品種的“春花一號(hào)”枇杷，在全球范圍內(nèi)都屬獨(dú)創(chuàng)，突破了現(xiàn)有枇杷品種的重大瓶頸。目前，“春花一號(hào)”枇杷新品種認(rèn)定工作已經(jīng)通過(guò)公示階段。
枇杷再也“凍不著”
許多人不知道，枇杷最是“凍不得”。四川秋冬開花的現(xiàn)有枇杷栽培品種，坐果后的幼果，如果在-3℃左右氣溫下，幾小時(shí)便會(huì)凍壞。
近年來(lái)，冬季和早春低溫天氣頻發(fā)。“三年一小凍、五年一大凍”，枇杷產(chǎn)業(yè)備受傷害。低溫凍害這一枇杷產(chǎn)業(yè)最不可控的風(fēng)險(xiǎn)因素，也成了近年四川乃至全國(guó)枇杷產(chǎn)業(yè)嚴(yán)重萎縮的重要原因。
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授王永清向記者介紹起了“春花一號(hào)”枇杷：破物候瓶頸，推廣潛力足，枇杷再也“凍不著”了。
“春花枇杷”開花習(xí)性與現(xiàn)有品種完全不同，實(shí)現(xiàn)了春天開花，花期與油菜相同，果實(shí)6月中下旬成熟，較同一種植區(qū)“大五星”枇杷晚熟45天左右。重要物候期瓶頸上的突破，是“春花枇杷”最重要的特性。
此外，以野生南亞枇杷為父本、“大五星”枇杷等為母本的“春花枇杷”，園藝性狀優(yōu)良，坐果率極高，樹勢(shì)強(qiáng)健，高抗葉斑病等病害。其單果重（疏果后）約45克，可食率70%以上、可溶性固形物13%-16%，高糖低酸、汁多味濃甜、風(fēng)味濃郁，固酸比高于“大五星”枇杷2.2倍以上。
王永清告訴記者，“春花枇杷”推廣前景廣闊。枇杷原產(chǎn)四川，我省枇杷栽培面積和產(chǎn)量均約占全國(guó)半壁江山。“春花枇杷”可使枇杷經(jīng)濟(jì)栽培區(qū)域垂直擴(kuò)展500米左右、水平向北推進(jìn)1000公里左右，具備改變?nèi)珖?guó)枇杷栽培版圖、顛覆現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)布局、成為向北大幅推進(jìn)的農(nóng)業(yè)新興產(chǎn)業(yè)的潛力。
因這三個(gè)重要特性，四川省果樹育種攻關(guān)項(xiàng)目首席專家、四川省農(nóng)科院園藝研究所所長(zhǎng)江國(guó)良評(píng)價(jià)道：“‘春花枇杷’的育成，極具創(chuàng)新性、突破性，令人震撼。”
找到“春花基因”
“為了讓枇杷春天開花，我們團(tuán)隊(duì)花了20多年。”通過(guò)王永清聲情并茂的口述，一部曲折卻又精彩的“春花枇杷誕生記”漸漸明晰起來(lái)。
王永清是1977年恢復(fù)高考后的第一屆大學(xué)生，也是改革開放后第一批公派留學(xué)生。“十五”時(shí)期起，王永清作為領(lǐng)軍人物組織起了一支由四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、副教授、講師、實(shí)驗(yàn)師、技術(shù)員、博士生、碩士生組成的枇杷科研團(tuán)隊(duì)。
在王永清看來(lái)，原產(chǎn)于大渡河中下游的枇杷，是一種“個(gè)性十足”的植物。別的花朵都在春天爭(zhēng)奇斗艷，枇杷“非要秋冬開花”。這種“個(gè)性”，又給枇杷自己帶來(lái)了極大麻煩和苦難——秋冬開花，冬春幼果極易遭受凍害。
那能不能想想辦法，讓枇杷免受凍害呢？這個(gè)課題，既有現(xiàn)實(shí)意義，又具備挑戰(zhàn)性，且在當(dāng)時(shí)還是一片空白領(lǐng)域。“就要干點(diǎn)別人沒(méi)做過(guò)的事情！”團(tuán)隊(duì)將培育“春花枇杷”作為主攻方向的事，就這么定了下來(lái)。
王永清和伙伴們銘記著這后續(xù)20多年研究里，每個(gè)階段的痛苦：種植周期的漫長(zhǎng)等待令人焦灼；技術(shù)攻關(guān)階段，被雜交不親和、胚敗育等難關(guān)絆住更教人寢食難安。
但更讓團(tuán)隊(duì)成員印象深刻的，是培育初期確認(rèn)父本材料野生南亞枇杷春天開花性狀的時(shí)刻，技術(shù)攻關(guān)階段開展遠(yuǎn)緣雜交技術(shù)和生物技術(shù)研究、克服各種障礙的時(shí)刻，獲得“春花”性狀植株的時(shí)刻，材料通過(guò)品比、區(qū)域等試驗(yàn)、進(jìn)行新品種認(rèn)定等系列工作的時(shí)刻……每個(gè)階段取得突破，都讓他們由衷喜悅。
二代三代已在路上
在四川農(nóng)業(yè)大學(xué)新品種枇杷試驗(yàn)園里，記者還見到了石棉縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主席楊先才和石棉縣豐樂(lè)鄉(xiāng)蠟樹村黨支部書記王德祿。聽說(shuō)王永清團(tuán)隊(duì)育成了“春花枇杷”，他們非常高興、激動(dòng)。
“之前因?yàn)閮龊?，村里的枇杷大幅減產(chǎn)，村民非常‘受傷’。如果大家都種上了‘春花枇杷’，大家就不會(huì)再為低溫凍害而苦惱了。”王德祿告訴記者，他希望“春花枇杷”能有機(jī)會(huì)率先在蠟樹村增加規(guī)模、鋪開試驗(yàn)種植。
楊先才表示，“春花枇杷”的育成，對(duì)于枇杷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，具有顛覆性的非凡意義。他希望石棉縣的枇杷種植戶，能因“春花枇杷”的出現(xiàn)，降低枇杷產(chǎn)業(yè)不穩(wěn)定因素帶來(lái)的負(fù)面影響。
據(jù)介紹，“春花枇杷”已在四川省雅安雨城區(qū)、石棉縣、寶興縣、成都市崇州市、涼山州德昌縣等地及貴州省赤水市引種種植。
“取得成績(jī)、獲得肯定固然令人喜悅，但科研的腳步永遠(yuǎn)不會(huì)停歇。”四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授、四川水果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)枇杷崗位專家鄧群仙一邊說(shuō)，一邊翻看著團(tuán)隊(duì)“十四五”時(shí)期的新規(guī)劃。
新時(shí)期，該團(tuán)隊(duì)枇杷育種的主要目標(biāo)，將是以現(xiàn)有的“春花一號(hào)”枇杷為骨干親本，開展回交和復(fù)合雜交，培育果實(shí)更大、不同成熟期、不同風(fēng)味的“春花”枇杷二代和三代。目前，此項(xiàng)工作已經(jīng)啟動(dòng)。
返回頂部