2021-03-26 14:44:54
近日，吉林省豬肉價(jià)格持續(xù)走低，那豬肉價(jià)格走低的原因是什么？豬肉價(jià)格持續(xù)走低會(huì)有哪些影響？如何破解豬肉價(jià)格忽高忽低的這種“豬周期”現(xiàn)象？來(lái)看總臺(tái)記者的調(diào)查。
3月下旬，記者在吉林省松原市一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上看到，原本下午是豬肉購(gòu)買高峰時(shí)間，但豬肉攤位前卻很冷清，只有幾位零星的顧客。據(jù)攤主介紹，豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)7周下降了。
商販 楊玉榮：原來(lái)頭年25、26元一斤，現(xiàn)在18、20元一斤。
記者：價(jià)格降了還不好賣。
商販 楊玉榮：不好賣，越賤越不好賣。以前一天能賣四五個(gè)，現(xiàn)在就能賣一個(gè)或者半個(gè)。
攤主楊玉榮說(shuō)，目前市場(chǎng)豬肉銷量下降了50%以上，零售豬肉價(jià)格也降了20%左右。同時(shí)記者了解到，生豬市場(chǎng)的價(jià)格也在下降。
養(yǎng)殖戶 劉彥軍：現(xiàn)在肥豬價(jià)格在12.5元至13.5元一斤當(dāng)中，年前最高價(jià)能達(dá)到18塊錢一斤，現(xiàn)在一斤掉了5元多。
受降價(jià)因素影響，一些小規(guī)模的養(yǎng)殖戶將生豬出欄后，決定不再繼續(xù)養(yǎng)殖，防止持續(xù)降價(jià)給他們帶來(lái)更大的損失。
養(yǎng)殖戶 曹慶周：價(jià)格下去一時(shí)半會(huì)兒起不來(lái)，因?yàn)楫a(chǎn)能夠了，價(jià)格再想上來(lái)那是很難的。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，豬肉價(jià)格持續(xù)走低，一是因?yàn)槟壳柏i肉市場(chǎng)進(jìn)入了消費(fèi)淡季，另一方面是因?yàn)榇罅康纳i陸續(xù)出欄并供應(yīng)到市場(chǎng)當(dāng)中，造成市場(chǎng)暫時(shí)性的供過(guò)于求。
吉林松原市養(yǎng)豬協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 郭中江：特別節(jié)后人們對(duì)豬肉的需求量在逐漸減少，導(dǎo)致豬肉價(jià)格乃至毛豬價(jià)格一次一次下跌；第二，主要是現(xiàn)在生產(chǎn)產(chǎn)能過(guò)大，就說(shuō)所說(shuō)的供過(guò)于求。
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