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創(chuàng)業(yè)大學(xué)生種出“文玩玉米”

單個(gè)賣到數(shù)十元到數(shù)千元不等,把玉米賣出了“天價(jià)”

2021-03-30 14:50:00   

  玉米變文玩產(chǎn)品,價(jià)格翻了數(shù)十倍?! 〕顺?、做飼料,玉米還能用來(lái)做什么?在山西晉中國(guó)家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū),創(chuàng)業(yè)大學(xué)生張焱培育出了一種可以盤的“文玩玉米”。

這種玉米個(gè)頭小巧,但顏色豐富、顆粒飽滿、玉潤(rùn)通透。經(jīng)過挑選、清理、安裝配件、加固、編織、上油,一個(gè)個(gè)精致的文玩掛件就做成了。

1989年出生的張焱畢業(yè)于山西農(nóng)業(yè)大學(xué),他的興趣是“彩色農(nóng)業(yè)”。“附加值高,我不想簡(jiǎn)單種地。”張焱說,在“文玩玉米”之前,他的“彩色蘑菇”項(xiàng)目就在山西省星火項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)大賽中獲過獎(jiǎng)。

2015年,張焱接手了一個(gè)農(nóng)光互補(bǔ)項(xiàng)目,由于項(xiàng)目需要,光伏板下必須種植矮化農(nóng)作物。當(dāng)時(shí),他選取了一種矮化的爆裂玉米,個(gè)頭只能長(zhǎng)到1.5米左右。

等到玉米能吃的時(shí)候,張焱掰下嘗了一下,發(fā)現(xiàn)淀粉味太濃,口感很差。再加上玉米個(gè)頭小,他一度想放棄種植。

到了秋天,玉米成熟,張焱有了新的發(fā)現(xiàn)。“把老掉的玉米剝開,看見里面色澤鮮艷,扔了怪可惜的,就把兩畝地的玉米收回去,加配件加繩,試著來(lái)玩一玩。”“文玩玉米”由此產(chǎn)生。

盤了一陣子,第一代“文玩玉米”出現(xiàn)了脫粒的現(xiàn)象。為提升產(chǎn)品質(zhì)量,張焱在種子改良上下起了功夫,這一干就是六七年。

自然界中的玉米原本是五顏六色的,傳統(tǒng)玉米的育種方向是提升產(chǎn)量,這就導(dǎo)致常見的玉米粒以黃色為主。張焱的育種方向正好相反,他專門篩選個(gè)頭較小、米粒緊湊、顏色好看、水分較少的品種。

經(jīng)過連續(xù)幾年的雜交育種,張焱改良的爆裂玉米緊湊度明顯提升,成熟后的玉米含水量降至3%,脫粒的現(xiàn)象明顯改善。

3年前,張焱開始宣傳推廣。根據(jù)不同品相,單個(gè)“文玩玉米”的售價(jià)在數(shù)十元到數(shù)百元,乃至數(shù)千元不等,幾乎把玉米賣出了“天價(jià)”。普通玉米中,最貴的水果玉米也只能賣出每根2元的價(jià)格。

“文玩玉米”采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的形式進(jìn)行推廣,目前種植范圍已拓展至河北、陜西、甘肅等7個(gè)省份,種植面積超過500畝。據(jù)測(cè)算,農(nóng)戶種植“文玩玉米”,每畝收入6000元至8000元,是種植普通玉米收入的3倍以上。

這種獨(dú)特的文玩產(chǎn)品,一度受到市場(chǎng)熱捧,尤其是去年疫情以來(lái),銷售收入明顯增加。但張焱清醒地認(rèn)識(shí)到,文玩只是小眾市場(chǎng),相比之下,旅游文創(chuàng)、家居裝飾的市場(chǎng)空間更加廣闊。即便是品相不好的玉米,也是富含花青素的特色雜糧。

下一步,張焱打算繼續(xù)改良玉米品種,提升玉米附加值,依托科技引領(lǐng),把“文玩玉米”打造成一個(gè)全新產(chǎn)業(yè)鏈,讓更多農(nóng)戶從中受益。

(據(jù)新華社)

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