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生豬供給恢復明顯 豬價將回歸常態(tài)

2021-04-01 08:43:00   

2020年商品豬供給下半年底部回升

四季度豬價同比下跌

2020年,國內豬肉價格平均為52.47元/公斤,同比漲56.3%。去年下半年,國內生豬供給底部回升。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2020年豬肉產量4113萬噸,比上年下降3.3%。

2020年,上半年受新冠肺炎疫情影響,消費量明顯下降,下半年消費需求逐步恢復。此外,受養(yǎng)殖效益帶動和優(yōu)惠政策驅動,各類養(yǎng)殖主體,尤其是規(guī)模養(yǎng)殖場補欄生豬的積極性非常高漲,帶動仔豬價格較上年大幅上漲。

受國內供給偏緊、豬價呈現(xiàn)歷史超高位影響,豬肉進口創(chuàng)新高。2020年豬肉累計進口量439萬噸,同比增加108%,累計進口額達120.41億美元,同比增加157.6%。

2021年豬肉供給偏緊格局

將逐步緩解、豬價回落

預計2021年豬肉供給將明顯恢復,四季度生豬供給有望接近常態(tài)水平。從規(guī)模化水平來說,非洲豬瘟后大量散養(yǎng)戶和小規(guī)模戶退出生豬養(yǎng)殖,龍頭養(yǎng)殖企業(yè)通過多種方式快速擴張,帶動了生豬規(guī)模化和組織化水平提升,預計2021年生豬規(guī)模化水平將會由2019年的53%提高至接近60%。

2021年生豬和豬肉價格有望明顯下跌。春節(jié)前受節(jié)日消費拉動,豬價季節(jié)性反彈,接近上年同期水平,1月下旬開始小幅回落。總的來說,與新冠肺炎疫情有關的干擾可能還會影響凍品流通和豬肉供給,凍品流通恢復時間和規(guī)模影響豬價回落速度和幅度,同時養(yǎng)殖戶還必須高度警惕非洲豬瘟疫情風險,做到有效防控不松懈。 (據(jù)《農民日報》)

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