2021-04-16 17:30:10
“安吉白茶手工炒制技藝代表性傳承人”許萬富在手工炒茶?!≠Y料圖
“一杯春露暫留客,兩腋清風(fēng)幾欲仙。”2018年度“全國十佳農(nóng)民”、浙江安吉宋茗白茶掌舵人許萬富忙里偷閑,在優(yōu)雅安靜的茶博園門口沖泡一杯清新的安吉白茶,向記者講起自己對茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化的理解。
眼下,正是春茶采摘的黃金時節(jié),茶農(nóng)們一大早就已經(jīng)在安吉縣古城村的宋茗公司茶園基地里忙碌起來。幾年前,古城村還是基礎(chǔ)設(shè)施落后、支柱產(chǎn)業(yè)薄弱、觀念保守、交通閉塞的小山村,即使有好茶也賣不出好價錢,大多屬于自產(chǎn)自銷。
“要像辦企業(yè)一樣做茶。”許萬富到各地市場進(jìn)行調(diào)研,跑遍了大半個中國,驚喜地發(fā)現(xiàn)安吉白茶在各地都具有一定的知名度,市場潛力很大。于是他確立了“抓品牌、上規(guī)模、辦茶企、創(chuàng)名牌”的發(fā)展思路,并在2007年3月創(chuàng)立實(shí)體,做生態(tài)茶園,產(chǎn)綠色茶葉,把產(chǎn)品賣到全國各地。
發(fā)揮龍頭引領(lǐng)作用,努力打造茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿。在許萬富帶領(lǐng)下,茶葉加工廠房由原來的規(guī)模小、標(biāo)準(zhǔn)低到現(xiàn)在的近3萬平方米高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)廠房,員工也由原來的幾十人擴(kuò)大到150余人。自有茶園基地達(dá)到3050畝,訂單基地突破6000余畝,帶動安吉白茶種植農(nóng)戶1000多戶,年產(chǎn)安吉白茶干茶70余噸,其中,主營產(chǎn)品安吉白茶的銷售額達(dá)1.2億元。
依托科技賦能,助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。許萬富告訴記者,一直以來,企業(yè)高度重視科技研發(fā),與省內(nèi)外各大院校及科研院所建立了緊密的合作關(guān)系。2013年,與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江大學(xué)茶學(xué)系等科研單位和高校共同成立安吉白茶產(chǎn)業(yè)研究院,為安吉白茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了科技支撐,已獲得2項(xiàng)發(fā)明專利、9項(xiàng)外觀專利,并兩次入選國家星火計劃項(xiàng)目。
創(chuàng)新文化品牌,堅(jiān)持融合發(fā)展。順應(yīng)文化旅游趨勢,從2016年開始,以安吉白茶文化為主題打造中國宋茗茶博園,從“賣茶葉”到“賣文化”,形成茶旅互動新格局,并吸納古城村等周邊幾個鄉(xiāng)村的勞動力在此就業(yè)。
農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)見習(xí)記者 王子涵