2021-04-29 08:53:00
在葡萄生長(zhǎng)期進(jìn)行環(huán)剝,目的是阻止枝條或樹(shù)干上部的營(yíng)養(yǎng)向下輸送,增加環(huán)剝刀口位置以上(如花序和果穗果粒等)器官養(yǎng)分同化和植物內(nèi)源激素的營(yíng)養(yǎng)積累,達(dá)到促進(jìn)坐果、增大果粒、增加含糖量和提高成熟度的效果,并減緩環(huán)剝枝蔓的生長(zhǎng)。
環(huán)剝的方法
在葡萄枝蔓上用刀橫向?qū)?shù)皮呈雙環(huán)狀切開(kāi),并剝掉完整的一圈皮,不要傷到木質(zhì)部,環(huán)剝寬度一般為2~5毫米,從而阻斷枝條的養(yǎng)分向下輸送,增加環(huán)剝口位置以上器官的營(yíng)養(yǎng)積累。環(huán)剝的部位和寬度
葡萄環(huán)剝?cè)谥鞲?、主蔓和結(jié)果母枝上進(jìn)行,效果轉(zhuǎn)好,但也各有缺點(diǎn):在結(jié)果母枝上環(huán)剝,因新梢嫩脆而易折斷;在多年生主蔓或短枝上環(huán)剝,因?yàn)楸砻娲植凇⒉徽R而較難操作。
環(huán)剝的刀口寬度,主干、主蔓上以3~4毫米為宜,在結(jié)果母枝上以2~3毫米較好,并且要求刀口垂直立茬,深達(dá)木質(zhì)部但又不傷木質(zhì)部。
環(huán)剝的時(shí)期
若以促進(jìn)坐果為目的,要在初花期進(jìn)行環(huán)剝,以增強(qiáng)環(huán)剝口以上的樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)。若以增大果粒為目的,要在自然落果終止后立即進(jìn)行,推遲環(huán)剝,則增大顆粒的效果較差。
當(dāng)產(chǎn)量高于正常時(shí),環(huán)剝?cè)龃蠊5男Ч幻黠@。在這一點(diǎn)上,主要在無(wú)核品種上應(yīng)用,對(duì)有核品種環(huán)剝效果不顯著。具體操作時(shí)一般配合疏果進(jìn)行,否則坐果過(guò)多,果實(shí)品質(zhì)下降。
注意事項(xiàng)
1.選擇長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的樹(shù)體或枝條環(huán)剝,生長(zhǎng)較弱的植株或結(jié)果母枝不宜環(huán)剝。
2.環(huán)剝時(shí),刀口不要太寬,一定要掌握在3~5毫米。
3.為防止削弱樹(shù)勢(shì),環(huán)剝技術(shù)不能連年應(yīng)用,提倡隔年或?qū)⑵咸褕@的植株分成兩半,每年交替進(jìn)行。
4.環(huán)剝植株坐果后,要適當(dāng)增加肥水,適量進(jìn)行疏果,控制產(chǎn)量,避免和防止減弱樹(shù)勢(shì)。 (李理)