2021-05-31 08:57:00
“這邊是我們打造的有機(jī)小麥種植區(qū)，而這邊建設(shè)的是高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田……”近日，陜西省岐山縣大營(yíng)鄉(xiāng)八角廟村的千畝麥田中，微風(fēng)過(guò)處，麥浪滾滾，西北農(nóng)林科技大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院教授來(lái)航線指著路兩邊的麥田，為在場(chǎng)人員介紹著高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)和有機(jī)小麥種植的特色和優(yōu)勢(shì)。
△來(lái)航線（右）教授正在介紹農(nóng)田建設(shè)情況
來(lái)航線教授所指的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田和有機(jī)小麥種植區(qū)，正是岐山天緣食品有限公司與西北農(nóng)林科技大學(xué)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)合力打造的“田園綜合體項(xiàng)目”重要板塊。該項(xiàng)目根據(jù)岐山縣“一碗面打造一個(gè)產(chǎn)業(yè)”的整體思路，圍繞多項(xiàng)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，展開(kāi)了豐富合作。
據(jù)天緣公司董事長(zhǎng)張宗科介紹，項(xiàng)目將依托校企力量，打造集有機(jī)種植、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)、生態(tài)觀光、文化體驗(yàn)于一體的田園綜合體，并建設(shè)年產(chǎn)5萬(wàn)噸的生態(tài)型生物有機(jī)肥生產(chǎn)線。同時(shí)，還將建設(shè)200畝標(biāo)準(zhǔn)化種植有機(jī)小麥試驗(yàn)示范基地，為天緣有機(jī)醋生產(chǎn)和醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供重要支撐。
△位于大營(yíng)鄉(xiāng)八角廟村高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田中生長(zhǎng)的小麥
而作為“一碗面”經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，優(yōu)質(zhì)小麥和有機(jī)醋等原料的生產(chǎn)，成為“一碗面”經(jīng)濟(jì)的重要保障。來(lái)航線教授介紹，有機(jī)醋作為高端醋的一種，將在各方面條件充足的情況下投放市場(chǎng)。有機(jī)醋采用有機(jī)小麥等優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)而成，是天緣公司準(zhǔn)確把握市場(chǎng)發(fā)展的有力體現(xiàn)。
△圖為岐山天緣食品有限公司的生產(chǎn)環(huán)境
天緣公司依托西北農(nóng)林科技大學(xué)來(lái)航線教授團(tuán)隊(duì)的技術(shù)支撐，從生產(chǎn)源頭抓起，做大做強(qiáng)種植、深加工、銷(xiāo)售網(wǎng)，形成原料、產(chǎn)品、銷(xiāo)售一體化的產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。
作為科研成果轉(zhuǎn)化的有力“引擎”，只有通過(guò)校企合作才能更加有效地促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化。來(lái)航線表示，天緣公司通過(guò)糧食種植，將產(chǎn)品延伸到產(chǎn)業(yè)鏈條上，具體包括岐山面粉、面皮、臊子面、醋粉等，都擁有廣闊的發(fā)展前景。同時(shí)，北部塬區(qū)有著悠久的小麥種植歷史，從扶風(fēng)到鳳翔，均為國(guó)內(nèi)有名的小麥生產(chǎn)基地，通過(guò)岐山高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)和有機(jī)小麥種植項(xiàng)目，也將帶動(dòng)北部塬區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)痉痘氐慕ㄔO(shè)發(fā)展。
△岐山天緣食品有限公司生產(chǎn)的部分食醋產(chǎn)品
要做好有機(jī)農(nóng)業(yè)，必須從源頭抓起。據(jù)了解，來(lái)航線教授正在積極開(kāi)展陜西生態(tài)施肥和產(chǎn)業(yè)提升工作，在全面推進(jìn)有機(jī)種植方面，他希望通過(guò)企業(yè)和現(xiàn)有的平臺(tái)，深入推進(jìn)項(xiàng)目的實(shí)施與開(kāi)展，為北部塬區(qū)的產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效貢獻(xiàn)力量。
來(lái)航線教授還表示，正是通過(guò)天緣公司建立起來(lái)的示范樣板，才能順利開(kāi)展有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)化以及高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，希望能夠帶動(dòng)北部塬區(qū)百萬(wàn)畝小麥生產(chǎn)基地的打造，推廣規(guī)范化管理模式，有機(jī)種植和高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)將大有可為。
農(nóng)業(yè)科技報(bào)—中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 申小燕 王朝陽(yáng)
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