2021-05-31 08:59:59
風吹麥浪，冀中南一帶小麥已然穗粒飽滿、正加緊灌漿，迎接著即將到來的開鐮收割。在這片被稱為全國優(yōu)質(zhì)小麥的核心產(chǎn)區(qū)里，集中著全國排名前五的小麥面粉加工企業(yè)，金沙河便是其中一家。
2012年以來，面粉產(chǎn)能國內(nèi)第四、掛面產(chǎn)能第一的金沙河面業(yè)集團（簡稱金沙河）董事長魏海金，就組織成立農(nóng)業(yè)種植合作社并任理事長，開始流轉(zhuǎn)農(nóng)地種糧食，一年兩季，一季小麥、一季玉米。種植規(guī)模從最初的千把畝，到現(xiàn)在的接近4萬畝，種植地域也從集團總部所在地的河北邢臺市，發(fā)展到了安徽亳州市。
和其他工商資本下鄉(xiāng)或自己耕種、雇人耕種、返租倒包形式不同，也和其他技術(shù)服務(wù)、農(nóng)資購買、訂單收購形式有別，金沙河流轉(zhuǎn)農(nóng)地種糧，首先是通過村委會從土地承包戶手里流轉(zhuǎn)土地，向村委會支付每年每畝50元的綜合服務(wù)費，同時按照當年小麥、玉米收購定價，向承包戶支付各500斤小麥、玉米的折算價作為土地流轉(zhuǎn)費。然后再由合作社選定的職業(yè)種糧農(nóng)民，按照各自的技術(shù)能力、種植意向，在流轉(zhuǎn)來的農(nóng)地上以家庭農(nóng)場形式分散種糧。整個種植過程中發(fā)生的所有物質(zhì)性投入，均由金沙河負責，職業(yè)糧農(nóng)只需投入個人勞動精心田管，在糧食收獲后扣除物質(zhì)性成本，所得收益與金沙河五五分成。
這一合作經(jīng)營模式，涉及到出資企業(yè)、村委會、承包戶、職業(yè)農(nóng)民四方，如何才能讓各方滿意？有哪些突出之處？
投資企業(yè)：提升原糧品質(zhì) 擴大產(chǎn)品知名度
“合作社目前三四萬畝的小麥年產(chǎn)量，按兩萬噸計算，只夠我們一天的面粉加工原糧所需，全年利潤收益只夠6700名員工10天的工資開銷。我們這么做，主要是為了開辟一條提高原糧品質(zhì)的路徑，進而擴大知名度、提升產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)形象。”在金沙河南和廠區(qū)，帶領(lǐng)金沙河走過25個年頭的魏海金快語坦言。
在金沙河合作社職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)基地周邊6000畝麥田里，一個個噴灌架分散開來，正呲呲作響地噴出霧狀水花。“6月10日就要開鐮了，再澆最后一次灌漿水。”集團農(nóng)業(yè)種植板塊負責人李江坡告訴記者，全程機械化，這6000畝地只需12個人就能完成全年的耕種收。“噴肥打藥無人機一天就能完成3500畝，一個麥收季只用三四天就完事了，平均畝產(chǎn)超過1200斤。”
出資流轉(zhuǎn)土地之外，金沙河還在種、肥、水、藥等農(nóng)資采購環(huán)節(jié)實行廠家直采，所有農(nóng)田施行統(tǒng)供統(tǒng)用。集團公司經(jīng)理葛士廣說：“連年跟蹤測算表明，金沙河的這一種糧模式，與當?shù)胤N糧大戶相比，既可增產(chǎn)10％，還能節(jié)支10％，兩項合計，平均每畝增收370元。”魏海金認為，機械化、精細化的種植管理，加上合理的利益分配機制，不僅帶來了糧豐錢增，更具價值的，是向原糧生產(chǎn)者、銷售者傳達了金沙河不斷提升原糧品質(zhì)、示范現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的目標方向。
村干部、承包戶：村集體增加了收入，個人不用操心地里事
目前在邢臺市南和區(qū)，金沙河從34個村流轉(zhuǎn)的農(nóng)地面積已達3萬畝，共涉及7380家農(nóng)戶。每到一個村進行土地流轉(zhuǎn)，金沙河都要以合作社的名義，與所在村的村委會簽署兩份正式合同，一份是土地流轉(zhuǎn)合同，一份是綜合服務(wù)合同。前者約定流轉(zhuǎn)的土地面積、流轉(zhuǎn)期限、流轉(zhuǎn)費標準、交付時間，后者約定村委會向金沙河提供非種植經(jīng)營活動相關(guān)的綜合服務(wù)內(nèi)容及責任事項。
“我們村流轉(zhuǎn)給金沙河農(nóng)地2000畝，按照服務(wù)費50元/畝的標準，現(xiàn)在村集體每年能有10萬元收入。過去村里沒有任何集體收入，現(xiàn)在有了這筆錢，可以多搞搞街頭綠化、村容美化啥的，改善村里的衛(wèi)生環(huán)境。”談起幫助金沙河協(xié)調(diào)流轉(zhuǎn)農(nóng)地獲取服務(wù)費增加村集體收入，武莊村支部書記武玉海如是說。
村集體多了一筆收入，流轉(zhuǎn)自家承包地的農(nóng)民是什么態(tài)度？流轉(zhuǎn)給金沙河4畝多地的村民武雪晨表示很滿意。他說合同約定的500斤小麥、500斤玉米折價流轉(zhuǎn)費，幾乎相當于自己種地的畝均純收益。而且流轉(zhuǎn)出去后，不用再惦記著農(nóng)忙季節(jié)往回趕，可以放心在外打工，收入較以前有所增加。“個人種一畝地一年最多也就收入1000多塊錢，現(xiàn)在外出打工，每天有一兩百的收入，這么一算，流轉(zhuǎn)出去肯定合適。”
職業(yè)農(nóng)民：只要肯下力不怕累，種糧照樣掙大錢
在魏海金看來，金沙河組建合作社流轉(zhuǎn)農(nóng)地種糧食能讓各方滿意的關(guān)鍵，在于用對了糧食種植者——職業(yè)農(nóng)民。
合作社在組建之初就成立了職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)基地，專門挑選年輕體壯、有一定知識接收能力者，進行為期一年的種植技術(shù)、田間管理培訓(xùn)，月薪6000元至1萬元。期滿后根據(jù)本人能力表現(xiàn)，配給相應(yīng)面積的流轉(zhuǎn)農(nóng)地，進行家庭農(nóng)場式耕種經(jīng)營。目前僅在南和區(qū)的3萬畝種植基地，就有66位職業(yè)農(nóng)民在負責耕種管理。
梁立峰、李艷輝都是經(jīng)過金沙河培訓(xùn)的職業(yè)農(nóng)民，加入合作社之前，兩人都從事運輸工作，一年收入五六萬元?，F(xiàn)在，分別負責耕種金沙河配給的500畝、900畝農(nóng)地，按照雙方五五分成規(guī)定，去年兩人凈收入分別是25萬元和35萬元。“收入更高的還有40萬、50萬，耕種面積越多、管理水平越高，個人收入越多。”葛士廣說。
梁立峰、李艷輝告訴記者，為了精細管理農(nóng)田，他們這些職業(yè)農(nóng)民大都是住在地頭農(nóng)房，“農(nóng)忙季節(jié)不分黑白早晚，高收入不是白來的，種田不能怕吃苦受累。”除了不承擔土地流轉(zhuǎn)費用，金沙河的職業(yè)農(nóng)民還不需要負責種植過程中的各項成本投入，每人手機都下載有金沙河的“農(nóng)事云”APP專用軟件，大到種子肥料、小到用電澆水，每一筆開支都公開透明，財務(wù)實報實銷，“年終算賬，開支明細、實得收入一目了然。”
“只要是合作社職業(yè)農(nóng)民生產(chǎn)的原糧，收購價都會高于其他供應(yīng)商。我們希望有更多的職業(yè)農(nóng)民加入進來，各方共同合作提高種糧水平和效益。”魏海金言辭懇切。
農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 孫維福
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