2021-06-15 10:01:49
程毅飛
母親雖然不識字，卻是一個巧手人。那時家里窮，缺吃少穿，母親總是想方設(shè)法變著花樣為我們做吃的，經(jīng)常帶來一些小驚喜。
記憶中，每到端午節(jié)前幾天，母親就開始準(zhǔn)備包粽子的材料，先是備好糯米、小米、蠶豆、紅棗，再抽空上山摘來槲葉，浸泡、揉搓。端午節(jié)前一天晚上，等我們睡著了，母親開始包粽子，一直忙到深夜。
第二天一大早，母親就下炕生火，開始煮粽子。母親把包好的粽子放進桶子鍋，加水漫過粽子，用猛火煮。半個小時后，粽子的香味便飄出，隨即彌漫開來。我們在粽香里醒來，等著粽子出鍋。
粽子在鍋里慢慢煮著，一家人圍灶而坐，有一搭沒一搭地說著話。父母聊著麥子的收成，我們兄妹幾個扯著閑話趣事。灶上升騰的火苗把我們的臉龐映得紅紅的。那種氛圍，現(xiàn)在回想起來，真是寧靜而溫馨。粽子經(jīng)過浸、煮、捂、燜，出鍋后，散發(fā)出濃郁的香味，端上桌，仍冒著熱騰騰的蒸氣。我們也不管燙不燙，七手八腳地剝食起來。
那時候，紅棗是稀罕物。母親包的粽子餡料多以蠶豆為主，通常一鍋粽子里，才有一個包有紅棗。母親訴我們，端上桌的粽子里就有紅棗粽，誰能吃到帶紅棗的粽子，就預(yù)示著日子紅紅火火，就是全家最有福氣的人。
我們誰都不說話，小心剝著粽子，仔細(xì)尋找紅紅的大棗，盼望著能成為最幸運的人。“呀，我吃到有紅棗的粽子了！”我抑制不住內(nèi)心的激動，驚喜地喊叫起來。聽到喊聲，母親微微一笑，說：“傻小子，每年都是你最有福氣呦！”在一旁的父親接過話茬：“你媽說得對，你是最有福氣的人，但福氣不是憑空而來的，只有通過不懈努力和奮斗才能得到。”
父母的話像一團火，在我的心里熊熊燃燒——我是最有福氣的人！在父母的鼓勵下，我加倍努力讀書，如愿以償考進了大學(xué)，成為村里第一個大學(xué)生。畢業(yè)后，我被分配到縣政府工作。
長大后，我才知道，其實母親在包粽子時，事先就做了手腳。別的粽子都是用龍須草綁，單單有紅棗的粽子，母親是用紅絲線綁。每當(dāng)粽子端上桌，母親都會將紅絲線包捆的粽子讓給我，我才每年成為家里最有福氣的人。多年以后，為人父母的我，也學(xué)著耍一些“小把戲”，為我的兒子帶來小小的驚喜。每次看到兒子幸?？旎畹臉幼樱液彤?dāng)年母親的一樣，心里特別開心。
粽子里的秘密，其實包裹的是母親的愛。母親把濃濃的情和真摯的愛，以一種特有的方式傳遞給兒女，讓兒女在不知不覺中得到啟迪，感受幸福，快樂成長。
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