以前，養(yǎng)殖廢棄物隨意丟棄的現(xiàn)象隨處可見，成為了建設美麗鄉(xiāng)村的一塊“短板”。經(jīng)過康達生態(tài)農(nóng)牧有限公司多年的探索和實踐，這一問題得到了有效治理。
自動投料、感應喂水、恒溫圈場、零污排放…… 近日，記者走進位于陜西省榆林市府谷縣孤山鎮(zhèn)李家洼村的榆林市康達生態(tài)農(nóng)牧有限公司（簡稱康達農(nóng)牧）的“生態(tài)養(yǎng)雞場”，眼前的景象令人驚喜。
“這就是我們的生態(tài)養(yǎng)雞場，可實現(xiàn)養(yǎng)殖糞‘零排放’，不會對轄區(qū)周邊產(chǎn)生環(huán)境污染和影響。”站在李家洼村小山坡上，康達農(nóng)牧董事長李永忠指著不遠處介紹道。
無污染之憂，在品質(zhì)上主打健康綠色生態(tài)牌，康達農(nóng)牧養(yǎng)殖基地采用的是全程無害化養(yǎng)殖模式。從生物安全保障到雞舍環(huán)境控制以及蛋雞喂養(yǎng)，各個養(yǎng)殖環(huán)節(jié)全部由系統(tǒng)進行自動控制。
“利家娃”高品質(zhì)源自循環(huán)產(chǎn)業(yè)
順著李永忠手指的方向，只見丘陵溝壑間，一排排廠房拔地而起，這里是2008年成立的總占地60畝的“利家娃”高品質(zhì)蛋雞養(yǎng)殖場。
李永忠說：“為保證雞蛋的營養(yǎng)，我們的飼養(yǎng)原料全部購自周邊群眾有機肥種植的玉米。在選址布局上，養(yǎng)殖場遠離生活集中區(qū)，形成相對安全的小環(huán)境，避免群眾受到生活污染。”
蛋產(chǎn)出來了，想出場也需要“闖關(guān)”，檢測（次品蛋揀出）、規(guī)格分級、入蛋托、裝箱。“我們的目標就是保證不讓一枚‘問題蛋’流入市場。”李永忠說。
“‘利家娃’雞蛋主打高品質(zhì)，堅持產(chǎn)業(yè)鏈保安全，用原糧飼料保品質(zhì)，產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、等級劃分在每一顆雞蛋上都有標注，是府谷縣首家實施品質(zhì)溯源的畜禽類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。”李永忠告訴記者。
“利家娃”牌鮮雞蛋2011年被評為陜西省著名商標，2012年被國家農(nóng)檢中心認定為無公害農(nóng)產(chǎn)品。
打出“綠色牌” 種養(yǎng)循環(huán)兩頭甜
為徹底解決排放污染問題，該公司投資907萬元，建成了年產(chǎn)2萬噸微生物有機肥的生產(chǎn)線。
記者在生產(chǎn)線看到，整個加工廠廠房總面積為10000平方米，采用先進的高溫一體化發(fā)酵機及新技術(shù)組織生產(chǎn)。
雞舍內(nèi)產(chǎn)生的雞糞經(jīng)過自動回收后，隨時通過糞槽傳送至發(fā)酵艙進行發(fā)酵降解無害化處理，然后加入秸稈碎末制成高端有機肥，供給于周邊農(nóng)田施用，從雞糞產(chǎn)生到有機肥育墑，整個鏈條在這里形成一個閉環(huán)。
不管是蛋雞場自給自足的循環(huán)模式，還是雞糞有機肥的自用+出售模式，康達農(nóng)牧都十分注重走種養(yǎng)循環(huán)的路子，推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向 “資源—產(chǎn)品—再生資源—產(chǎn)品”的循環(huán)經(jīng)濟轉(zhuǎn)變。
據(jù)了解，該公司生產(chǎn)的“田耕沃”牌有機肥已向府谷縣90%以上種植戶供應使用，這種循環(huán)利用雞糞生產(chǎn)有機肥的模式，既可以解決養(yǎng)雞場雞糞造成環(huán)境污染問題，又能幫助養(yǎng)殖戶增加經(jīng)濟收入，真正實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)發(fā)展。
李永忠說：“有機肥廠通過將雞糞發(fā)酵，即解決了環(huán)境污染問題，又能提供很好的有機肥料，迎合國家政策導向的同時，用有機肥代替化肥，讓化肥減量，農(nóng)業(yè)更加綠色高效。”
“種養(yǎng)一體”循環(huán)農(nóng)業(yè)謀多贏
目前，該公司已經(jīng)形成了“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，解決了周邊群眾46人的就業(yè)問題。同時，該公司建設了有機肥旱作農(nóng)業(yè)示范田2300余畝，通過使用有機肥，有效改良了種植土壤結(jié)構(gòu)，提高了糧食品質(zhì)，實現(xiàn)了綠色無公害種植和生產(chǎn)。
李永忠介紹，蛋雞場依靠蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)，蛋雞提供雞糞，雞糞經(jīng)發(fā)酵后，用于還田，為果園、蔬菜大棚提供充足的有機肥料。養(yǎng)殖場一方面為市場提供了源源不斷的鮮蛋，另一方面天然、高效的雞糞為設施果蔬提供了優(yōu)質(zhì)肥料，既實現(xiàn)了無污染的循環(huán)經(jīng)濟，同時還為周邊村民提供了就業(yè)崗位，進一步帶動了周邊地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。
“種養(yǎng)結(jié)合”，作為一種可以提高農(nóng)牧廢棄物利用率的循環(huán)農(nóng)業(yè)新模式，不僅可以降低種植單位在采購肥料上的成本，更能幫助養(yǎng)殖企業(yè)找到糞污處理的路徑，將對養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)生巨大的影響。
有機肥加工廠的建成投產(chǎn)也標志著府谷縣在積極探索畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用以及推進畜牧業(yè)綠色、生態(tài)、健康和可持續(xù)發(fā)展的道路上邁出了堅實步伐。
農(nóng)業(yè)科技報社全媒體記者 耿蘇強 視頻 馮玉龍
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