2021-06-16 16:26:34
898.26公斤！河南修武小麥高產(chǎn)創(chuàng)建又實(shí)現(xiàn)新突破。在修武縣王屯鄉(xiāng)周流村高產(chǎn)示范田，經(jīng)現(xiàn)場實(shí)打?qū)嵤?，小麥平均畝產(chǎn)高達(dá)898.26公斤，比去年全國小麥單產(chǎn)最高紀(jì)錄高出40多公斤。
當(dāng)下，作為冬小麥主產(chǎn)區(qū)，自南向北河南各地陸續(xù)進(jìn)入小麥?zhǔn)斋@期。6月的中原大地麥浪翻滾、機(jī)器馳騁，一陣轟鳴過后傾瀉而出的麥粒散發(fā)著金色的光芒。截至6月6日17時，河南省已收獲小麥4550萬畝，占全省種植面積的53.5％，日投入聯(lián)合收割機(jī)13萬臺，日進(jìn)度近1000萬畝。
科技：推動農(nóng)業(yè)高效運(yùn)行
“科技是農(nóng)業(yè)發(fā)展的第一推動力。”河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳科教處處長胡若哲說，農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步，就像為農(nóng)業(yè)提供了一個人工智能的高效運(yùn)行系統(tǒng)：種子是“芯片”，良好土壤肥水栽培是“充電寶”，藥物是“殺毒軟件”，機(jī)械化信息化設(shè)備是“模塊”，協(xié)調(diào)配套融合才能產(chǎn)生好的效能。
在今年的小麥生產(chǎn)中，修武縣通過實(shí)施“優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地建設(shè)”項目，切實(shí)落實(shí)各生育時期高產(chǎn)栽培管理措施，有效促進(jìn)了小麥的正常生長發(fā)育，預(yù)計全縣夏糧平均畝產(chǎn)將達(dá)到556.7公斤，畝產(chǎn)較去年增加4.6公斤。
修武縣政協(xié)副主席楊法誼介紹：“該高產(chǎn)示范田全面推廣了‘重施各類農(nóng)家肥、巧用土壤調(diào)理菌、落實(shí)深耕細(xì)耙、寬窄行精播勻播、返青期追施二氫鉀、拔節(jié)期巧用化控劑、灌漿期多次噴施光碳禾肥和磷酸二氫鉀’等技術(shù)，使該小麥新品種的穗粒數(shù)和千粒重的潛力得到了充分的挖掘（穗粒數(shù)突破55粒、千粒重突破50克）。”
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化關(guān)鍵在科技、在人才。近年來，河南省深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)化和推廣應(yīng)用，農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)63.3％，拖拉機(jī)擁有量340多萬臺，谷物聯(lián)合收割機(jī)30多萬臺。農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)85.3％，小麥綜合機(jī)械化率達(dá)98.8％。
為了把好技術(shù)推廣到田間地頭，河南省建立了完善的基層農(nóng)技推廣體系，3萬多名農(nóng)技人員隨時向4400萬農(nóng)民傳授種植“秘訣”。據(jù)統(tǒng)計，去年全省已推廣優(yōu)質(zhì)安全、節(jié)本增效、生態(tài)環(huán)保的主推技術(shù)1400項以上，農(nóng)業(yè)主推技術(shù)到位率超過95％，累計培訓(xùn)各類高素質(zhì)農(nóng)民110萬人。
良種：為小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)提供支撐
“種地不選種，累死落個空。”種子是糧食生產(chǎn)的“芯片”，在河南省，小麥持續(xù)增產(chǎn)，良種的貢獻(xiàn)率接近50％。河南省以全國6.5％的耕地面積，每年生產(chǎn)了全國1/4左右的小麥，這里面很大程度上離不開良種的支撐。
6月3日，淇縣朝歌街道石橋村高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項目高效節(jié)水灌溉示范區(qū)，5000畝金黃的小麥即將迎來收獲。“這5000畝全部種的是鄭麥369優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥，我們看中的正是它強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)、抗病抗凍和高抗倒伏的特性。”河南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院總經(jīng)理張鷹走進(jìn)麥田，隨手扒拉幾壟小麥，只見莖稈粗壯筆直、麥穗豐滿喜人，整個麥田絲毫看不出剛剛經(jīng)歷過大風(fēng)降雨等強(qiáng)對流天氣。
近幾年，淇縣豐發(fā)農(nóng)業(yè)種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長崔長波一直從事鄭麥369的推廣和銷售工作。“這個品種越來越受老百姓歡迎。”崔長波介紹，鄭麥369打破了小麥“品種優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)、高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)”的怪圈，平均畝產(chǎn)1200斤左右，而且是訂單銷售。據(jù)悉，鄭麥369年訂單種植面積已超300萬畝，每畝節(jié)本增效100元以上。
鄭麥369、百農(nóng)4199、新麥26、周麥27……一系列河南穩(wěn)產(chǎn)質(zhì)優(yōu)的小麥品種呈現(xiàn)百花齊放的景象，小麥單產(chǎn)從1978年的150公斤增長到2020年的441公斤。據(jù)統(tǒng)計，目前，河南從事小麥育種的單位和個人有150余家，2009年以來，共有102個小麥新品種通過國家審定，占全國近三分之一；全國小麥育種領(lǐng)域獲國家科技進(jìn)步獎的共11個，河南就占據(jù)5個。此外，河南省擁有種子繁育基地430萬畝左右，年產(chǎn)小麥種子18億公斤以上，除滿足本省需求外，每年還向省外調(diào)出5億公斤左右。
機(jī)收：科學(xué)減損顆粒歸倉
曾經(jīng)，麥?zhǔn)諘r“婦姑荷簟食，童稚攜壺漿。相隨餉田去，丁壯在南岡。”如今，機(jī)收已成為麥?zhǔn)盏闹饕绞健４罅楷F(xiàn)代農(nóng)機(jī)和新型農(nóng)業(yè)設(shè)備投入田間，極大提升麥?zhǔn)者M(jìn)度、改寫“三夏節(jié)奏”的同時，也讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民增收更有保障。但是，機(jī)收造成的小麥損失也不容忽視。相關(guān)調(diào)查顯示，因?yàn)闄C(jī)具、速度、方法等原因，有的機(jī)收損失甚至高達(dá)10％。
6月5日上午，滑縣萬古鎮(zhèn)杜莊村煥永農(nóng)民專業(yè)種植合作社種植基地里，10臺不同型號的聯(lián)合收割機(jī)在金黃的麥田里一字排開，全國糧食機(jī)收減損技能大比武活動河南滑縣分賽區(qū)開賽儀式在此舉行。
一聲哨響，10名農(nóng)機(jī)手分三批開展機(jī)收作業(yè)。金色的麥浪中，他們駕駛著聯(lián)合收割機(jī)，收割、脫粒、秸稈粉碎一氣呵成。
“減少機(jī)收損失就是增加糧食產(chǎn)量，科學(xué)減損就等于綠色增產(chǎn)。”河南省農(nóng)機(jī)技術(shù)中心主任凌中南說，河南省小麥種植面積超過8500萬畝，產(chǎn)量占全國的四分之一以上，如果能把夏糧機(jī)收損失降低一個百分點(diǎn)，就等于增產(chǎn)7.5億斤小麥。
不久前，河南省召開的全省“三夏”生產(chǎn)暨夏糧收購秸稈禁燒工作電視電話會議指出，要求各地采取有效措施，把機(jī)收損失控制在3％以內(nèi)；要組織農(nóng)機(jī)、農(nóng)技人員進(jìn)村到田，指導(dǎo)農(nóng)戶、機(jī)手科學(xué)安排收割時間，選擇適宜機(jī)具，控制好留茬高度和收割速度，提高作業(yè)質(zhì)量。
據(jù)悉，舉辦機(jī)收減損技能大比武活動就是河南省推動糧食收獲減損的重要一環(huán)。除了滑縣，河南省還要在郟縣、駐馬店等地舉辦同樣的活動，通過以賽代訓(xùn)，引導(dǎo)廣大農(nóng)機(jī)手在生產(chǎn)實(shí)踐中精操作、比技能，確保顆粒歸倉。
“三分機(jī)器、七分使用。”如何減少機(jī)收損失，農(nóng)機(jī)手的高超技能就顯得尤為重要。在新鄭市觀音寺鎮(zhèn)菜王村，經(jīng)過多次試驗(yàn)，種植大戶李杰找到了減少機(jī)損的兩個小訣竅。通過他的小訣竅，每畝地能夠減少損失40斤。
一是對收割機(jī)出糠口進(jìn)行調(diào)整，減小風(fēng)力。收割機(jī)在收麥時，一方面要把小麥籽粒保存下來，另一方面要通過風(fēng)機(jī)將麥糠“刮”出去。如果風(fēng)力太大，麥粒會隨麥糠一起被刮走。李杰說：“把風(fēng)力調(diào)整到合適擋位，既吹出了麥糠，也能最大限度地保留麥粒。”
另一個訣竅是勻速收割。如果收割速度時高時低，高的時候就會把麥粒從收割機(jī)中震出來。
在李杰駕駛收割機(jī)走過的麥田，扒開薄薄的麥糠，找了半天才發(fā)現(xiàn)幾粒麥子。附近的農(nóng)民說：“今年麥?zhǔn)?，機(jī)收損失明顯減少了。”
47歲的李杰是滎陽新田地種植合作社理事長，目前在蘭考、滎陽、新鄭等地共托管土地11萬畝，種植的都是優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥新麥26。一畝地減少損失40斤，看似不多，算算賬卻驚人，“如果我托管的土地每畝都能減少機(jī)損40斤，等于增產(chǎn)440萬斤小麥。”李杰說，要想提高種糧收益，一方面是提高糧食產(chǎn)量和價格，另一方面就要減少損失、確保小麥顆粒歸倉。
降低機(jī)收損失，就相當(dāng)于增加了種植面積和糧食產(chǎn)量。河南省農(nóng)科院小麥研究所研究員李向東說：“不要說每畝地減少機(jī)收損失40斤，即使只減損20斤，全省也相當(dāng)于增產(chǎn)17億斤，意味著增加192萬畝小麥種植面積，非常可觀。最大限度地降低機(jī)損率，確保顆粒歸倉，將為河南扛穩(wěn)保障國家糧食安全的重任增添新的助力。”
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