2021-07-07 10:36:53
當(dāng)下，正是黃皮逐漸成熟的季節(jié)，廣東郁南縣的黃皮果樹(shù)掛滿黃燦燦的果實(shí)。與其他黃皮品種相比，郁南無(wú)核黃皮上市較晚，真正采摘需要到7月中下旬。無(wú)核黃皮是嶺南獨(dú)有的地方名優(yōu)水果，具有特殊的藥用保健價(jià)值，唯有在郁南種植品質(zhì)最佳。
近年來(lái)，郁南縣委、縣政府高度重視農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化及食品安全工作，把建設(shè)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)綜合信息服務(wù)平臺(tái)，完善農(nóng)產(chǎn)品安全溯源體系，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革放在重要位置，并列入縣重點(diǎn)工作。
建立大數(shù)據(jù)平臺(tái)，打造無(wú)核黃皮支柱產(chǎn)業(yè)
2016年，郁南政府引入大氣候數(shù)字化技術(shù)，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)對(duì)上萬(wàn)畝無(wú)核黃皮基地進(jìn)行數(shù)字化改造，并以“可視化溯源”作為市場(chǎng)切入和鏈接點(diǎn)，將郁南無(wú)核黃皮從傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)幾塊一斤的藥材原材料，打造成優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)幾十塊一斤的特產(chǎn)水果，并完成自產(chǎn)自銷，縮短流通周期，降低損耗，保證了產(chǎn)地可靠性和安全性。郁南也因此從一個(gè)貧困縣變成為了知名的黃皮水果優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入水平直線提升。
2017年，云浮政府聯(lián)合大氣候集團(tuán)打造出具有創(chuàng)新性的“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的“云浮模式”，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，并在云浮市郁南縣自主建設(shè)廣東省第一個(gè)地方三農(nóng)大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)，成為全國(guó)農(nóng)業(yè)信息化工程的應(yīng)用典范。
在農(nóng)戶主動(dòng)參與，積極主導(dǎo)的情況下，郁南縣已經(jīng)形成了以無(wú)核黃皮為產(chǎn)業(yè)龍頭的縣域品牌布局，并在近年得到良好穩(wěn)定的發(fā)展。
目前，郁南全縣無(wú)核黃皮種植面積15萬(wàn)畝，投產(chǎn)面積12.3萬(wàn)畝，年產(chǎn)量約6.8萬(wàn)噸，整個(gè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值約30億元，區(qū)域品牌價(jià)值44.6億元，成為郁南縣發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、增收的特色支柱產(chǎn)業(yè)。
打造智慧農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化種植管理
讓郁南無(wú)核黃皮基地實(shí)現(xiàn)“信息的互聯(lián)共享”，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化種植管理是大氣候的數(shù)字化改造帶來(lái)的一大改變。大氣候通過(guò)在黃皮基地安裝“農(nóng)眼”智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，對(duì)無(wú)核黃皮基地進(jìn)行跟蹤記錄，實(shí)現(xiàn)對(duì)土壤濕度、光照、溫度等農(nóng)作物生長(zhǎng)環(huán)境、氣象數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。并將記錄同步上傳至“氣候云AOS”大數(shù)據(jù)平臺(tái)儲(chǔ)存，經(jīng)AI大數(shù)據(jù)分析，為農(nóng)戶反饋災(zāi)害預(yù)警、病蟲害防治與精準(zhǔn)施肥灌溉等信息。
目前，郁南全縣的無(wú)核黃皮農(nóng)場(chǎng)均安裝了農(nóng)眼智能監(jiān)測(cè)管理系統(tǒng)，年平均化肥用量減少10％，生產(chǎn)成本減少了8％，產(chǎn)量平均提高15％，戶均增收超過(guò)4000元。數(shù)字化改造讓郁南的農(nóng)戶真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
區(qū)塊鏈品牌溯源，提升產(chǎn)品溢價(jià)空間
此外，大氣候物聯(lián)網(wǎng)+區(qū)塊鏈技術(shù)不可篡改的屬性，讓郁南無(wú)核黃皮實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)和產(chǎn)地源頭可溯，杜絕了“冒牌”產(chǎn)品的產(chǎn)生，也抑制了農(nóng)民濫用藥劑的動(dòng)機(jī)，從“根”上解決了食品安全的問(wèn)題，進(jìn)而提升了郁南無(wú)核黃皮的品牌溢價(jià)空間。
借助大氣候的可視化溯源技術(shù)，并經(jīng)過(guò)全新的品牌打造，郁南無(wú)核黃皮真正實(shí)現(xiàn)了“原產(chǎn)地特色農(nóng)產(chǎn)品，一站式直達(dá)餐桌”，特級(jí)果最高價(jià)賣到30元/斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)地黃皮的價(jià)格，珍稀價(jià)值更為凸顯。
郁南無(wú)核黃皮應(yīng)用的可溯源技術(shù)
個(gè)性化品牌打造，嚴(yán)控品質(zhì)論“個(gè)”賣
在規(guī)范郁南無(wú)核黃皮、通門番石榴、龍眼等經(jīng)濟(jì)作物的精準(zhǔn)種植標(biāo)準(zhǔn)，陸續(xù)對(duì)其農(nóng)事標(biāo)準(zhǔn)、采收標(biāo)準(zhǔn)、加工包裝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行數(shù)字化規(guī)范后，大氣候率先在郁南進(jìn)行個(gè)性化品牌打造與營(yíng)銷服務(wù)。
在2017年郁南無(wú)核黃皮節(jié)上，大氣候推出2000件無(wú)核黃皮嘉賓禮盒，以每顆16克，每盒12顆的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分揀包裝，真正做到了“嚴(yán)控品質(zhì)論個(gè)賣，綠色溯源分盒裝”，全新塑造了郁南無(wú)核黃皮的高端品牌形象。
大氣候營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)實(shí)地考察郁南無(wú)核黃皮的品質(zhì)
目前，隨著郁南無(wú)核黃皮逐漸上市，大氣候也開(kāi)啟了全渠道預(yù)售，以銷定產(chǎn)，提前計(jì)劃資源，為農(nóng)戶解決銷路問(wèn)題。并采用綠色溯源、單果分裝的禮盒標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)地直發(fā)，全程冷鏈配送，充分保證果品的新鮮程度。
以“小特產(chǎn)”推動(dòng)產(chǎn)業(yè)“大變化”，郁南縣在大氣候數(shù)字化加持下，整合縣域產(chǎn)業(yè)帶資源，將傳統(tǒng)黃皮果園打造成為高產(chǎn)值現(xiàn)代化果園，讓智能裝備與信息技術(shù)為黃皮種植全面賦能，帶動(dòng)黃皮產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，完成自產(chǎn)自銷，切實(shí)為農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)了增產(chǎn)增收。（中國(guó)日?qǐng)?bào)社廣東記者站）
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