2021-07-19 09:40:00
井國(guó)寧
正午時(shí)分的蟬鳴聲，早沒(méi)了激烈高昂的態(tài)勢(shì)。從那斷斷續(xù)續(xù)的音律里，你可以捕捉到被熱浪炙烤而孱弱的絲絲氣息。村道兩旁的樹(shù)木和花叢，正處于停擺的狀態(tài)。
空氣里翻滾、涌動(dòng)向前的，除了熱浪，別無(wú)他物。
“ 賣(mài) —— 豆 —— 腐——”遠(yuǎn)處傳來(lái)了走街串巷賣(mài)豆腐人的叫賣(mài)聲，打破了此時(shí)村莊昏沉欲睡的寂靜。不一會(huì)兒，家家戶(hù)戶(hù)的大門(mén)前，陸續(xù)有人影浮動(dòng)。有的是婦女拿著空碗出來(lái)，循聲望著那賣(mài)豆腐的人；有的是孩子自己拿著碗，端著豆子準(zhǔn)備與賣(mài)豆腐的人互換。
早年間，村莊里每逢夏日晌午時(shí)分，必定有賣(mài)豆腐的吆喝聲。買(mǎi)豆腐的人除了可以用錢(qián)購(gòu)買(mǎi)外，還可以用自家的黃豆來(lái)?yè)Q。賣(mài)豆腐的人推著自行車(chē)，行至村道中間，會(huì)在某棵大樹(shù)下停下來(lái)。還沒(méi)等他停穩(wěn)腳步，左鄰右舍都圍了過(guò)來(lái)。大家圍在樹(shù)下的移動(dòng)攤點(diǎn)前，爭(zhēng)相與賣(mài)豆腐的人談?wù)撝?。豆腐看上去質(zhì)地細(xì)膩，略微發(fā)黃，聞之豆香之味甚濃。
買(mǎi)一塊豆腐回家，加上些青蔥或者其他菜色，再搟一些面條，做些豆腐湯澆上去，那味道甭提了，絕對(duì)是讓人垂涎三尺的美食。盛夏的晌午，村莊人大多在自家的院子陰涼處一邊擦汗，一邊吃飯。
場(chǎng)畔旁，樹(shù)蔭下，幾個(gè)孩子躺在蛇皮袋子做鋪墊的架子車(chē)上打盹。樹(shù)木的枝條偶爾會(huì)擺動(dòng)幾下，給人一種甚是涼爽的錯(cuò)覺(jué)。其實(shí)，在這樣的樹(shù)蔭下，與太陽(yáng)曬得發(fā)白的場(chǎng)地相比，在溫度上并無(wú)顯著的區(qū)別。這些適逢周末或者假期的孩子，都身負(fù)重要使命——不斷地將場(chǎng)面中間的麥子一遍又一遍地用木耙劃開(kāi)，讓這些快要入倉(cāng)的麥子能夠完全地?fù)]發(fā)其中的水分，更利于長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。
孩子們對(duì)于晌午的面食是豆腐湯還是肉片湯，不太關(guān)切。他們更在意和期盼的是走街串巷賣(mài)冰棒的小販，或者推著架子車(chē)賣(mài)西瓜的老農(nóng)。在孩子們的眼里，這些東西才是消暑解熱的最佳選擇。
一根透心涼的冰棒，它入口即化，是沁人心脾的舒爽；一塊瓜瓤晶瑩剔透的西瓜，那入口即化的薄紗般的感覺(jué)，才是讓人無(wú)法割舍的偏愛(ài)。一個(gè)被太陽(yáng)炙烤和熱浪侵襲的夏日晌午，最讓人感覺(jué)舒爽愜意的消暑方式，莫過(guò)于此。
炎熱的晌午，大人們吃下滾燙的豆腐湯面，無(wú)疑是想通過(guò)發(fā)汗來(lái)驅(qū)散身體中那股熱浪，從而找尋難得的愜意感覺(jué)。而孩子們，他們更饞的是可以通過(guò)更為直觀的降溫辦法，以雪糕、冰棒或者西瓜來(lái)實(shí)現(xiàn)。相比之下，大人們擅長(zhǎng)的是以最小的投入，完成最大化的價(jià)值；孩子們則不同，他們不會(huì)去在意投入的多少，只是單純地希望可以在解暑的同時(shí)，過(guò)足嘴癮。
晌午吃罷飯后，這場(chǎng)難以逃避的夏日熱浪，最終走向日漸式微的狀態(tài)。西瓜和雪糕等端上桌后，大家邊說(shuō)邊笑，談?wù)撝衲甑氖粘膳c麥子的成色。院子內(nèi)外的樹(shù)枝在午后的微風(fēng)中晃動(dòng)起來(lái)，空氣里浮動(dòng)游走的熱浪，開(kāi)始慢慢地消退了。
倏地，一陣聲勢(shì)浩大的蟬鳴聲，又開(kāi)始此起彼伏地聒噪起來(lái)。就連場(chǎng)院里孩童嬉鬧時(shí)發(fā)出的歡笑聲，也已經(jīng)淹沒(méi)在蟬鳴的歡快音浪里了。
一陣微風(fēng)拂過(guò)，滿(mǎn)是清涼。這是炎熱而又快樂(lè)的夏天啊！
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