2021-07-26 10:39:41
近日，繼海門山羊、啟東青皮長茄、如東狼山雞等華東乃至全國小有知名度的農(nóng)產(chǎn)品列入國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志名錄后，“如東蘘荷”、通州區(qū)“騎岸大方柿”又獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書”。至此，南通共有16個農(nóng)產(chǎn)品獲國家地標(biāo)證書，數(shù)量居全省第二，還有一批農(nóng)產(chǎn)品申報“在路上”。
挖掘資源摸“家底”
濱江臨海的南通，孕育了海門山羊、綠皮蠶豆、萬年香沙芋艿、大紅袍赤豆等諸多農(nóng)產(chǎn)品，但因地理環(huán)境等限制，多囿于鄉(xiāng)間，寂寂無名。亮出特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，助力走出鄉(xiāng)間、奔向全國和世界，各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門及諸多餐飲客商、農(nóng)場主等展開積極探索。
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征，取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名。從2008年農(nóng)業(yè)部啟動申報開始，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局就在各地巡回宣講農(nóng)產(chǎn)品“地理標(biāo)志”意義。農(nóng)產(chǎn)品一旦擁有了國家地理標(biāo)志，就會形成區(qū)域品牌優(yōu)勢,是寶貴的無形資產(chǎn)。
相關(guān)部門認真分析當(dāng)?shù)鬲毺氐男夂?、小環(huán)境，對傳統(tǒng)特色產(chǎn)品調(diào)查摸底，深入了解產(chǎn)品資源狀況、數(shù)量、類型、分布、品質(zhì)特征等情況，尋找獨特的農(nóng)產(chǎn)品。
“家底”摸清了，審查才能順利進行。農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志申報有著嚴(yán)格的要求和流程。市農(nóng)產(chǎn)品申報負責(zé)人夏沛霖介紹，按照相關(guān)規(guī)定，重點做好確定登記產(chǎn)品、授權(quán)申請主體、劃好地域范圍、制定技術(shù)規(guī)范、做好品質(zhì)鑒定、資料收集整理、核實在先權(quán)利等各項工作。
“地標(biāo)”成為“風(fēng)向標(biāo)”
國標(biāo)，就是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的“風(fēng)向標(biāo)”。2020年9月20日，騎岸大方柿申報啟動，今年7月頒證。其間按照有機和綠色標(biāo)準(zhǔn)，完善種植、施肥、包裝、銷售等農(nóng)產(chǎn)品入市標(biāo)準(zhǔn)，強化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理，經(jīng)歷了從原始粗放到現(xiàn)代精細“脫胎換骨”的過程。夏沛霖體會尤深。
中國綠色食品發(fā)展中心對農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的認證標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)、收費標(biāo)準(zhǔn)都比較高，跨度時間也比較長。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部每一批農(nóng)產(chǎn)品地標(biāo)認證通過率僅為50%-60%，且經(jīng)過認證的地標(biāo)都納入國家和省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺，實施全程監(jiān)督，導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體申報積極性不高，市場部門的地標(biāo)轉(zhuǎn)農(nóng)業(yè)部門的地標(biāo)也比較少。
作為“兩品一標(biāo)”，需要經(jīng)常接受國家、省市的例行監(jiān)測和監(jiān)督抽檢，抽檢頻次比普通農(nóng)產(chǎn)品高，發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘風(fēng)險也相對高，而且一旦發(fā)現(xiàn)，處罰較重，甚至取消用標(biāo)，三年不得再申報，并被作為國家重點監(jiān)管對象。“監(jiān)管相對嚴(yán)格也導(dǎo)致一些企業(yè)生產(chǎn)主體不愿意用標(biāo)。”
2008年農(nóng)業(yè)部啟動農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護，我市迎難而上，把國家地理標(biāo)志，作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的風(fēng)向標(biāo)。“海門山羊”“海門黃雞”“海門香芋”“如皋黃雞”“啟東青皮長茄”等陸續(xù)成功申報，目前全市共有16個農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品，總數(shù)位居全省第二。南通特色農(nóng)產(chǎn)品地理名片不斷刷新。
造就區(qū)域富民品牌
如東地處北亞熱帶沿海地帶，日照充足，雨水豐沛，氣候溫潤地勢平坦，地下水礦化度高，土壤為沙壤和粉砂壤土，耕性優(yōu)良，通氣透水，導(dǎo)熱性好，俗稱“夜潮土”，這些自然條件為蘘荷的生長提供了得天獨厚的環(huán)境。
自申報農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志以來，如東蘘荷的知名度不斷提高，當(dāng)?shù)氐奶Z荷產(chǎn)業(yè)發(fā)展駛?cè)肟燔嚨馈?ldquo;過去就是把蘘荷當(dāng)成小菜吃一下，并不知道蘘荷有醫(yī)用價值，也沒想到能給我們帶來這么高的經(jīng)濟效益。”如東大豫種植大戶江黎偉告訴記者，蘘荷使用價值很高，市場上基本供不應(yīng)求，剛上市的時候，每斤的價格在40元左右，到了尾期就做成罐頭，遠銷日本。種植蘘荷一畝地能有一萬元的收入。
目前如東已開發(fā)出設(shè)施栽培、林下種植、糧蘘（荷）夾種等規(guī)模種植蘘荷新模式，以大豫農(nóng)場社區(qū)、大豫香臺村、城中街道潮墩村、掘港三橋村、掘港新豐村、馬塘沙莊村、岔河振興村、曹埠馮橋村等為核心區(qū)，示范帶動全縣1000多戶農(nóng)民規(guī)模種植，如東縣農(nóng)業(yè)部門主持制訂江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)——《茗（蘘）荷種植技術(shù)規(guī)程》 ，技術(shù)指導(dǎo)到田頭，并對蘘荷作物品種開展認證試驗，單產(chǎn)穩(wěn)步上升，畝收益高達20000元。目前，全縣種植16500畝，產(chǎn)量11000噸，產(chǎn)品暢銷上海、蘇州、無錫等大中城市，年出口日本市場1000多噸，成為農(nóng)民增收致富好幫手。
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志來之不易，不僅有力地保護了南通地方特色農(nóng)產(chǎn)品，也為我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了品牌基礎(chǔ)，促進了農(nóng)民增收。據(jù)悉，我市將進一步挖掘培育一批地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品資源，建設(shè)壯大一批地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護基地，打造叫響一批“鄉(xiāng)土”區(qū)域品牌，助力鄉(xiāng)村振興。
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