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山東萊西市堅持“組織力+市場力”—— “雙輪”驅(qū)動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

2021-08-16 09:04:45   

“雙輪”驅(qū)動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

中建材凱盛浩豐智慧溫室內(nèi)景。

30年前,發(fā)端于山東省萊西市的村級組織三配套經(jīng)驗確立了基層黨組織在農(nóng)村的領(lǐng)導地位,激發(fā)了農(nóng)民群眾參與鄉(xiāng)村治理的積極性和主動性。

30年后,在“萊西經(jīng)驗”的指引下,萊西堅持“組織力+市場力”雙輪驅(qū)動,通過強化頂層設(shè)計和基層探索創(chuàng)新,推動農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)持續(xù)提檔升級,走出了一條規(guī)?;藴驶?、智能化的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化經(jīng)營的新路子。

從無到有

一家企業(yè)引領(lǐng)一個產(chǎn)業(yè)

走進日莊鎮(zhèn)東白石山村燕妮奶牛養(yǎng)殖場,一排排鋼結(jié)構(gòu)牛舍如一座座生產(chǎn)車間,寬敞明亮,氣勢恢宏,大棚內(nèi)成排的黑白花奶牛正悠閑地反芻休憩。“1994年以前,萊西可是一頭奶牛也瞧不見的,我都不知道奶牛長啥樣……”說起與奶牛的情緣,燕妮奶牛養(yǎng)殖場場長孫永健饒有興趣,這段情緣還得從青島雀巢有限公司說起。

1994年初,雀巢公司在萊西投資建廠,近30年來,萊西市各級通過組織引領(lǐng),政策扶持和黨員干部帶頭,硬是把一個一頭奶牛也沒有的地區(qū)轉(zhuǎn)變成為從開始的一家一戶散養(yǎng)到推動奶牛規(guī)?;B(yǎng)殖,萊西市堅持一張藍圖畫到底,一任接著一任干,適應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的要求,推行“企業(yè)+農(nóng)民合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,建設(shè)了一批生產(chǎn)高效、環(huán)境友好、產(chǎn)品安全、管理先進的現(xiàn)代化養(yǎng)殖場,目前全市規(guī)?;膛pB(yǎng)殖場139個,存欄奶牛達到7.2萬頭、日產(chǎn)鮮奶500噸,成為山東省存欄奶牛數(shù)量最多的市。

除了在養(yǎng)殖端的持續(xù)發(fā)力,萊西市還注重為加工端的企業(yè)提供保姆式服務(wù),與雀巢公司建立了政企農(nóng)三方協(xié)商機制,及時解決企業(yè)規(guī)模擴張、奶源品質(zhì)提升過程中遇到的瓶頸制約,為奶業(yè)振興持續(xù)賦能。“除了爭取上級扶持項目外,今年我們還與雀巢公司合作設(shè)立了奶業(yè)發(fā)展基金,專門用于緩解養(yǎng)殖場改造升級資金壓力。”市畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心負責人介紹,奶業(yè)發(fā)展基金資金額度高達1700萬元,奶牛場可以通過免息方式無償使用兩年。有政府做靠山企業(yè)為依托,奶農(nóng)們心里更踏實。

在加速奶業(yè)振興的步伐中,萊西將其成功經(jīng)驗復制到生豬、肉雞等產(chǎn)業(yè),通過企業(yè)自建、企農(nóng)合作、農(nóng)戶自辦等形式,逐步構(gòu)建起了以萬福、九聯(lián)為龍頭,涵蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系,全市肉蛋奶總產(chǎn)量連續(xù)十二年領(lǐng)跑全省。

從有到優(yōu)

一批企業(yè)打造一種格局

5月14日,兩輛滿載青島九聯(lián)集團81.6噸雞肉產(chǎn)品的集裝箱貨車緩緩開出萊西駛向青島港,這是運往歐盟的第26批禽肉產(chǎn)品。打開國際市場的大門,九聯(lián)肉雞產(chǎn)品在世界舞臺嶄露頭角,去年出口雞肉產(chǎn)品2.38萬噸,占全國對日本、歐盟出口總量的近四分之一。

“融入國際國內(nèi)雙循環(huán),最關(guān)鍵的是要建立與國際標準接軌的農(nóng)產(chǎn)品標準,通過制定標準、按標生產(chǎn)、國際認證,讓更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出萊西、走向世界。”市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)中心負責人介紹,目前,萊西已先后制定了18個主導農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,引導企業(yè)建設(shè)了一批符合國際標準的農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)基地,積極鼓勵九聯(lián)、萬福、佳德、聯(lián)盛益康等龍頭企業(yè)開展HACCP、GAP、GMP等國外農(nóng)產(chǎn)品認證、商標和專利境外注冊。僅九聯(lián)集團就建成100多個經(jīng)過CIQ備案的國際先進水平的肉雞養(yǎng)殖場,獲得了歐盟、美國、日本、東南亞等國家官方認證,出口量已經(jīng)連續(xù)十三年穩(wěn)居全國首位,萊西也因此成為中國最大的現(xiàn)代化肉雞養(yǎng)殖基地、出口本案基地和優(yōu)質(zhì)雞肉原料供應(yīng)基地。

九聯(lián)在世界舞臺取得的耀眼成績并不是個例。近年來,萊西市立足農(nóng)業(yè)資源產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,不斷提升自身品質(zhì)“內(nèi)功”,按照“扶優(yōu)、扶強、扶大”的原則,以龍頭企業(yè)為核心,引領(lǐng)120余家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)集群化發(fā)展,形成了牛奶、肉雞、豬肉、蔬菜、花生和果品加工六大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,獲評山東省首批農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。

農(nóng)產(chǎn)品出口原料本土化率達到100%,花生出口量占全國28%,胡蘿卜出口額位居全國第一,2020年出口創(chuàng)匯10.4億美元,同比增長20%……一組組靚麗的數(shù)字背后所折射的,不僅有“量變”更有“質(zhì)變”,在步入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展快車道上,萊西走出了一條企業(yè)帶動、鏈條拉動、基地支撐的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)國際化發(fā)展路子。

從優(yōu)到創(chuàng)

一項技術(shù)提升一類業(yè)態(tài)

走進位于龍水社區(qū)胡家疃村的萊西現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,一排排白色的鐵架子上掛滿三米多高的番茄植株,水肥一體化系統(tǒng)通過滴灌設(shè)備為幼苗輸送著養(yǎng)分,長勢甚是喜人。

“我們這里一個溫室就使用423個溫、光、水、氣、肥的傳感器,1165個控制器,每天可以記錄400萬條環(huán)境數(shù)據(jù)、上萬條農(nóng)事活動,通過標準化、組織化、設(shè)施化、信息化管理,單位面積番茄產(chǎn)量可達75kg/平方米。”現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園經(jīng)理屈峰告訴記者,通過引進的荷蘭智慧溫室設(shè)施和種植運營技術(shù),依托阿里云,運用互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等前沿技術(shù),浩豐讓傳統(tǒng)溫室大棚變身為可持續(xù)生產(chǎn)、符合全球優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標準的“蔬菜工廠”,每天有12萬個結(jié)球生菜銷往全世界20個國家和地區(qū),95萬個番茄賣全國,年銷售額突破2億元。

萊西現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園只是萊西發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)的一個縮影。“堅持政府引導、市場主體、物技結(jié)合、協(xié)同發(fā)展,推動智慧技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、服務(wù)各環(huán)節(jié)深度應(yīng)用,全面提升農(nóng)業(yè)智能裝備水平、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營能力和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合實力。”市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)促進中心負責人介紹道,近年來,隨著互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)的加速涌現(xiàn),萊西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正跨步向智慧農(nóng)業(yè)時代邁進。

如今,小麥聯(lián)合收割機等大型農(nóng)機普遍安裝了北斗衛(wèi)星系統(tǒng),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)精準控制;有田農(nóng)業(yè)、東魯生態(tài)農(nóng)業(yè)、山后韭菜等一批新型經(jīng)營主體建設(shè)的智慧農(nóng)業(yè)應(yīng)用基地面積達到2萬余畝,全部實現(xiàn)批量化、智能化生產(chǎn);依托順豐膠東瓜果預(yù)處理中心,打造了“智鮮+預(yù)處理+場景化包裝”的供應(yīng)鏈模式,實現(xiàn)智能化分揀包裝;8000多個農(nóng)村淘寶店鋪實現(xiàn)12個鎮(zhèn)級全覆蓋,農(nóng)產(chǎn)品電商銷售額達到1.5億元……萊西搶抓數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展機遇,嫁接物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),拓展大數(shù)據(jù)服務(wù),打造了從種子到餐桌的智慧農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。潘岳林 農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 郝凌峰

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