2021-08-16 10:41:17
重慶市食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動工作培訓(xùn)視頻會8月13日召開。
據(jù)了解，重慶今年以來的食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格率為2.92%。在會上，重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負責(zé)人表示，當(dāng)前重慶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體穩(wěn)中向好，但還是存在農(nóng)藥獸藥使用不規(guī)范，禁限用藥物違法使用，常規(guī)農(nóng)獸藥殘留超標等風(fēng)險隱患。對此，重慶七個部門近日聯(lián)合印發(fā)《重慶市食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動實施方案》（以下簡稱《方案》），力爭通過3年時間的集中攻堅，進一步推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型升級，進一步推廣綠色防控技術(shù)，進一步規(guī)范農(nóng)藥獸藥使用，基本解決禁限用藥物違法使用問題，有效遏制常規(guī)農(nóng)獸藥殘留超標問題。
記者注意到，此次《方案》強化系統(tǒng)治理理念，圍繞農(nóng)獸藥生產(chǎn)經(jīng)營、種植養(yǎng)殖過程、批發(fā)零售市場、食品生產(chǎn)加工和餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)，構(gòu)建了聯(lián)動機制，開展全程監(jiān)管。特別是人民群眾關(guān)心的常規(guī)農(nóng)獸藥殘留超標問題，《方案》明確了11個重點品種有針對性開展精準治理。
這11個重點品種是：豇豆、四季豆、韭菜、芹菜、大口黑鱸、烏鱧、鳊魚、牛羊肉、肉雞、雞蛋。
《方案》要求建立產(chǎn)地準出、市場準入銜接機制。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)建立并動態(tài)管理11個品種專項生產(chǎn)主體名錄，農(nóng)產(chǎn)品在上市時檢測并開證，推動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地賦碼帶證準出。在市場環(huán)節(jié)嚴格查驗合格證，推動農(nóng)產(chǎn)品市場驗碼查證準入。同時擴大追溯平臺應(yīng)用覆蓋面。
值得注意的是，《方案》嚴格規(guī)范農(nóng)獸藥使用，從根本上控制農(nóng)獸藥殘留。《方案》提出力爭今年內(nèi)完成農(nóng)業(yè)地方標準和技術(shù)規(guī)程清理修訂，將新修訂的技術(shù)標準和規(guī)范還有相關(guān)的規(guī)定，轉(zhuǎn)化成農(nóng)民“看得懂、用得來”的明白紙，幫助農(nóng)民用好。
針對重慶立體氣候的優(yōu)勢，調(diào)整優(yōu)化種植區(qū)域布局，指導(dǎo)農(nóng)戶適地生產(chǎn)，推廣綠色栽培技術(shù)模式。降低菌源基數(shù)和蟲口密度，集成推廣生態(tài)調(diào)控、生物防治和理化誘控等綠色防控技術(shù)，加快農(nóng)藥獸藥減量。推廣畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)確定養(yǎng)殖密度，繼續(xù)實施獸用抗菌藥使用減量化行動。
返回頂部