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張鵬:葡萄架下托起的“創(chuàng)業(yè)夢”

2021-08-24 15:04:39   

認準了葡萄產(chǎn)業(yè)這一發(fā)展路線,“新農(nóng)人”張鵬的腦海中逐漸繪制成一幅發(fā)展脈絡(luò)圖,成為他奮斗的目標和方向。作為西北農(nóng)林科技大學(xué)的高材生,歷經(jīng)多年的探索與嘗試后,張鵬決心在楊凌實現(xiàn)自己的“葡萄夢”。

創(chuàng)辦楊凌耕心農(nóng)業(yè)有限公司,這是張鵬邁出的一步“關(guān)鍵棋”,也成為他致力葡萄產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)折點。近日,記者來到楊凌耕心農(nóng)業(yè)公司時,張鵬正在采摘已成熟的葡萄,準備為訂購的客商發(fā)貨。從探索發(fā)展特色鮮食葡萄到從事葡萄酒產(chǎn)業(yè)……從邁進這條產(chǎn)業(yè)大門開始,他便從沒想過退縮與放棄。

2008年,張鵬以優(yōu)異的成績考入西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院,四年的學(xué)習(xí)生涯讓他對葡萄的栽培技術(shù)和葡萄酒的釀制積累了豐富的知識。四年后,懷揣著夢想的張鵬成為了一名“北漂”,任職北京一家葡萄酒企業(yè)的技術(shù)總監(jiān)。

對張鵬而言,第一份工作絕不是人生“歸宿”,卻是學(xué)習(xí)知識和總結(jié)經(jīng)驗的第一步。北漂兩年,不僅讓他得到了豐厚的報酬,也積累到了更多的知識和經(jīng)驗。

懷揣“創(chuàng)業(yè)夢”,即便是繁華的北京也留不住有著滿腔熱忱的張鵬,2014年底,深思熟慮一番后,張鵬毅然辭職回到楊凌,開啟了自己的漫漫創(chuàng)業(yè)路。

起初,張鵬與人合伙在楊凌示范區(qū)五泉鎮(zhèn)創(chuàng)辦了一家農(nóng)業(yè)公司,采用傳統(tǒng)的日光溫室,嘗試栽培夏黑、金手指等多個葡萄品種,著力發(fā)展“葡萄促早栽培模式”,兩年的嘗試最終沒抵得住種植中遇到的各種難題,幾個合伙人最終各自另起爐灶。

積累了豐富的理論知識和工作、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,2017年,張鵬拿出了自己積攢的所有積蓄,同時通過貸款和籌措到一定的資金后,通過政府相關(guān)部門的協(xié)調(diào),在楊陵區(qū)五泉鎮(zhèn)斜上村流轉(zhuǎn)了20余畝土地,開啟了自己的葡萄種植事業(yè)。

憑借所學(xué)專業(yè)知識,按照心中那張規(guī)劃藍圖,張鵬并沒有立即栽植葡萄樹,而是利用兩年的時間進行養(yǎng)地。兩年后開始栽苗,夏黑、滬太、陽光玫瑰、里扎馬特……20余畝地,數(shù)十個品種,在張鵬眼里,對優(yōu)質(zhì)與特色沒有終點,只有不斷的探索和嘗試。

通過多年的厚積薄發(fā),如今,張鵬的耕心葡萄公司也邁上了新的發(fā)展道路。走進耕心葡萄公司種植基地,一座連棟溫室大棚坐落基地,棚內(nèi)近兩米的葡萄架極其與眾不同。張鵬告訴記者,自己在創(chuàng)業(yè)的過程中,還承擔(dān)著科研項目,園內(nèi)的補光燈正是進行的補光試驗,將科研與創(chuàng)業(yè)相結(jié)合,這對自己來說,可以讓生活過得更加有意義。

提及葡萄特色種植模式,張鵬介紹到,別人栽植葡萄苗,每畝地上栽植百棵葡萄樹,而自己選擇最多栽植17棵樹,單株之間的距離在6*6米左右,25片葉子養(yǎng)一串葡萄,以此提高葡萄品質(zhì)。“這樣的種植模式,可以通過限產(chǎn)來提高葡萄品質(zhì),也有利于機械化管理,同時,也能有效的促進三產(chǎn)融合發(fā)展。”張鵬還告訴記者,今年第一年掛果,產(chǎn)量可以達到1萬斤左右,等到盛果期產(chǎn)量可以達到4萬斤。

張鵬著力開辟一條特色的葡萄種植路,為此他又流轉(zhuǎn)了30余畝地,為探索葡萄產(chǎn)業(yè)新路打?qū)嵏?。張鵬告訴記者,短期發(fā)展還是以鮮食葡萄為主,為后續(xù)將逐步“深耕”葡萄產(chǎn)業(yè)鏈,在葡萄產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域做好文章。

如今的張鵬還有另一個身份,他還承擔(dān)了西北農(nóng)林科技大學(xué)合陽試驗示范站技術(shù)推廣工作,作為示范站站長助理,他致力將理論與實際相結(jié)合,用自己的知識為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻綿薄之力,為葡萄種植農(nóng)戶增收致富出謀劃策。

農(nóng)業(yè)科技報全媒體記者 唐艷麗 王朝陽

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