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小花椒成了大產(chǎn)業(yè)

2021-09-06 08:59:21   

留鳳關鎮(zhèn)農(nóng)民正在采摘花椒。記者 田若楠攝

花椒樹長滿了山頭,椒香陣陣清香撲鼻。串串果實壓枝的花椒林下,不時傳來歡聲笑語,村民們正背著背簍、挎著籃子采摘花椒。這是記者在鳳縣留鳳關鎮(zhèn)三岔村、喇嘛泉村的椒園看到的景象。

這樣的忙碌場景已經(jīng)持續(xù)了好幾天。進入8月,三岔村和喇嘛泉村的村民們紛紛開始采摘花椒。他們白天采摘,夜晚烘烤,截至目前,已采收花椒200余噸,預計經(jīng)濟效益600余萬元。昔日的撂荒地已然成為當?shù)厝罕姷闹赂涣帧?/p>

“這幾天正是采摘花椒的時節(jié),也是農(nóng)戶們最忙的時候,從開始采摘到花椒賣出去,農(nóng)戶們要搶抓晴好天氣爭分奪秒,確?;ń奉伾冋?、品相上乘。”三岔村黨支部書記陳東初笑盈盈地說著,“今年氣候溫和,水肥充足,花椒產(chǎn)量高,品質(zhì)也不錯。按照這幾年的市場行情,今年我們村的花椒又能賣個好價錢。”

站在三岔村高處,目之所及都是健壯挺拔的花椒樹,椒樹上掛滿了紅彤彤的果實。為了更好地推動鄉(xiāng)村振興,帶動群眾增收致富,今年以來,留鳳關鎮(zhèn)按照“擴大新建園、改造老舊園,利用零散地塊、推進集中連片”的建設思路,在三岔村和喇嘛泉村盤活荒地,集中連片發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)。

三岔村的石山坪,喇嘛泉村的前咀梁、茍家灣都種上了花椒。今年,留鳳關鎮(zhèn)打通了連接這三個產(chǎn)區(qū)的10公里產(chǎn)業(yè)道路環(huán)線,并建成了“三岔萬畝椒果園”產(chǎn)業(yè)園區(qū),廣泛發(fā)動干部群眾開展花椒建園活動。今年,“三岔萬畝椒果園”產(chǎn)業(yè)園區(qū)新栽植花椒1000余畝,提升改造老舊園區(qū)700余畝。

此外,為進一步推進黨史學習教育走深走實,實實在在解決群眾加工、處理花椒難題,留鳳關鎮(zhèn)投資40余萬元建了400平方米花椒加工車間,購買花椒烘干機9臺并配備篩選機,目前已全部投入使用。

家住石山坪的田志銳是三岔村花椒種植大戶,以前花椒一到豐收季,他既欣喜又惆悵。大量的鮮花椒要及時采摘,還需要晾曬,但農(nóng)忙時節(jié)缺少人工,而且一旦遇到陰雨天氣鮮花椒不及時晾曬就會變色發(fā)霉。今年,就在他家不遠處由政府出資建起了花椒加工車間,里面各式各樣的烘干機、篩選機一應俱全。鮮花椒倒入全自動烘干設備中,只需一個晚上,色澤鮮亮、品相上乘的干花椒就出爐了。田志銳是第一批使用加工車間設備的農(nóng)戶。“這東西好啊,白天不耽擱干活,也不用擔心天氣不好,操作又簡單,晚上把鮮花椒倒入烘干機里,一覺醒來就烘好了,甚至比太陽曬的顏色還要亮還要好。真給我們解決了大問題呀。”

下一步,留鳳關鎮(zhèn)將繼續(xù)開發(fā)撂荒地,引導更多農(nóng)戶積極發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè),并采取統(tǒng)一管護、統(tǒng)一烘干、統(tǒng)一篩選、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售的模式,讓農(nóng)戶增收更穩(wěn)定。

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