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新模式種蘋果有多好?老果農(nóng)都說(shuō)“很少見”

2021-10-30 10:28:39   

“這片新果園里85的蘋果能達(dá)到90%以上。我種了幾十年蘋果,很少見長(zhǎng)得這么好的果園。”棲霞市松山街道漢橋村67歲的果農(nóng)張可山說(shuō)。

10月中下旬,紅富士蘋果進(jìn)入采收季節(jié)。3年前,漢橋村新栽種的330畝蘋果開始進(jìn)入豐產(chǎn)期。

今年的蘋果不僅個(gè)頭大、品質(zhì)好,更重要的種植成本較傳統(tǒng)種植模式降低了一半,種植利潤(rùn)大幅提升。

今年起,漢橋村采用寬行密植模式種植的蘋果開始進(jìn)入豐產(chǎn)期。

漢橋村是個(gè)傳統(tǒng)蘋果種植村。近些年來(lái),由于樹齡增大,果園郁閉,通風(fēng)透光差,蘋果品質(zhì)差,機(jī)械化難以開展作業(yè)。

“村里果農(nóng)老齡化和人工成本不斷攀升,種果樹的成本投入越來(lái)越大,倒逼我們改變傳統(tǒng)的種植模式。”漢橋村黨支部書記劉守欣說(shuō)。

2018年年初,漢橋村黨支部領(lǐng)辦了棲霞蘇農(nóng)果樹種植專業(yè)合作社,并流轉(zhuǎn)出600多畝老果園。隨后,為了便于機(jī)械化作業(yè),刨掉了老果樹,把原來(lái)的梯田整成斜坡,新發(fā)展了330畝蘋果。其余地塊種植了櫻桃、香杏等果樹。

“蘋果都是采用矮化寬行密植栽培模式,株距1.2米,行距3.8米?,F(xiàn)在打藥施肥時(shí),大型機(jī)械都能開進(jìn)來(lái),大大節(jié)省了人工成本。”劉守欣說(shuō),“原來(lái)果園枝條密,在里面干活都得彎著腰。現(xiàn)在行距大了,人工套袋、摘果的效率也高了。”

據(jù)介紹,今年果園開始進(jìn)入豐產(chǎn)期,畝產(chǎn)4000斤,明年進(jìn)入盛果期,產(chǎn)量還能翻一番?,F(xiàn)在果園通風(fēng)透光條件明顯改善,光照充足,病害減少,優(yōu)質(zhì)果率大幅提高。

劉守欣表示,傳統(tǒng)果園,人工投入較大,一斤蘋果成本在1.5元至1.8元,采用新的種植模式,機(jī)械化程度明顯提升,降低了勞動(dòng)成本,目前一斤蘋果的成本只有0.7元—1元,比原來(lái)降低了約一半。“這邊是丘陵地,要實(shí)現(xiàn)全部機(jī)械化很不現(xiàn)實(shí),但通過(guò)改變種植模式,目前果園機(jī)械化已經(jīng)提升到70%。”

由于機(jī)械化率大大提高,漢橋村果園管理成本降低了一半。

目前,棲霞全市蘋果栽培面積達(dá)到100多萬(wàn)畝,年總產(chǎn)量210萬(wàn)噸,種植面積、綜合服務(wù)、果園管理、品種質(zhì)量、總產(chǎn)單產(chǎn)、企業(yè)效益六項(xiàng)居全國(guó)縣級(jí)第一。

近年來(lái),棲霞把老齡果園更新改造作為打贏蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展攻堅(jiān)戰(zhàn)的關(guān)鍵,打通一二三產(chǎn),注重種植、產(chǎn)銷、生態(tài)、科技、文化五鏈提升,構(gòu)建全環(huán)節(jié)提升、全鏈條增值、全產(chǎn)業(yè)融合的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。

根據(jù)規(guī)劃,到2025年,棲霞蘋果種植面積穩(wěn)定在100萬(wàn)畝,其中現(xiàn)代化矮砧蘋果園面積10萬(wàn)畝,蘋果良種覆蓋率達(dá)到95%,現(xiàn)代蘋果園機(jī)械化水平達(dá)到60%,蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)到220億元,成為實(shí)施鄉(xiāng)村振興的新支撐、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新亮點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新載體,實(shí)現(xiàn)蘋果產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展。

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